推 valma:是在哪個路口呀~ @@" 12/25 16:33
→ alonlysong:中港路跟公益路交叉路口...那附近找找就有嚕 12/25 17:40
推 masakoism:中港路跟公益路平行唷 12/25 18:23
推 frings:中港路和公益路有交叉 在公益路的頭 水舞饌那邊 12/25 19:34
推 badg:那現在是打幾折阿？需要一成服務費嗎？？ 12/25 20:05
推 Yellow73126:真的超好吃的啦!!而且開幕期間不加收服務費!!推啊!! 12/26 17:30
推 alonlysong:一月十日之前都不收服務費 12/27 01:21
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作者: evilting (眼淚袋子) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中出一張嘴燒烤吃到飽
時間: Tue Dec 26 17:33:37 2006
我也去吃了 昨天晚上馬上就衝去吃
食材真的很新鮮
用料也大方 個人推薦他們家的麻辣鍋底 真的好好喝
還有他們家的肉 夢幻牛五花好好吃喔
而且超貼心的 他們家的蝦子都撥好殼了耶
經典推薦 一定要吃烤麻吉
這真的是很艱深的學問耶
店裡面的人幫我們烤的 烤出來的麻吉包上花生糖粉 加上他們家的蜂蜜冰
用冰火五重天來形容有點誇張 不過真的好棒的口感
不過他們現在剛開幕 還算是生手
不過一切的感覺都很棒
目前開幕期間 就不收一成服務費
而且飲料是無限的喔
地點在公益路77號
在靠近中港路的水舞饌那附近 轉公益路 就可以看到好大的招牌了
不過要記的訂位喔 昨天去吃 人還挺多的
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◆ From: 140.112.48.21
推 vodman:冰淇淋有幾個牌子呢 12/26 18:23
推 IamBrant:請問冰淇淋是什麼牌子的？ 12/26 18:23
推 ayuappear:昨天去只記得明治跟movenpick另一個不記得了:D 12/26 18:56
推 GALAChris:請問晚上營業時間到幾點阿??宵夜從幾點開始的?? 12/26 18:57
推 Lumiere:限兩小時嗎？ 12/26 19:01
推 ayuappear:3個小時 但是通常兩個小時自己就吃不下了XD 12/26 20:34
推 AnJ:請問開幕期間到哪時候啊?十二月底嗎??謝謝!!^^ 12/26 22:11
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作者: sweetpuff (粉紅色) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中出一張嘴燒烤吃到飽
時間: Wed Dec 27 09:17:24 2006
目前的冰淇淋有
日本的明治冰淇淋
瑞士的movenpick
俄羅斯的卡比索 (這在中友百貨有設櫃喔)
至於哈跟打死 目前因為貨還無法送到台中 可能要再等一陣子吧
不過目前的這三家冰淇淋 品質都不輸哈跟喔
晚上用餐的時間 從五點半開始
用餐時間 是三個小時 就目前他們的送餐速度
其實兩個小時就真的好飽了
宵夜好像是從11點半開始
至於開幕優惠是到一月多
可以去店裡面詢問
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◆ From: 140.112.48.21
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作者: antemw (..........) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中出一張嘴燒烤吃到飽
時間: Wed Dec 27 23:12:22 2006
我剛剛打電話訂位
結果發現他跨年12/31當天
一個人是650元 啤酒飲料無限暢飲
還跟我說不加服務費
本來489+10%=539
就算539+10% 也才590左右
現在不加服務費就已經650了 = ="
害我馬上打退堂鼓
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◆ From: 140.115.117.77
推 HsiaoSean:不過他平常飲料無限暢飲也要+60 所以其實差不多= = 12/28 00:05
推 edodo:這個時間可以打電話訂位喔？我剛才想打不敢打囧 12/28 00:25
推 lokoking:請問開幕期間 假日中午也是489元嗎?還是389 XD 12/28 00:43
推 mbifs:中午是389~晚上才是489 12/28 08:10
推 kirumy:網站上都沒特別註明假日全天都是489 不過它網頁上討論區有ꐠ 12/28 08:21
→ kirumy:人提出來問 我記得是假日一律是489 不過這是台北店的 ꔠ 12/28 08:27
推 kirumy:樓上想知道的可以打電話確認一下 12/28 08:33
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作者: evilting (眼淚袋子) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中出一張嘴燒烤吃到飽
時間: Thu Dec 28 09:25:26 2006
12月31日那天的價錢我問過了
中午是489 台北有加收一成服務費
台中因為是開幕期 所以免收一成服務費
而且台北飲料沒有無限'暢飲 台中有無限暢飲
至於12/31晚上 因為是特別假日 所以是650
650的價錢已經包含了所有的金額
包含生啤喝到飽 飲料也是無限暢飲的
至於訂位阿 哈哈 我做了很狠的事情
前幾天去吃 我就是在半夜打電話去台中店的訂位專線
而且因為搞不懂他們家現在的價錢
我昨天晚上又打去詢問了超久的
出一張嘴的價錢 就是平日星期一到星期五的中午就是389 然後加一成服務費
晚餐和假日都是489 然後加上一成服務費
這是全台灣出一張嘴的價錢
至於台中店 因為是在開幕期 所以都免收一成服務費
然後650元的部分 就是針對12/24晚上和12/31晚上
不過650包含了飲料和生啤無限喔
就可以很high的過節
台北有一個24小時的訂位專線
台中也有阿 就打網站上po的那支手機訂位電話
就可以無時無刻都可以訂位喔
(哈哈 我試過了 我那天凌晨兩點多 打電話過去訂位
雖然接電話的聲音有點像在睡覺 不過還是很專業的)
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◆ From: 140.112.48.21
推 frederickleo:台北也有無限暢飲唷 01/23 23:26
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作者: den06 (六靈丹) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中出一張嘴燒烤吃到飽
時間: Sat Dec 30 10:10:10 2006
我昨天也去吃了
一個人489，免收服務費(開幕特價期間)，送飲料
的確哈根大師貨還沒到，所以只有其他三種冰淇淋
個人覺得烤爐和網子的尺寸不是很合，烤時網子會亂跑
而且很容易出現"發爐"的現象，去吃記得多跟他要杯冰塊滅火
冰淇淋這個部份我有點小失望，可能是剛開幕，溫度控制不是很好
很多冰品都結霜，挖不起來，用盡吃奶力氣才挖起一點
(後來有和服務人員說了，不知道有沒有改進)
燒烤類的食材很多，而且很新鮮，也很好吃
火鍋有三種可以選(原味、麻辣、羊肉爐)，我們選擇羊肉爐，家裡女王說還滿好吃的
整體環境來說還不錯，空間大，不會感覺擁擠
餐廳中間還有鋼管，不知道拿來幹麻的XD
上菜速度也很快，滿迅速的，服務態度很好
廁所清潔度我們去的時候則是兩極化，男廁很乾淨，氣味不錯
女側聽女王說，臭水溝味很重。。。XD
整理來說不錯啦，不過主打的冰淇淋，並沒有我想像中的好
如果可以改進的話，應該會更具吸引力吧!!
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◆ From: 125.231.215.46
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作者: timothykuo (爆爆豬) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中出一張嘴燒烤吃到飽
時間: Sat Dec 30 15:09:52 2006
: 一個人489，免收服務費(開幕特價期間)，送飲料
: 的確哈根大師貨還沒到，所以只有其他三種冰淇淋
據我星期四宵夜場去吃時的店長跟我女友說的說法是
因為天外天在台中開了旗艦店 該店用的是哈根打死
"並且和哈根打死簽了約，短時間內除了天外天之外，不能在其他店家有該牌冰品"
不過應該不包括像橋園和上閤屋那種價位更高一級的吃到飽才是
所以板友想去那邊吃哈根打死的話 可能要先打消主意囉
: 個人覺得烤爐和網子的尺寸不是很合，烤時網子會亂跑
: 而且很容易出現"發爐"的現象，去吃記得多跟他要杯冰塊滅火
:
網子的確是稍微會亂跑 發爐的情況到是沒像在野宴吃時那麼常發生
冰淇淋這個部份我有點小失望，可能是剛開幕，溫度控制不是很好
: 很多冰品都結霜，挖不起來，用盡吃奶力氣才挖起一點
: (後來有和服務人員說了，不知道有沒有改進)
有些冰真的超硬的啦 我這185cm的壯漢去挖都挖到手超痛的啦
(不過那晚我吃了超過十杯以上的冰就是了XD)
: 燒烤類的食材很多，而且很新鮮，也很好吃
: 火鍋有三種可以選(原味、麻辣、羊肉爐)，我們選擇羊肉爐，家裡女王說還滿好吃的
: 整體環境來說還不錯，空間大，不會感覺擁擠
: 餐廳中間還有鋼管，不知道拿來幹麻的XD
: 上菜速度也很快，滿迅速的，服務態度很好
: 廁所清潔度我們去的時候則是兩極化，男廁很乾淨，氣味不錯
: 女側聽女王說，臭水溝味很重。。。XD
: 整理來說不錯啦，不過主打的冰淇淋，並沒有我想像中的好
: 如果可以改進的話，應該會更具吸引力吧!!
整體來說 肉的品質和種類的確是在野宴之上 (可惜那天沒吃到最愛的漢堡肉...殘念)
海鮮類也是如此 (剝好殼的蝦子好好吃唷~)
火鍋湯頭也不賴 牛肉泡飯清淡好吃 不過廁所清潔度的確需要稍加改進
雖然沒有哈根打死 (其實不覺得特別好吃，還覺得太甜)
裡面有一種薑汁口味的冰也很好吃唷 推薦給大家
PS.帶眼鏡的店長，服務態度超好的唷，沒因為我們是宵夜場唯一客人就臉色不好
整個超有禮貌的，感覺很棒!!
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◆ From: 221.169.144.147
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作者: H072 (Mori~Under the heart) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中出一張嘴燒烤吃到飽
時間: Mon Jan 1 02:17:45 2007
前幾天也跑去吃了
剛去的時候感覺一樓有點冷清,差點以為還沒開 orz
門口有放菜單,但沒有寫吃到飽的價錢
如果不問店員還不知道價位..感覺有點不親切
上去2樓感覺擺設還不錯,很適合朋友聚餐
只是座位中放了根鋼管和舞台..
感覺有點不搭..是以後會有人來表演嗎@@?
除此之外..服務生的態度算滿好的
肉的種類很多也滿新鮮的..冰琪淋也很好吃.
有機會的話,可以去吃一次看看
順便拍了幾張肉的照片 XD 大家可以看一下
http://www.flickr.com/photos/morimori/tags/1226niku/
※ 編輯: H072 來自: 218.162.121.197 (01/01 02:35)
推 tanted:可以請問在台中哪裡嗎？ 01/02 15:19
推 lokoking:公益路77號 01/02 18:20
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作者: bonjor (晴天) 看板: Food
標題: Re: [食記] 台中出一張嘴燒烤吃到飽
時間: Sat Jan 6 02:05:48 2007
今天中午快樂吃燒肉,一到店門口前面停了超多車
進去裡面客滿的眼花撩亂!還好有先訂位.而且前一天晚上接電話的服務生
很禮貌親切~
以389的價錢可以吃到這麼多肉類.而且它的肉類跟眾多等級類似的燒肉吃到飽
比起來都會有些小變化.有些加了綠加哩.有些加椒鹽.洋蔥圈.或是檸檬醋調味
肉跟海鮮的新鮮度吃起來也不錯!沙朗牛雖然切成小塊可是沒有切斷.烤五分熟
整塊送進嘴巴裡感覺很歡樂.牛五花.香腸.雞腿排.漢堡肉.火雞肉.檸檬雞
剝殼草蝦.還有一個不知名的拇指形狀海鮮.火鍋肉片的月見牛五花都很讚
一月底前的飲料無限喝讓吃到飽真的變無限
不過茶泡飯跟菜單後面的港式小點心就還好~
三個牌子加起來二十幾種口味的冰淇淋吃起來凍死也甘願
可惜牛舌沒有了.而且今天上菜有些慢.三四個口味的冰淇淋空了沒有補
不過時間到了沒有趕人.收盤子也收的很快.服務態度也不錯
結帳的時候才知道原來今天突然有兩個學校加起來六十幾個人來聚餐.而且有幾個員工
請假沒來.人手不足.下午最後只剩下店長.店長朋友跟一個服務員罩整家店
待了一下午可以體會忙到挫青史的感覺.聽她講到她淚都快飆出來了
所以其實有些小缺點真的不是故意的.太嚴格總是傷感情
這是題外話~
結論--389能吃到這樣的品質和這麼多種類的東西真的很棒歡樂到不行!而且服務態度
很不錯.感覺的出她們的誠意!目前為止是一家會讓人想再許多次的店!
謝謝收看
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◆ From: 211.74.104.179
推 pang1985:真的這麼棒喔 下次會去吃吃看 01/06 02:34
推 Schnell:我就是今天中午去的 服務生真的忙翻了XD 01/06 03:04
推 p122607:我覺得這家比台北店好 至少空間大 做起來舒服︿(￣︶￣)︿ 01/06 04:10
推 kokoer57:星期六日的宵夜也是489嗎?不收服務費到1/10嗎? 01/06 10:00
推 maming:我覺得很差耶 肉的品質還好 冰淇淋也幾乎全都沒有了 01/06 17:01
→ maming:服務生態度雖然不錯～不過有點狀況外 竟然不知道送上來的是 01/06 17:02
→ maming:什麼肉....而且烤爐設計的不太好 又小煙灰又很容易把肉燻黑 01/06 17:03
→ maming:肉很鹹 沾醬卻沒味道 如果沒有飲料免費 都不知道怎麼下嚥@@ 01/06 17:04
→ maming:1/10之後要收服務費 飲料又要錢 應該生意會變很差 ﹀◇﹀〣 01/06 17:06
推 bonjor:飲料免費其實很重要~所以才沒有去台北店吃.聽說這波優惠活 01/09 02:17
推 bonjor:動後還會有新的. 01/09 02:21
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作者: valma (頭頭仔) 看板: Food
標題: [食記] 出一張嘴
時間: Sun Jan 7 20:52:59 2007
餐廳名稱：出一張嘴
地址：公益路靠水舞僎
電話：
價位範圍（每人）：跨年夜650
我是跨年夜去吃的 因為這星期太忙 所以拖到現在寫
之前看到版友的食記 就忍不住跨年夜要去吃 且想說在那邊跨年吧 反正對晚會沒興趣
之後打電話去定位時 服務人員說全天是假日的價錢 不加服務費
隔了一陣子 看到有版友說是650 我整個嚇到還打去確認 >"< 真的是650 唉
害我們猶豫很久才決定去吃 因為男友說反正跨年 難得嘛~
當天是4個人一起去吃 到了現場才發現居然沒有我們的定位資料 整個傻眼
好險有位置.....
對了 我是定10點的
尚2樓後 隔了很久都沒有人來服務也沒有火爐 等了好久之後我們才去找一個服務生來
之後上菜又忘了上火爐 讓我們都有點囧了
出發前朋友問說吃晚上的會不會很多菜都沒啦
我當時異想天開的說650耶 他們應該會補好很多料吧 = = 不然收那麼多說得過去嗎
事實證明 我真是異想天開 (淚灑)
他的東西真的很多 我們幾乎都有點 但是肉片類覺得很肥很肥
尤其是牛五花 有3/4是白花花的肥肉 剩下才是瘦肉 看了有點可怕 且很容易膩
豬五花也很肥 但是比較不能忍受的是一直有肉的臭味 很怪
扣掉這點 算是很不錯
我們第一輪的肉上來 有一塊很怪的肉 很像尾巴但是他又沒有牛尾 一問之下是羊頸
朋友吃了之後稱讚不已! 他說超好吃的有膠質又有彈性 偏偏加點時就沒了 >"<
我覺得他的雞肉都超好吃的! 以前我都不覺得烤的雞肉有啥好吃的 因為根本沒味道
但是他們家的雞肉烤一烤就很甜很好吃 也不容易膩
對了! 羊排也好吃 根本不硬 別家的羊排每次吃ㄧ口就想扔了因為很韌很難咬
不過他們的不會! 很神奇的他們可以把雞肉跟羊肉處理的這麼好~
豬培根是那種火腿弄的 不是早餐店的唷 很下酒 不過就是味道很重吃不多
火鍋肉好吃! 難得有一家燒肉店會認真準備火鍋肉耶!
海鮮類 我狂點蝦子 因為不用撥殼 實在太優了!!!
麻糬也好吃 且丟到湯裡也好吃耶! 真是神奇!
只不過居然吃不到漢堡肉 讓我十分遺憾 >"<
且那天因為是跨年夜 晚餐幾乎都是爆滿 所以服務員都很累 我們宵夜場的就有點照顧不周
要加點都很麻煩 常常要一直去找他們 結果我們就吃不多 也沒有到非常飽
吃到將近12點時 除廚房送了一杯一杯啤酒杯裝的啤酒 大家要一起倒數
超有趣的! 所有的客人(才3桌)加上店長跟一堆服務生倒數一起喝啤酒迎接2007
不過他們數太早了 我們的錶才55分 所以一邊數一邊看表心裡很複雜
之後服務生high到不行 一直在搞笑 我們都笑到不行
只不過他們都放鬆了...所以我們要加點都要特別去跟他講 orz 有點尷尬
不過老闆有一直來勸酒就是了 很熱情 且他每桌都去勸酒 每桌都喝
最後居然每桌都去鼓譟要蛇吻 囧囧囧囧rz
2007年的第一件事居然是在燒肉店接吻給人看 還真是一個難得的經驗 = =
總之沒看過一間燒肉點的店員這麼high的
雖然那天花650覺得有一點不太直得 但是我還是會想再去一次
因為他的肉質是真的不錯 且我好想吃看看漢堡肉唷 >"<
下次我一定要中午去!
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◆ From: 140.134.107.171
推 Schnell:漢堡肉不要烤太乾 很好吃! 01/07 23:01
→ YYM1118:蛇吻的照片有被貼在店門口玻璃上 我星期6去有看到 01/07 23:27
推 Lilien:位置在哪邊 公益路上有兩間水舞饌說... 01/08 12:07
推 valma:靠中港路那邊~ 他的門上集結的一堆蛇吻照 囧 01/08 16:43
推 grana:聽起來很恐怖......是"舌"吻嗎? 01/12 13:33
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作者: evilting (眼淚袋子) 看板: Food
標題: [討論] 台中出一張嘴
時間: Wed Jan 17 20:56:58 2007
在開幕期結束前我們也去了一次
有以下的的心得
服務生很親切 但是專業程度不太夠
需要再訓練吧 這可能要給他們一點時間
菜色跟之前吃的時候差不多
還是有很多好吃的菜 只是有缺貨的情況出現
推薦漢堡肉 很不好烤 因為很軟
所以要烤到好吃很難 不過真的很好吃 烤到恰到好處的軟度
沾著洋蔥和漢堡肉滲透出來的肉汁 真的很好吃
推薦豬肉頸肉 這一塊肉 又稱六兩肉
因為一頭豬只有這麼一點點而已
推薦 牛肚 看起來不太起眼 不過因為滷得很夠味
所以喜歡吃辣的朋友所以喜歡吃辣的朋友應該會很愛
推薦深海大章魚 超好吃了 適合搭配啤酒 很夠味
鮮度也很夠
推薦他們家的冰淇淋包麻吉 加上他們家獨有的蜂蜜冰
光是吃這個就很開心了
不過有些東西要看清楚喔
因為有火鍋的肉類和海鮮 還有燒烤的肉類和海鮮
所以如果將火鍋的肉拿去燒烤 那肉就會變得不好吃了
個人比較不喜歡 的菜色 雪螺 羊排 還有鹽豬肉
可能是每個人的口味不一樣吧
因為某些東西真的很難考
像秋刀魚和喜相逢 我們都不太敢點
因為超級難考 這需要技巧
不過上次去店裡 可能我們去的時候比較少人
所以有人教我們怎麼烤 所以就覺得喜相逢好好吃也好好玩
不過我還是不喜歡秋刀魚 超麻煩的
至於她們家的冰淇淋 我那天吃了莫凡彼的香梨好吃的
還有卡比索的提拉米蘇 個人覺得比哈根的提拉好吃
還有明治的冰她們有十六種耶 一種口味吃一球我們就超開心了
看到大家去吃有些人很開心 有些人覺得很爛
可能是看每個人的感覺和接受度
我們就很喜歡他們店 很寬大 服務也很親切
雖然專業程度不夠 但是至少他們的後續服務還不錯
況且現在還有飲料無限 就覺得去吃還是挺划算的
比較過野宴和出一張嘴
出一張嘴的肉 大部分都是現切的 不太像一般就先準備好的
所以他們的出菜速度會比較慢一點
不過用餐時間有三個小時 其實就不會太苛求這一點
反正可以先吃高級的冰淇淋墊一點胃吧
乾杯真的也很好吃 但是乾杯真的貴得嚇人耶
出一張嘴的價錢還可以讓身為學生的我們偶爾打個牙祭
乾杯大概就是要ㄠ到有人請客才敢去吧
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◆ From: 60.245.72.203
推 hahamay:台中有乾杯嗎@@?? 01/17 21:04
推 evilting:台北吃的啦 不過台中好像真的開了阿不過還沒有去台中吃過 01/17 21:20
推 Schwein:請問有地址嗎? 01/17 21:49
推 valma:台中乾杯是華美西街那間嗎? 01/17 22:38
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作者: sweetpuff (粉紅色) 看板: Food
標題: [情報] 台中出一張嘴店
時間: Sat Feb 3 23:20:35 2007
餐飲名稱：出一張嘴燒烤店
地址：公益路77號
電話：23016370
營業時間：早上十一點半
凌晨三點
價位範圍（每人）：午餐389
晚餐489
消夜389
以下為食記
出一張嘴台中店在二月開始有消夜場了耶
超high的
那天和閃光從店門口經過 發現開消夜場了耶
超開心的 因為這樣可以滿足當夜貓族的我們
而且消夜場的價錢又比較便宜
那天吃的東西有以下這些
一開始有上肉類拼盤牛五花和豬五花都好好吃喔
又嫩油花又多 入口即化的口感
服務生教我們 只要灑一點鹽花 就可以提升肉的美昧
菲力也很好吃 一小塊的 但是口感很棒 肉質很有嚼勁
去骨牛小排 也很嫩 跟牛五花的口感完全不一樣
酒轉回腸 也很棒 一整個入味 在放在炭火上 烤到焦焦的 完全沒有腥味
雞胸肉 超嫩的 雞肉一點都不輸給牛肉 ]
沒有雞腥味 並且滑嫩的口感 令人驚艷他的雞肉
泰式酸辣雞 口味比較重 又酸又辣的滋味 是喜歡吃泰式料理人都會喜歡的
和風醃腿肉 很特殊的造型和口感
秋刀魚也很棒 又肥又大 口感和飽足感一整個滿足
QQ小花枝也很吃 超可愛的
不過那天肉吃太多了 就沒有太多肚子可以吃海鮮
不過那天去吃 發現 他們家除了開了消夜場
他們家的冰多了一種品牌
有明治 莫凡彼 卡比索 還有一家叫做醉爾思的品牌
那天吃了醉爾思 的 藍莓起司 巧克力巧酥 草莓 巧克力棉花糖
明治 的 紅豆 芒果 抹茶 乳樂 巧克力
莫凡彼 的 香蕉 梨子 香草
卡比索 的 薑汁 巧克力布朗尼 芒果
我們兩個人最後的時間都在狂吃冰淇淋
一整個開心 說真的這一次來吃感覺比一開始的時候感覺更好
原本也很擔心 板友說的 上菜慢 服務不好 或是老闆態度差
說真的這一次來 這樣的狀況都沒有出現 反倒有另外的心得
服務生有幫我們烤秋刀魚還有麻吉 還教我們怎麼烤肉
還跟我們說 一開始炭火一上來的時候要先烤肉類 而不能先烤海鮮
因為海鮮的水分會讓炭火的溫度下降
而先烤肉類 則可以讓讓肉類的湯汁幫助炭火燃燒 會讓炭火更好
而且連老闆都親自下來幫我們烤肉
我們有跟老闆說 之前板友說的問題
老闆也說了 他們現在會很努力的改善所有客人的問題
說真的老闆和老闆娘的態度都超讚的耶 而且一直在爐火邊幫我們烤肉
一點都沒有不理人 或是很跩
那天吃到兩點半 心情超開心的 不僅肚子吃飽了
老闆來建議我們可以回來根系學會或是班代說
可以來辦特約商店 這樣好像只要十五個人以上來吃飯就可以打九折耶
超划算的
反正這是一個情報啦 超擔心被誤會這會是廣告文
大家可以親自去吃吃看 啦
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◆ From: 210.64.176.57
※ 編輯: sweetpuff 來自: 210.64.176.57 (02/03 23:22)
推 m9229003:出一張嘴真的不錯吃 可是覺得有點小貴.. 02/03 23:22
推 pang1985:我上次去也覺得很棒 評價兩極的太離譜了＠＠” 02/04 02:15
推 mhdjh:請問幾點算宵夜場呀? 02/04 17:03
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作者: junfanray (克拉拉) 看板: Food
標題: [食記] 台中 出一張嘴
時間: Sun Feb 15 00:19:06 2009
有圖網誌版:http://junfanray.pixnet.net/blog/post/26016741
店名：出一張嘴燒烤火鍋店
地址：台中市西區公益路77號
電話： 04-2301-9248
想說寒假還沒看到電影
所以就跟琬菁約出來吃飯兼看電影
因為她想吃燒烤
但是野宴和烤狀猿我們都已經吃過了
所以這次選出一張嘴
出一張嘴中午憑學生證一人400元
這價位我覺得還可以啦~
反正野宴平日午餐329加一成也差不多這樣
還沒有冰咧....
像出一張嘴有"卡比索"跟"莫凡比"的冰.....還有被我選擇性遺忘的"明治"XD
我覺得它的抽風設備還不錯
回家不會這件衣服都是燒烤味
出一張嘴 現在有2個方案
1.有燒烤和火鍋....但是這樣飲料只能喝它提供的茶飲
2.有燒烤不點火鍋.....這樣可以啤酒和飲料喝到飽..飲料有單點的梅子汁 檸檬汁 還有可口可樂系列等
我們是點方案2
因為我們吃燒烤一項很少碰火鍋那鍋
但是我不確定方案2...假日或晚上有沒有喔~~~
(照片)
這張有點照霧
肉這麼多我也記不得正確名字
(真佩服店員...)
右上小盤是大腸~小火烤酥很好吃
左上小盤是雞腿肉~無骨的喔!!!是雞腿當然也很好吃，很嫩....但是我覺得雞腿要難吃是很難的事^^"
左下片狀是菲力牛~我覺得肉有點硬.....我已經是五分熟了喔~還是硬= =
中下方塊狀是骰子牛~我對他更沒有愛...好像比菲力還硬.....
右下是豬頸肉~也就是一頭豬只有兩片的部位!!!很Q很好吃XD
(照片)
上面那盤肉....
我完全忘記名字了
可能是雪花牛肉吧?!!
由於這盤肉沒醃的緣故
所以最好去拿沾醬來沾比較好吃
或是用桌上的七味粉和鹽來調味
下面是和風雞腿肉....評語同上
(照片)
上盤左邊是羊腿肉~我覺得還蠻好吃的，但是有很重的羊騷味
上盤右邊是小豬舌~這樣大推拉，比牛舌好吃，又Q又香，醃的很棒
下盤上方式花枝~花枝品質不錯，但是不入味
下盤下方是蝦子~出一張嘴已經把殼剝掉了...真是貼心...這蝦肉質不錯喔!有Q~
(照片)
小盤是巴西里雞腿肉~評語同上....肉就是那樣....就看個人喜不喜歡巴西里的味道了
上方是熱狗~但是我沒吃....(對熱狗沒興趣@@)
下面是雞柳條~這.....不就是COSTCO有賣的紅龍檸檬雞柳條嗎?也是春水堂的泰式檸檬雞柳.....
另外~
我們有點柳葉魚
但是我忘記照"生"的樣子了= =
(我忘記的豈止這樣XD)
一般烤柳葉魚都會弄得支離破碎
我分享一個學來的烤法
首先~
先把魚整齊的放上烤架
一放上去就不要再移動
等到魚翻白眼...也就是眼球突出
再把網子倒翻
拿個東西墊著...
(照片)
相信我!!!
這樣真的不會掉下去喔~
(如果你有乖乖等魚翻白眼....)
烤出來的魚就會很美~
(照片)
烤到這種程度後
就可以很輕易的夾起
不怕它皮肉分離了
(照片)
我先點了梅子汁
就是上面那杯.....
超大杯~
有點甜...但是還不錯喝...我有再跟店員要冰塊....這樣就剛好了
至於冰
我覺得出一張嘴很有誠意
冰的種類多~又軟~超好挖的!!!
隨便挖就可以挖很多
哪像上閤屋的冰超硬!!難挖的要死....
還有服務態度很棒!!!
我只不過在欣賞DM
還沒要加點..也沒召喚他
服務生就會自己過來問是不是要加點?
上菜速度也快~
不像野宴....慢又常叫不到人....
總之!
出一張嘴是一間讓我很滿意的燒烤店啦~
一定會再去的~
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※ junfanray:轉錄至看板 TaichungBun 02/15 00:19
推 BossCAT:我14號也有去吃，第一次吃，真的好吃 121.254.74.71 02/15 18:26