推 cheerjanice:這家真的好吃,店員也會不吝嗇地請人試吃 04/11 01:38
推 Roxtham:推~伯爵茶餅 超香的...義大利脆餅口感很特別^^ 04/12 21:25
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作者: lahugh (no secrets) 看板: Food
標題: [食記] 台中 點心魔法師
時間: Sat Aug 2 02:40:25 2008
餐廳名稱:點心魔法師
地址:藝術街37-2號 右側邊店面
電話:04-26526131
營業時間:1100-2200
價位範圍(每人):80up 視產品種類
官網:www.dessert.com.tw
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圖文並茂網誌http://blog.pixnet.net/rwhugh/post/20791219
第二次遠道而來藝術街,
某些部分是為了吃,
其實說穿了也是走投無路啊!
總是得出來透透氣,踩踩馬路的,
餅乾排排站
http://www.pixnet.net/photo/rwhugh/97877377
香橙鼠尾草,不知道鼠尾草是何物?也就無法感受它的味道,
香橙的味道倒是清楚的很,
http://www.pixnet.net/photo/rwhugh/97877382
巧克力松露,松露啊?其實不太敢想像!怎麼會出現在普通手工餅乾上阿,
OK食,只是不知道堅果為何?
http://www.pixnet.net/photo/rwhugh/97877389
風味芒果,強烈而濃郁的芒果香味,
http://www.pixnet.net/photo/rwhugh/97877391
焦糖巧克力,有股淡淡的焦味,不苦澀的中和味道,不過長的真不討喜,
http://www.pixnet.net/photo/rwhugh/97877393
黃金地瓜燒,這好像是新產品,看起來好像很普通,應該就酥軟的口感,
咬下去才知道他的厲害,非常非常的堅硬,混雜著不能說的秘密的什麼?
卻有著濃郁的地瓜味,在試著把它嚼碎中,香氣四溢,
店員解釋是說好像是用整個地瓜含皮下去做的,其他批哩趴啦。。。
小時候常吃竹山的某間店(日香?)的蕃薯餅,大概比五十元硬幣再大一點,
做成薄片的樣子,純粹是餅乾的香甜,可是卻很好吃,
聽說現在已經不做的樣子,實在太可惜!
http://www.pixnet.net/photo/rwhugh/97877395
其實去店裡有個好處,就是瘋狂的試吃,
偏偏我那天去店裡只有我ㄧ人,就一直看阿一直吃的,
店員也不厭其煩的拿出來讓人試吃,就感心a,
而且認真詳細的講解每個餅乾,其實他呼?我也聽不懂,
某A餅乾加了這個,某B餅乾不加哪個,批哩趴啦。。。
下次應該帶個錄音筆或抄筆記之類的,就不會忘了!
顧著吃,覺得這個味道不錯,就買!
並不是說到如何美味的地步,像小當家那樣,將將將的美味,
但吃慣了普通的餅乾,偶爾來吃吃手工餅乾變換口味也不賴!
下次繼續來手工餅乾的冒險吧~
讓我想起了之前在某雜誌上看到的相當有趣的一句話,
為什麼洋芋片會有那麼多種口味?
只是為了掩飾他的無聊而已~
不過,手工餅乾,應該有樂趣的多了!
※ 編輯: lahugh 來自: 59.114.33.127 (08/02 02:41)
※ lahugh:轉錄至看板 TaichungBun 08/02 02:43