→ gozo0709:我之前去就有電線囉! 06/14 21:25
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作者: paulyear (阿一) 看板: Food
標題: [食記] 小麥的故鄉～台中大雅 富林園洋果子
時間: Thu Sep 2 18:18:45 2010
完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/877050
(若看不到圖片，請按重新整理)
店名：富林園洋果子Petit Foret(大雅店)
地址：台中縣大雅鄉中清路三段230號\
電話：04-2569-2798
用餐時間：2010.08
阿一一小時候住在台中縣大雅鄉，那裡是台灣唯一種植小麥的地方，
而小林煎餅企業看到這獨有特色，在此開了一家很美麗的洋果子店。
前陣子趁著到台中玩，阿一一回到童年的故鄉，來到～富林園洋果子
富林園洋果子屬於小林煎餅的關係企業，走法式與日式融合的精緻甜點，
生產法式燒果子、長崎蛋糕..等法式點心，在清水休息站裡也有一家分店。
在廣闊的農業區中，突然出現一棟可愛的歐式小城堡。
踏上地上美麗的馬賽克磁磚拼畫，我們要準備走進城堡。
富林園洋果子營業時間，
平日:早上10:00至晚上08:00，假日:早上09:00至晚上08:00，
內部分為兩個區域，一邊是販售他們所生產的各式甜點，另一邊則提供內用的座位，
讓客人可以選購送禮的甜點，也能坐下來慢慢的享用蛋糕。
前面玻璃窗能直接看到裡面的廚房，甜點師傅正細心的製作各種點心。
首先能吸引阿一一目光的，當然是玻璃櫃裡各式蛋糕甜點，
也有美麗的馬卡龍，而且甜點價位出乎意料的平易近人，
像馬卡龍一顆只要25元，幾乎是一般價格的一半。
室內的裝潢也很有特色，營造出濃濃的歐式風味。
選個舒適的位置品嚐甜點，上頭有華麗的水晶燈，
周圍有綠油油的樹木，讓阿一一不禁悠閒了起來。
準備來點餐了，店裡提供三種蛋糕甜點套餐，
可以從原味、巧克力、草莓起司蛋糕選一，
加上常溫派和燒果子，飲料有熱咖啡、冰紅茶、柳橙汁可以選擇，
一份150元，選好後先到櫃臺付錢。
先送上冰涼的檸檬水。
套餐的柳橙汁也上桌了，果汁應該是使用濃縮果汁，
喝起來酸甜度不會太多，裡面還能喝到果粒，感覺滿不錯的。
飲料底下的杯墊，是夢幻的富林園洋果子全景圖，
看到照片才發現忘記帶回家收藏了。
接下來是豐盛的蛋糕大餐，我們點了蛋糕套餐和巧克力起司蛋糕套餐，
兩種套餐很細心的畫上不同裝飾，而且每份提供的燒果子不太一樣，
可以一起分著吃，品嚐到多種口味。
不同的燒果子，有小餅乾、貝殼蛋糕、鬆塔，
吃起來口感不太一樣，有的酥脆，有的鬆軟綿密，
每樣都甜度適中，吃完不會有膩的感覺。
常溫派都是香蕉派，派皮本身非常的濕潤，
裡面有新鮮的香蕉果肉，能嚐到香蕉的香甜果香，
味道很不錯。
雙層巧克力起司蛋糕，類似阿一一最喜歡的提拉米蘇，
上層是起司蛋糕，下層是巧克力慕斯，
入口是濃郁的起司香味，隨著溫度慢慢化在嘴裡，
上面灑滿了微苦可可粉，中和了蛋糕本身的甜度。
雙層草莓起司蛋糕，跟巧克力相比甜一點，
但味道不會過於酸甜，有點淡淡的草莓果香，
吃起來也很舒服順口。
用完滿意的蛋糕套餐後，別忘了到城堡外走一走。
有很多美麗的鮮花和小裝飾，如果不是那毒辣的太陽，會以為自己置身在法國。
在台灣小麥故鄉的大雅，建立起一棟夢幻的歐式城堡，
提供各式平價點心蛋糕，大家有機會來大雅，
別忘了到富林園洋果子，體會遠離塵囂，
悠閒清靜的午後時光。
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◆ From: 114.36.217.158
※ 編輯: paulyear 來自: 114.36.217.158 (09/02 18:19)
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作者: pinkann (小安) 站內: Food
標題: [食記] 台中大雅鄉富林園洋果子~我在城堡裡喝下午茶
時間: Mon Oct 25 16:21:27 2010
餐廳名稱：富林園洋果子
消費時間：2010年/10月
地址：台中縣大雅鄉中清路三段230號
電話：04-2569-2798
營業時間：平日:早上10:00至晚上8:00 假日:早上9:00至晚上8:00
每人平均價位：$50~$170
官網：http://www.pfcookie.com.tw/
詳細圖文版：http://www.wretch.cc/blog/zn344/4657932
說是下午茶，其實等到抵達目的地的時候已經是晚上了，嚴格說起來應該算是晚茶，
大馬路旁的城堡很是醒目，我以為應該是在某個郊區的草原上，
沒想到竟然是在每個開車騎車經過的人都會多看一眼的路邊，
從大坑騎到大雅鄉，這趟旅程我們真的是豁出去啦！下車的時候屁股都在發痠，
為的只是一圓在城堡裡喝下午茶的夢想。
富林園洋果子是小林煎餅的關係企業，所以城堡的隔壁就是小林煎餅的門市，
只是相較起城堡的特殊建築，小林煎餅的門市顯得很容易被忽略。
晚餐時段城堡裡的顧客其實不多，挑高的屋頂和精緻的擺設，
讓我和表姊兩個愛作夢的女人開心的不得了，尤其晚上人少少了人聲鼎沸，
吃起蛋糕甜點也都顯得悠閒自在多了，
唯一可惜的大概就是不能享受午後陽光從窗戶斜曬進來的愜意感吧！
華麗古典的大門，歡迎光臨！踏進門後人人都可以是公主和王子。
吧台邊的高腳椅、懸掛的華麗水晶燈、簡單質樸的木桌椅，
室內的裝潢雖然不像維多利亞花園那樣充滿了歐式華美的奢華氣息，
而是利用了寬闊的空間和畫龍點睛的擺飾營造出放鬆的南法氛圍，
但那份適切感正是美味午茶聚會所必須的。
玻璃櫥櫃中的糕點單價都還算合宜，平均$50起跳，應該稱的上是中等價位吧！
不過種類不多，若再加上手工餅乾和常溫蛋糕等等商品種類才算豐富，
我很想試試巧克力香蕉蛋糕捲，但又敵不過巧克力雙層起士蛋糕的誘惑，
權衡之下乾脆挑了套餐組合，一次可嘗試多種糕點，又有飲品的搭配，
重點是到城堡當公主不必高消費，
套餐組合只要$150起跳，你就能享受在城堡裡喝下午茶的尊榮。
常溫蛋糕、燒?子和手工餅乾也都有零售，可以買回去和家人朋友分享，
也有精美的禮盒包裝，打開來還是蝴蝶結造型咧~真是可愛的過份。
表姊跟我吃東西的口味太像，又偏偏愛和我唱反調，
講好兩個人點不一樣她偏不要，硬要選了和我一樣的巧克力雙層起士蛋糕，
只不過因為套餐中附的熱PF咖啡是黑咖啡她不喜愛，想要加價$40換成熱拿鐵，
於是便放棄了套餐的選擇。
單點的巧克力雙層起士蛋糕擺盤用巧克力醬妝點的很瀟灑，
只是和我們想像的有點不太一樣，因為大部份我們在外面吃到的乳酪蛋糕都會經過冷凍，
口感近似冰淇淋，
但富林園洋果子的起士蛋糕是使用義大利產的馬士卡彭乳酪和紐西蘭產的奶油乳酪製成，
搭配法國CACAO BARRY巧克力製成蛋糕體，吃起來口感較軟，有別於市面上的乳酪蛋糕，
味道上也不會很甜膩。
富林園洋果子總共有三種套餐組合：
A套餐是雙層起司蛋糕(原味、巧克力、草莓三擇一)/片+常溫派/片+燒果子
+熱PF咖啡、紅茶、柳橙汁(三擇一) $150
B套餐是戚風蛋糕(黃金香柚、巧克力、日式紅茶三擇一)+常溫派/片+燒果子
+熱PF咖啡、紅茶、柳橙汁(三擇一) $150
C套餐是蛋糕(巧克力香蕉捲、巧克力杏仁、藍莓慕斯三擇一)+燒果子
+熱PF咖啡、紅茶、柳橙汁(三擇一) $170
幾經考量之後我選了A套餐，巧克力口味當然是首選，
我的套餐組合內容顯得很豐富，又因為常溫派賣完了，所以改以乳酪派替代，也太lucky了吧！
我正想試試乳酪派咧~
巧克力雙層起司和糊塗鈞的一樣就不贅述了，倒是乳酪派和起司蛋糕一樣軟滑，
這令吃慣了扎實口感乳酪派的我很不習慣，一度還懷疑是餐廳存放糕點的問題咧~
不過口味上是屬於比較輕的乳酪，吃多了也不太會膩，
上層的乳酪餡雖然滑口，底層的餅皮卻相當酥脆，
詢問了送餐的服務人員，
「請問你們的派和蛋糕為什麼吃起來都是偏軟的跟別人不一樣呢？」
「痾...那個...我也不知道耶...我們都有冰起來的。」
小姐頓時手足無措讓我覺得是不是問了很蠢的問題，
後來才知道富林園的乳酪派是採用紐西蘭產的乳酪，
主打做出柔滑細嫩的內餡，搭配硬酥的派皮，
也就是說柔滑的特質正是富林園乳酪派的特色，這也是他們家的獨家創作，
看來服務人員對商品的認識可能還要再多多訓練一下，
才能將正確的商品訊息傳遞給顧客知道喔！
燒果子的部分我拿到的是椰香杏仁、摩卡杏仁和抹茶費南西，
餅乾酥脆、費南西有淡淡的日式抹茶風味，表現都還算不錯。
紅茶中規中矩，搭配糕點也很相得益彰，
表姊的熱拿鐵她也很滿意，直說很好喝。
嚴格說起來，富林園洋果子的糕點並沒有好吃到讓我會想多來幾次，
但不可否認的是他們的糕點在口味上都很輕盈沒有負擔，
很符合現代人要求的輕食健康概念，
特別是一個舒適從容的環境更能讓點心美味加分，
但如果你是喜歡重乳酪、甜膩甜點重口味的人，富林園的甜點可能會令你失望，
總而言之，想當平民公主，來一場對身體、荷包都無負擔的甜點之旅，
到城堡裡來喝下午茶吧！
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◆ From: 118.166.211.123
※ pinkann:轉錄至看板 CAFENCAKE 10/25 16:23
推 vanilladiary:這邊真的是挺漂亮的~但假日整個人山人海~ 10/25 17:24
→ pinkann:對呀很漂亮~我也是假日去的，可能大家都挑下午，所以晚上 10/25 18:04
→ pinkann:都沒有人: ) 10/25 18:04
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作者: dangermac (酷麥克) 看板: Food
標題: [食記] 台中：富林園洋果子、下午茶
時間: Tue Oct 26 18:29:44 2010
痞克幫圖文版：http://coolmac.pixnet.net/blog/post/27304543
無名圖文版：http://www.wretch.cc/blog/dangermac/9735702
■餐廳名稱：富林園洋菓子Petit Foret
■消費時間：2010.10
■地址：台中縣大雅鄉中清路三段230號
■電話：04-2569-2798
■營業時間： 平日:早上10:00至晚上8:00 假日:早上9:00至晚上8:00
■每人平均價位：150元
■消費方式：免服務費，刷卡可
這間富林園洋果子是小林煎餅的關係企業，還蠻佩服小林煎餅把觸角延伸到洋果子類的勇
氣
好佳在算是還蠻成功的拉，整體感覺還算不錯，不過離市區還真有點遠＠＠
位置在中清路上，從台中市區出發要過大雅交流道，一直到高鐵前
之前就看過很多人分享，但始終提不起勁來，這次剛好有遠道而來的朋友
想說心之芳庭太多人了，只好找個有特色的地方，剛好下午有時間
所以就驅車前來喝個下午茶囉
裡面只有一層樓建築，外觀是城堡，裡面採挑高設計
整體的空間感很大，感覺還不錯
一進門就可以看到熱門商品手工餅乾，我們在下午茶套餐有吃到，還不錯吃說
裡面有許多禮盒可供挑選，還好沒看到小林煎餅和釣鐘燒，不然就low掉了
上面還吊了好幾盞水晶燈，不知道是真的還假的XD
冰櫃裡放了許多甜點和蛋糕，每一樣看起來都不錯吃說，可惜沒辦法吃太多樣阿XD
自己找位子坐下來後，菜單就在桌上，我們都選擇甜點套餐150元
共有ABC三種選擇，差別在蛋糕的不同
A是起司蛋糕
B是戚風蛋糕
C是慕斯蛋糕
到櫃臺結完帳後，就拿號碼牌回來等囉
這個是起司蛋糕，這蛋糕是學北海道小樽的LaTao，之前我們有在北海道吃過一次
可說是小樽的特產之一，到北海道必吃的甜甜
至於富林園的起司蛋糕跟小樽的比較起來如何呢？
我必須說，還是有點差距，小樽的還是比較好吃
雖然說富林園的起司蛋糕已經算很棒了，沒吃過小樽的可能會覺得超好吃
但是在我心中還是小樽的LaTAO最高阿
另外還有三個手工餅乾和一塊鳳梨派，這兩樣都還不錯
尤其是手工餅乾，吃起來很好吃，味道都很濃郁，我覺得買來送人還算不錯，可以推
至於鳳梨派是還不錯吃，但就吃吃就好吧
延伸閱讀：
酷麥克同名網誌: D6：LeTAO雙層乳酪蛋糕- yam天空部落
這是另一種起司蛋糕，偏巧克力口味，雖然不錯，但對我而以還是還好而已
再來是戚風蛋糕，蛋糕本身很軟很有彈性，吃起來巧克力的味道也算濃郁
整體來說還不錯拉，喜歡海綿蛋糕的人可會很愛，不過上面的鮮奶油不夠奶就是了（味道
淡）
裡面的派是香蕉派，所以我們吃到兩種派
咖啡還蠻好喝的，可惜選擇只有一種
紅茶也很不錯，很有水準，不像紅茶冰，感覺有高級到XD
後記：整體來說還算不錯，甜點套餐150元算是不貴，東西也都蠻好吃的，其中以小餅乾
最棒，如果要外帶可以挑手工餅乾，其他甜點也還不錯，可能是我的嘴比較挑，如果喜歡
其他甜點的話建議可以吃過再買，不要聽我胡言亂語XD
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◆ From: 123.110.21.178
※ dangermac:轉錄至看板 TaichungBun 10/26 18:30
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作者: misaki200924 (misaki) 站內: Food
標題: [食記] 夢幻甜點南法鄉村風城堡-富林園洋果子
時間: Thu Nov 11 00:24:29 2010
圖文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/32885840
消費時間:2010/10/24
台中下午茶餐廳-富林園洋?子
大雅門市部營業時間
平日:早上10:00至晚上8:00
假日:早上9:00至晚上8:00
電話:04-2569-2798
地址:台中縣大雅鄉中清路三段230號
台中行的第三站，我們來到<富林園洋?子>
下了台中中清交流道約莫五分鐘的車程
即看到一棟彷彿從童話故事中浮現出的夢幻建築
充滿南法鄉村風格!!!
這棟城堡式建築有著暖色系的鵝黃色外牆，以及紅磚尖屋頂
讓人光看到便感受到無比的幸福^^
城堡前方有大片草坪，看著小朋友在一片綠意中恣意地玩耍便感染到一股濃濃的幸福呢!!
而庭院中也隨處可見可愛的娃娃擺飾，塑造出童話夢幻的形象!
推開一扇厚重的門，裡頭的華麗景象更是讓人嘆為觀止
首先映入眼簾的是豪華的水晶燈飾
挑高的空間設計、歐式的裝潢風格營造出城堡的感覺
店內環境乾淨明亮，玻璃展示櫃裡放置著各式宛如珠寶般的蛋糕及馬卡龍
右手邊的櫃子上則以竹籃裝著各式糕點，空氣中更瀰漫著淡淡的香甜
吧台上所放置的玩偶擺飾，更為此增添的充滿童心的趣味
這裡的招牌為歐式甜點、戚風蛋糕、起司蛋糕、長崎蜂蜜蛋糕
除此之外，此處招牌之一的長崎蛋糕還有提供試吃喔~
這裡到了假日，真的是人滿為患、一位難求
好在幸運的我們順利地取得窗邊的座位
原先踏進這裡，便抱持著被「貴」的心理準備
沒想到這裡的下午茶價格意外地平實XDD
人氣甜點套餐:
主甜點（蛋糕或果凍），搭上常溫派/片（約三片），
再搭上一杯飲料（熱PF咖啡／冰紅茶／柳橙汁）
價格為NT.150元
草莓口味雙層起司蛋糕
起司蛋糕外觀為淡淡的粉紅色，有種垂涎愈滴的感覺><
從上到下可分為幾層:草莓手指餅乾、濃郁起司幕斯、淡草莓幕斯
用叉子用直立切面的方式一刀切下，可同時享受各式豐富的滋味和口感
微酸微甜，讓人忍不住一口接著一口，倍感幸福^^
雙層巧克力起司蛋糕
這家起司蛋糕的特色就是口感輕柔如同天使的翅膀，
放入口中立即化開，緊接著一股香甜味即在口中擴散開來!!
暖和和的陽光清柔地從大片落地玻璃窗灑進屋內
讓人忘記都市的塵囂，盡情地在此享受悠閒午后時光!!!
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◆ From: 219.84.255.194
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作者: ivyaaa (簡單的華麗) 看板: Food
標題: [食記] 台中大雅‧富林園洋果子
時間: Thu Nov 25 17:48:06 2010
餐廳名稱：富林園洋果子
消費時間：2010年/11月
地址：台中縣大雅鄉中清路三段230號
電話：04-2569-2798
營業時間：平日am10:00~pm08:00/假日am09:00~pm08:00
推薦菜色：草莓雙層起士蛋糕
blog版：http://www.wretch.cc/blog/atin/32554093
在森林裡遇見幸福的滋味
[富林園洋果子Petit Foret]
滿懷著愜意的心情，
在純樸的大雅鄉享受
法式燒果子的異國風情，
縱使窗外細雨不斷，置身城堡裡，
閃耀的燭光、可口的點心、美麗的擺飾，
我，真的好像遇見了幸福的滋味。
在部落客的文章中，看見了許多關於富林園洋果子的分享文章，
所以一直偷偷放在自己的口袋名單很久，哈～
即使距離造訪台中不久，找天假日說走就走！！
這天，天氣很不好，一路從台北往南一直下著雨，不大也不小，
我們大約下午四五點左右前往富林園洋果子，
人潮為普通，停車場大約停了七八輛車子，
看到有位置就開進去吧，停車免費。
充滿歐風的外觀建築，用淡淡的鵝黃磚砌造，
巧克力色的屋頂，搭上點亮的微黃燈光，
草綠色草坪妝點著石塊小徑，迎接我們的是可愛的陶瓷小娃娃。
無奈這天天氣不佳，所以戶外小物拍攝的並不多，
其實還有許多可愛的小磨菇、小青蛙等等的造景，
我想，天氣晴朗的景色會更有置身在童話故事裡的感覺。
換個角度，戶外的花草木可以窺出用心的擺設空間，
那麼接著，我們要入內看看吃下午茶囉。
裡面是挑高的裝潢設計，我喜歡磚紅色的牆，好有歐洲莊園的感覺，
不會給人過重的富麗堂皇，一派的輕鬆自在感，
也有了耶誕節的擺飾，是不是很想住在這呢？！ 呵
這裡每座燈飾也讓我們拍個不停。
櫃檯旁也擺上了小雪人跟小白熊?!
聖誕老公公也出現啦，帽子上有特別的葉子裝飾，還捧著薑餅人呢。
仔細看看會發現裡面到處都是用心的擺飾，
隨著耶誕的到來，應該是多了這些可愛小物，
不知道會不會有限定商品推出呢?!
真想再去一趟，哈。
接著走到座位區，開心的入座，
趕快來看看我們點的下午茶組合吧，一份都是NT$150
非常的划算吧!!!
草莓起士雙層蛋糕+香蕉派+三片小餅乾+一杯飲料
我覺得草莓起士非常的順口，帶著一點點酸酸的苺味，
一點也不用擔心是否會過甜過膩，而且粉粉紫紫的是不是很美!!!～
起士味道在我口中屬於比較偏淡，主要為草莓味道為重，
一口接一口，比較偏慕斯的口感，似乎也不會有起士過重的膩感，
這一道很合我，哈。
另外的香蕉派，我們也一致覺得可口耶，本來覺得其貌不揚，
入口後香蕉味也太真實了吧!! 非常貼切原味，我只能這麼說，哈~
至於小餅乾，個人認為其中的抹茶餅乾很不錯，非常的有茶味，
另外的兩片，我比較吃不出口味.....sorry...
我們點的飲料皆為柳橙汁，一般一般囉~
還有可愛的杯墊。
另外一附套餐，
戚風蛋糕+香蕉派+三片小餅乾+一杯飲料
他們的戚風蛋糕看起來很像土司喔，連口感也有點相似，
跟我印象中的戚風不太相同，我們點的是紅茶口味，
話說紅茶味也非常的濃郁耶!!
那球奶油擠的也太可愛了吧，怎麼能放過它!!!!
當然，要比起許多頂級的甜點類，它似乎來的不夠濃烈，
但這淡淡的口感其實會非常適合它給大家的印象，
暖暖的~童話的~幸福的。
再來看看商品展示區，
販賣了許多口味的小餅乾，可以自己搭配或是選擇禮盒類。
每一個都讓我很想買回家....可惜這次我沒看到任何試吃的盤子，
或許是來晚了，不然大概又要大開殺戒的買買買。 哈哈
餅乾很棒的替大家標示了熱量數值，除了能遇見幸福的好滋味，
也要吃的很健康喔～
另一面的吧台區，
忙碌的店員，準備享受美食的遊客，
還有和你打招呼的陶瓷小玩偶。
這裡的每一處都可以成為快門下的美物，
吃飽喝足還能過足拍照的癮。
也會發現建築中依然有著宮廷般的富麗感，
利用了許多垂吊燈飾增添夜晚的美麗。
再來從另一個角度看看整個室內的照片，
大器的大門與美麗的雕刻，整個室內除了城堡
莊園風還有大量的宮廷裝飾。
這次造訪的富林園洋果子，屬於小林煎餅關係企業，
因此城堡旁也有一間小林煎餅，來到台中大雅可以安排這樣的行程，
既輕鬆愜意又滿足口腹之慾，到了中清路記得多注意看看這美麗的城堡喔，
期待下次的前往，或許我就會滿載而歸囉～～
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◆ From: 59.112.209.189
推 jlks:第一次看到大雅鄉的!!!!!!! 推阿 11/26 21:55
推 charcha:糕餅好吃!!! 12/07 13:10
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作者: CatAnna (・′ｪ`・) 站內: Food
標題: [食記] 台中縣-富林園洋果子Petit Foret
時間: Tue Nov 30 15:49:31 2010
消費時間 2010-08
餐廳名稱：富林園洋果子Petit Foret (大雅店)
電話 : 04-2569-2798
地址 : 台中縣大雅鄉中清路三段230號
營業時間：
平日: Am 10:00 ~ Pm 8:00
假日: Am 09:00 ~ Pm 8:00
心得 http://www.wretch.cc/blog/Anne0701/25503076
很久很久以前
大雕帶了我去了異鄉遊玩
(迷之音: = =!! 是多久多久之前阿!!)
帶了我去了一個漂亮的城堡約會>\\\\\<
絕對。不是Motel
而是位於台中縣大雅鄉的 富林園洋果子
建築物漂亮的像是從童話故事剪下貼上的一樣
外頭還有漂亮的草皮與花園
沿路走進，就一步步走進童話故事裡一樣
連長椅上的小石雕都像是等待白馬王子解救的公主
不過這裡只有猥褻的雕兄XDDDDDDDDDDDD
小城堡裡面的氣氛與裝潢跟外表一樣都是非常的典雅
水晶吊燈更是增添了不少夢幻氣息
(迷之音 : 上面那張照片毀了一切)
一旁的用餐處，用著大片的落地窗營造出夢幻玻璃屋的感覺
害我走進這邊都不自覺的輕聲細語了起來XD
另外一側就是各種餅乾糕點區
有的都好像囍餅裡頭常見的腳色
還有各式各樣可愛繪圖的餅乾
害我都差點被迷惑而買了一些
不過發現是小林煎餅後我就默默放回去了
因為我不愛吃煎餅阿~ <( ￣ ︻￣)y▂ξ
隔壁就是小林煎餅的工廠，這間據說也是小林煎餅相關企業
難怪會把煎餅偷渡城堡裡XDD
老公很貼心的拿了提籃要等我大肆收括
不過這邊小餅乾類都不合我胃口
其實根本沒想買
一心一意只想趕快去杜拜入住玩游泳池XDDDDD
旁邊是罐裝的小餅乾，比單包裝的要吸引我
看起來好吃許多
而且每種口味還都有提供試吃
真的非常優耶~~
本來想每種都吃一個，看哪個最好吃
不過才吃完第一種我就中招了
這個千層派就是讓我中招的點心
雖然是一根根的造型
但吃起來確實是一層又一層酥酥脆脆的豐富口感
外表雖有不少砂糖包裹著，可卻不覺得過甜
整體感覺蠻細緻的
所以我馬上就決定了要買這個，其他連吃都不吃了
不過只買了一罐，因為一罐100元XDDDD
去結帳前還不小心發現了蛋糕
不過可能我們來的時間太晚，許多蛋糕都賣光了Orz
這個是雙層起司蛋糕
看起來好誘人唷....
顏色很粉嫩的馬卡龍
幸好我對馬卡龍沒有太多的愛
不然應該也會再這邊失血
老公看我一直對著蛋糕發射想吃的光線
很難得的沒有叫我不要再買了，反而是一直在旁邊猛說想吃就吃阿!!
真是太令人感動了!
所以我當然也就不辜負他的期待買了一塊蛋糕在這邊享用
(迷之音 : 妳不再這邊多待一下的話，我不知道要帶妳去哪邊閒晃了阿!!!!)
當然就選了玻璃屋這邊靠窗的位子
氣氛感覺比較悠閒一些
入座後才發現這邊有Menu可以看...Orz
而且還有下午茶方案
不過因為中午吃的很撐
就沒把剛剛單點的蛋糕改成下午茶套餐了
等了一下下，店員才把我的雙層起司巧克力蛋糕送上
還正想說怎麼這麼慢
看到蛋糕後就完完全全明白了
是有沒有這麼搞工阿XDDD
居然還幫我在上面畫畫，灑糖霜
連塑膠紙都幫我拿掉了
服務真的是非常周到耶!!!
才買一個55元的小蛋糕就被伺候成這樣
真的是叫我心花朵朵開
而且蛋糕口味也非常的令人銷魂
綿密冰涼的雙層起司吃起來就像冰淇淋一樣
在嘴裡化開後留下濃郁奶香與微微的巧克力苦澀
那美妙滋味真的是叫人至今還念念不忘呀~
雖然高雄也有間建築物很可愛的多栗洋果子
但是整體真的差太多了(默)
不但禁止拍照...服務也沒有很絲被秀.....
真希望高雄也快快來開一間富林園阿阿阿阿!!!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.147.17
※ CatAnna:轉錄至看板 TaichungBun 12/01 21:43
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作者: HIKARU5 (yuki) 看板: Food
標題: [食記] 台中大雅 城堡裡的午茶時光＊富林園洋果子
時間: Mon Dec 20 22:43:06 2010
餐廳名稱：富林園洋果子
消費時間：2010/11
地址：台中縣大雅鄉中清路三段230號
電話：(03) 2569-2798
營業時間：營業時間：平日10：00～20：00 / 假日 9：00～20：00
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/27746859
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當初計畫台中行在找資料時，看到這家像城堡的蛋糕店馬上迅速排入行程XD
本來計畫第一天下午去高美濕地看夕陽前先來喝個悠閒的下午茶
可惜計劃永遠趕不上變化XD 到台中時都下午三點了，只能火速往高美衝
不過第二天早上還是硬要插進這個行程，午餐前先來喝個茶 A___A+
從東海大學經過中科後沿著中清路騎，就在高鐵高架橋附近
經過時還很眼殘沒看到它，回頭看到小林煎餅才發現騎過頭了
(我有做功課知道它是小林煎餅的相關企業XD)
由於富林園離馬路邊有一小段距離，騎車時很容易忽略
所以找它旁邊的小林煎餅會比較好找喔！
城堡前是一片小花園，佈置的還不錯喔～
即使是在吵鬧的大馬路旁，不過這邊的氣氛還是格外的悠閒呢
還有可愛的陶瓷人偶擺飾
雖然旁邊的鐵皮屋有點煞風景，還是不減這歐風建築的美啊～
在暖陽照射下喝茶感覺也不錯 >///////<
推開大門走進裡面，以白色為主的牆面，搭配上溫暖的紅磚牆
挑高設計沒有壓迫感，相當寬敞舒服的空間
帶點小華麗的典雅裝潢完全擄獲我的心啊XD 女生一定會喜歡>////////<！
除了蛋糕外，這裡還有販售一些餅乾禮盒之類的伴手禮
晃了一圈後接著就是來看看好吃的蛋糕啦！！
一個個精緻的蛋糕排放在蛋糕櫃中，每種都想吃啊>_<
招牌的雙層起司系列
還有販售一整個的戚風蛋糕等等，現場有提供各種蛋糕的試吃喔！相當大方
試吃了一下伯爵紅茶口味的戚風蛋糕，茶味蠻濃厚的，蛋糕體也很鬆軟，蠻好吃的說
富林園的馬卡龍跟常見的尺寸比起來較小，一顆$25蠻平價的
大片的落地窗讓店內看起來格外明亮舒服
找個好位子就可以悠閒的窩一下午
單看裝潢會覺得這家店一定不便宜，不過價格意外的實在啊！！！
單片蛋糕約$50~70左右，店內的甜點套餐約$150上下
要是類似的店開在台北我猜價格都可以翻兩倍了，定價真是揪甘心啊
甜點套餐共有三種
A、B套餐是$150；C套餐是$170
套餐有三種飲料可選擇，飲料有熱咖啡、冰紅茶及柳橙汁
A餐 雙層起司蛋糕(原味、巧克力、草莓三選一) +常溫派+三片燒果子
B餐 戚風蛋糕(黃金香柚、巧克力、紅茶三選一) +常溫派+三片燒果子
C餐 蛋糕(巧克力香蕉蛋糕捲、巧克力杏仁、藍莓慕斯三選一) +常溫派+三片燒果子
我點了草莓雙層起司蛋糕的套餐，男友點了巧克力杏仁蛋糕套餐
草莓雙層起司蛋糕
蛋糕裡面是雙層起司慕斯，外面則是灑滿了草莓蛋糕
淺粉紫色的蛋糕看起來相當可愛
垂直挖起一口，可以一次享受到多層次的口味A__A
起司蛋糕的口感相當輕柔，綿滑的乳酪慕斯口感很棒
一放入口中就融化了，留下淡淡的起司香味
帶點微酸不死甜的草莓口味吃起來完全不膩，反而能讓人一口接一口>////<
我喜歡蛋糕鋪上的草莓蛋糕屑，在起司中散出淡淡的草莓味，增添了蛋糕的層次感
甜點套餐中還有附上常溫派及燒果子，這天供應的是鳳梨派
鳳梨派的派皮很紮實，填入了滿滿的鳳梨餡
微酸帶甜的口味吃起來還OK，不過沒有草苺起司蛋糕這麼讓人驚豔XD
三片燒果子，兩片手工西餅還有貝殼蛋糕
手工西餅其實吃起來就跟一般的西式喜餅差不多啦
貝殼蛋糕則是有點太乾了，巧克力跟原味都一樣，這就有點可惜囉
巧克力杏仁蛋糕
加入杏仁的巧克力外殼裡是滿滿的巧克力慕斯
吃起來口感很滑順，有很濃郁的巧克力味
男友覺得還蠻好吃的， 熱愛巧克力的應該會喜歡
飲料的部份～我們點了柳橙汁及熱咖啡
柳橙汁裡喝的到果粒，喝起來還算不錯～咖啡男友覺得不錯喝，可惜小杯了點
杯墊上的圖案也是富林園的圖案，好可愛！
本來有想要買一整個草莓雙層起司蛋糕帶回台北
可惜我們是租歐都賣，已經帶著一堆東西了只好含淚放棄Orz
有機會來台中一定要再來吃啊(怨念)
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◆ From: 122.116.1.175
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作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: Food
標題: [食記] 台中 富林園洋菓子~莊園外觀的甜點店
時間: Mon Jan 17 21:20:23 2011
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1DD47Pgo ]
作者: pswo210525 ((阿mon)) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 富林園洋菓子~莊園外觀的甜點店~慵懶的下午茶
時間: Mon Jan 17 21:19:15 2011
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店名:富林園洋菓子
電話:04-25692798
地址:台中縣大雅鄉中清路三段230號
價格:每人低消$100
官網:http://www.pfcookie.com.tw
用餐日期:2010年11月
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無音樂圖文網誌版
痞客幫:http://monkey2010.pixnet.net/blog/post/25329441
無名:http://www.wretch.cc/blog/pswocysh/16282443
純文字版
這間有看過網友介紹過多次~但是由於位置遙遠~在大雅鄉
從台中南區過去~騎機車藥40分鐘以上~所以一直沒啥動力來造訪
後來趁著剛考完試~在朋友的邀約下~想說來這邊散散心和品嚐西點放鬆一下
就跟著幾位朋友風塵僕僕的來到了位於中清路上的富林園羊菓子~是小林煎餅的關係企業
喔
外觀看起來很類似歐洲鄉間的莊園建築物
建築物外也有大片的綠地可供遊憩~設計的很漂亮和有特色
如果沒有那些電線來破壞風景就更漂亮了
進入店內後~琳瑯滿目的商品櫃讓我門眼花撩亂
由於時間12月有聖誕節~所以聖誕節的應景商品也都擺出來了
右側櫥窗內就是點心師傅們的烘焙坊
可以看的很清楚看到點心師傅再做甜點~裡面的衛生環境也很乾淨喔@@!
切片蛋糕和小蛋糕櫃
馬芙龍和水果派
店內的招牌戚風蛋糕
1個單價$150~有伯爵紅茶.巧克力.黃金香柚等~
看起來就很好吃@@!
店內的招牌~乳酪派~單價$230
看起來也很好吃~不過沒那預算><
點心和餅乾櫃
各式的法式手工餅乾等~口味眾多
禮盒的種類也非常多
來這邊可以挑很久還不知道要如何選擇XDDD
手工餅乾區的另外1側
餅乾的口味和款式真的非常多!!
店內主要分為兩區~1區就是商品區(上述)~1區是用餐區
店內有提供套餐和單點的點心可以選擇
三種套餐~C套餐最高價
如果不想吃那麼多~也可以直接單點
但單點比較不划算就是了
飲料種類
朋友套餐的熱PF咖啡
上面有拉出一個圖案
還蠻漂亮的
單點-雙層起司蛋糕(草莓)$60
除了蛋糕外~還灑上了糖粉和用果醬畫圖案當作裝飾
看起來就很漂亮~(大心)
C套餐-巧克力香蕉蛋糕捲+常溫派+燒菓子$170
看起來就還蠻豪華的@@!有吃了1口香蕉蛋糕~味道還蠻不錯的
A套餐-雙層起司蛋糕(原味)+常溫派+燒菓子$150
主要的變化應該是在蛋糕的部份~常溫派和燒菓子口味其實沒啥變動
A套餐-雙層起司蛋糕(巧克力)+常溫派+燒菓子$150
朋友很好心的分了1小塊的常溫塊給我試吃
是鳳梨口味的常溫派~酸酸甜甜的~不錯!!
甜點-雙層起司蛋糕(巧克力)$55
起司蛋糕3種口味都有吃到~價格上來說是草莓最貴(原味$50,巧克力$55,草莓$60)
而個人是覺得巧克力口感最好!
冰飲的部份就只有柳橙汁和紅茶可選
這部份就比較普通哩
悠閒的下午茶~
美味的蛋糕~
窗外的天好藍~
店內好寧靜~有股慵慵懶懶的感覺
太陽逐漸西下~店內的水晶吊燈也亮起來嚕
好友氣氛的燈@@!
步出店外
在店外又稍微的拍了一些照~有些造景還蠻可愛和獨特的說
笑的很開心的兩個娃娃雕像
應該是在歡迎客人的來到吧
到此一遊^^
左邊天空的那些電線真的很煞風景
還我藍天白雲啦!!
整體來說
這邊真的很適合來吃甜點和消磨時光
整間店內的佈置慧讓人有一種很放鬆和慵懶的感覺
然後點心也蠻不錯的喔!!推薦雙層起司蛋糕巧克力口味和常溫派喔
聽說戚風蛋糕也很好吃~~不過可能就要等以後才能吃到嚕><
以上是個人淺見~僅供參考
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◆ From: 123.240.157.160
推 john113:莊園!!!! 01/19 23:51
推 MIKOJP:划算又好吃 算小精緻唷 02/20 23:00
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作者: pm3382 (面對挑戰) 看板: Food
標題: [食記] 台中 富林園洋菓子
時間: Sat Apr 9 22:00:47 2011
餐廳名稱：富林園洋菓子
消費時間：2010年 6月
地址：台中縣大雅鄉中清路三段230號
電話：04-2569-2798
營業時間：平日:早上10:00至晚上8:00 假日:早上9:00至晚上8:00
每人平均價位：80~250
有無包廂：無
推薦菜色：甜點套餐、葉子派
圖文食記：http://blog.yam.com/pm33822/article/35722511
內文：
這間外型像城堡的蛋糕店位於大雅
距離雅環保齡球館不到十分鐘車程
走入大廳
一排又一排的蛋糕與餅乾印入眼簾
P.S. 因為我在大廳拍照的時候
旁邊有個店員一直跟我介紹產品
所以沒有拍很多細部的照片
╮(﹀_﹀")╭
那裡的桌椅沒有很多
聽說假日常常會客滿
所以建議大家平日去囉
這裡的糕點比起外面不算貴
還有套餐可以選擇
左邊的巧克力蛋糕夾著奶油 吃起來蠻有味道的
右邊的是鳳梨派 外皮烤得很脆 鳳梨味也很濃
這個是今天的洋菓子
我最喜歡最上面的杏仁派
吃起來很香
戚風蛋糕 NT 150
體積比我想像的大很多
店員還很貼心的問我需不需要切一半
把其中一半打包回去
我說：不用了 我會在這裡把他吃完
店員還嚇了一跳 = =
這家店整體來講還不錯
以那個價位算是值得一去的地方
而且店員都會很大方的提供試吃品
店內跟庭院的設計都不錯
可惜那天庭院正在施工
否則外面也有不少漂亮的景色可以拍
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◆ From: 111.252.98.48
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作者: EloveJ (大寶飽飽飽) 看板: Food
標題: [食記] <台中>我們去城堡喝下午茶吧! 富林園洋菓子
時間: Sat Jun 18 15:13:41 2011
賞味時間:2011.05
圖文網誌:http://tinyurl.com/5ucwz8l
店名:富林園洋菓子
地址:台中縣大雅鄉中清路三段230號
電話:(04)2569-2798
營業時間:10:00~20:00
很難想像在中清路上會有這麼一棟城堡
很女孩很夢幻
彷彿是不同城市不同國家
富林園是小林煎餅的關係企業
還記得高中時期
小林煎餅的吊鐘燒超火紅的
在高雄三多直營店每次都要排隊很久的說
城堡是挑高建築 令人心曠神怡
不只外觀殺底片 內部也不遑多讓
可以看到戴高帽子的師傅正在製作的過程
馬卡龍那繽紛的顏色
真的會令少女為之瘋狂
我真的覺得它長得很像小時候很喜歡吃的小西點
就是遠足會帶去的
夾層奶油毫不手軟的小點心
很大方的提供許多試吃品
份量也都不小喔 要試吃只要跟店員說一聲即可
進入城堡的右手邊有許多單片餅乾
也可以買禮盒
覺得喜餅禮盒來這裡挑自式化的也不錯
我有試吃小餅乾
我覺得偏甜
甜點套餐我覺得挺划算的
畢竟吃甜點還是需要咖啡和茶來中和一下
雙層起司蛋糕(巧克力)
層次非常的分明
口感滑順 是偏軟的起司蛋糕
一般我們吃的都是冷藏過後有點硬硬的
這很特殊
吃下去很容易化開
可惜的是起司的味道不夠重
因為我是重乳酪蛋糕上癮者
吃甜點就要穿個雪紡紗夢幻一下
雙層起司蛋糕(草莓)
唯一不同是蛋糕是草莓果泥製成的
兩款都不會太甜
香草布丁&覆盆子布丁
第一口吃很好吃 因為非常的香濃
但吃到後來雞蛋味不斷的在口中
就像吃某些白醬義大利麵越吃越膩的感覺
而焦糖是苦的 小朋友可能比較無法接受
覆盆子布丁的覆盆子醬太酸太酸了
布丁我覺得不是強項
富林園真的很適合女孩來
廣大的用餐空間 可以隨意走走拍拍
讓童心未泯的自己能夠實現小時候的願望
Be a Princess
也很適合情侶來
With you Prince
小小心得
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作者: orion2588 (思念) 看板: Food
標題: [食記] 台中 城堡裡的下午茶－富林園洋?子
時間: Mon Aug 22 21:32:11 2011
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1EKbfAKb ]
作者: orion2588 (思念) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 城堡裡的下午茶－富林園洋?子
時間: Mon Aug 22 21:31:50 2011
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店名：富林園洋?子 （Ｐｅｔｉｔ Ｆｏｒｓｔ）
地址：台中縣大雅鄉中清路三段２３０號
電話：０４－２５６８－２３８９
官網：http://www.pfcookie.com.tw/index.html
消費時間：１００年４月
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好讀網誌圖文版：http://orion2588.pixnet.net/blog/post/27290428
一個小小只有五個人的慶祝會，在城堡裡，我彷彿從灰姑娘化身為公主，享用了一
餐很幸福的下午茶。
侍者領我們到圓桌坐下，拿出ＭＥＮＵ讓我們參考，來過的人推薦這邊的甜點套餐，
每個人都各選點一種套餐（共有四種），搭配一杯飲料，有紅茶、熱ＰＦ咖啡和柳
橙汁。點完了以後，我興奮的拿起相機到處拍照。長長的吧檯也可以直接坐在那邊
用餐喔。裡頭的桌椅，木質的原色搭上白漆，有種童趣的感覺。這是吧檯旁的冰櫃
，裡頭都是小蛋糕，看起來很秀色可餐哪！另一邊的冰櫃，蛋糕比較大，有戚風蛋
糕和起士蛋糕等等。店裡的販賣區，有眾多的拌手禮，很多人都在這邊選購呢！這
是試吃區喔，一罐罐的玻璃罐裡頭裝著試吃用的小餅乾，切的小小塊的，但想吃多
少都不用擔心。我喜歡上面拼貼而成的磚牆，真的完全是童話風呢！這是結帳台，
上面寫著富林園羊果子（ｐｅｔｉｔ ｆｏｒｅｔ）的名稱。旁邊的坐位很棒，一
整片的落地窗，加上灑進來的陽光，整個綠意彷彿直衝進了心底。
喔喔，差點忘了介紹我們的號碼牌，也有可愛的圖案，富林園洋?子的外表就跟圖案
一模一樣呢！偷空去了一趟洗手間，旁邊的小徑也有花花草草，而這是石做的洗手
台。
上桌囉！我的Ｂ餐（ＮＴ１５０）。有戚風蛋糕（黃金香柚口味）、洋梨派（常溫
派）、兩個手工餅乾（燒?子）和一個小蛋糕。這是其他人點的Ａ餐（ＮＴ１５０）
。有雙層起士蛋糕（巧克力口味），其他都跟Ｂ餐一樣。這個是Ｃ餐，有布丁喔，
看起來也很好吃吧！其他的派和餅乾也都一樣。
本來不敢吃派的我，入口即化又伴隨著一點點咬勁的洋梨派征服的我的味覺，香香
甜甜的洋梨，鋪在酥酥的派上，融合在一起的洋梨和派皮還是吃得出層次感，味道
豐富。而且冰冰的，帶來了清涼感呢。
這是我猶豫了很久，最後選擇的黃金香柚口味的戚風蛋糕。完全沒有讓我後悔，綿
密的蛋糕在咀嚼慢慢滲出香柚的味道，很濃郁的香氣哪，蛋糕本體非常有彈性，就
算不沾奶油也很好吃。放在手工餅乾旁的小小蛋糕，我好喜歡哪！比戚風蛋糕還要
更棉一些、更軟一些，起來香香的，不甜膩，但不知道是什麼口味呢？其他的手工
餅乾就沒有蛋糕那麼突出，比較普通一點。非常好喝的紅茶，不過甜也不澀，入喉
後回甘。在吃過蛋糕以後，配上這麼一杯紅茶，剛剛好中和有點膩的味覺。
又坐了一下、聊了一下八卦，大家才依依不捨地離開喔。回頭看見的門口，真的是
富麗堂皇又有氣勢呢！我喜歡門口底下的拼貼，色彩豐富，看了就感覺心情很愉悅
呢。在中庭入口處的招牌，ｐｅｔｉｔ ｆｏｅｓｔ（簡稱ＰＦ）！
在城市中遇見了花園城堡，吹著冷氣享用好吃的蛋糕，一整個很有皇宮貴族的ＦＵ！
富林園洋?子是小林煎餅的關係企業，旁邊就有小林煎餅的門市。能在城堡中優雅地
享受下午茶，是每個女生的夢想，就算沒有穿著禮服，也感覺自己成為了公主。很
感謝這群臭男生，讓我在一個短短的時間內做了一個屬於公主的美夢，也吃了好吃
的東西，下一次，我想穿得美美的，跟著好姊妹手牽手，來到這裡，做一個美夢。
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◆ From: 114.41.100.156
※ 編輯: orion2588 來自: 114.41.100.156 (08/22 21:32)
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作者: honeypeach () 看板: Food
標題: [食記] 台中富林園洋菓子
時間: Sat Mar 3 22:57:34 2012
餐廳名稱：富林園洋菓子petit foret
消費時間：2012年/2月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台中縣大雅鄉中清路三段230號
電話：04-2569-2798
營業時間：平日AM10:00-PM08:00
假日AM09:00-PM08:00
每人平均價位：約200元
圖文版網誌：http://blog.xuite.net/carlos9812/blog/57886166
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走國道1號下了大雅交流道後沿著中清路前進 在中清路三段230號
就是這兩年成立的新店-富林園洋果子
富林園洋菓子股份有限公司 為小林煎餅關係企業
主要生產法式燒果子、長崎蛋糕....等法式點心 2009年2月於大雅成立門市
城堡般的外觀非常夢幻 吸引很多人前來
可惜這天天氣不好 不然拍起來一定很好看
欣賞完外觀後 兩人進去準備悠閒享用下午茶啦
裡面空間相當明亮 且挑高設計讓人感覺很寬敞
店內分成兩部份 右邊是商品的販售區
有喜餅類的餅乾以及禮盒等 種類相當豐富
參觀完商品區後去預約排隊下午茶
連假加上店內位置不多 兩人等了大概20分鐘左右
在等待時間先看看店內的蛋糕 感覺好好吃阿
店內的裝潢也很用心
到處都可以發現可愛的人偶
洗手間外面種了一些香草類 店員會直接來這邊現摘使用
位置就在Bar台前面可以看到服務人員正在準備餐點
這是下午茶B套餐$160
紅茶口味的戚風蛋糕吃起來有茶香
香濃的乳酪蛋糕口感很細緻 而且入口即化
單點的焦糖布丁$50
綿滑的布丁加上帶有點苦味的焦糖
吃起來甜而不膩 感覺剛剛好
套餐附的飲料 其他還有PT咖啡和柳橙汁可以選
入口旁有間小店在賣小林煎餅的吊鐘燒
離開的時候帶了一盒 因為是現烤的還熱呼呼很好吃
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◆ From: 114.42.241.230