作者considerate (ooxx)
看板Food
標題[食記] 尼法食記
時間Mon May 7 21:56:06 2007
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/kyoko17&article_id=8629796
看網誌比較知道我在在講啥 本人語意不清=.=
地址:台南市北區東豐路111號
電話:(06)236-5880
價位:800~1200 套餐
之前媽媽生日帶她去吃的(我是孝女XD)
記得打電話去定位時 很怕語言不通
因為我一直以為尼法是法國人 很蠢=.=
後來才知道他是聒噪的台灣人
講話超快聽不太懂他在講啥 尤其是介紹菜單時
機哩瓜拉 聽攏謀
店超小 有一樓和地下室
下樓要小心頭不要撞到樓梯
空間一整個超小的
服務態度很好
幫你拉椅子
隨時會過來問你需要什麼
菜色介紹的落落等 可惜我實在是聽不懂 囧
尼法一整個就是熱情阿
直接進入菜色
迷迭香麵包棒& 蔬菜棒(可沾去橙汁醬)
基本上我覺得蔬菜棒滿好吃的
爽口青脆 也有蔬菜的甜味
熱呼呼大蒜麵包
奶油一放去就融化了
以上皆可續點
而且點很多次
因為主菜上好慢慢慢慢慢慢!!!
前菜 魚子醬佐干貝鮭魚
份量很少 我完全忘記是什麼味道了 ^^"
湯是啥我也忘記了 哈@@
印象中味道挺濃郁的XD
草莓冰砂
上主菜前清口用 吃出主菜的美味
接著主菜上場!!!!
媽媽點的羊小排
不好意思讓媽媽入鏡了 XD
偷吃ㄧ塊
羊小排很嫩 沒有羊騷味
所以就吃不太出來他是羊了XD
羊小排有附一株迷迭香撕著一起吃
後來還把迷迭香帶回家了 想說回去種種看
結果也不知被丟哪了 XD
另一份主菜 威靈頓牛排
尼法一直強調旁邊的磨菇醬啥一斤要15000元以上
吃起來其實也還好
外面用酥皮包住 酥皮加牛肉 吃起來不會很喜歡ㄟ
再來一份 鵝肝醬菲力牛排
這一份價位比上一份低
但我比較偏愛
肉就是肉 不會吃到乾乾酥皮比較好吃XD
而且搭配上鵝肝醬 好吃!
他們鵝肝醬比媽媽之前去英國買回來的鵝肝醬好吃多了!
吃完主餐 真的是過快三小時了
六點去的 吃完主餐都快九點了
所以沒耐心的人真的不要去阿
再來是附餐飲料 英國皇家紅茶
雖然我不喜歡喝紅茶 但我覺得挺好喝的
讓我會想喝第2杯
鮮奶糖水可加
甜點 小蛋糕
再來是重頭戲了
尼法的火焰櫻桃!
需事前預約!且要加錢!!!!~~~><~~~~
一份200元!!貴貴貴!
削柳丁皮保持不斷
不過他一直強調法國廚師都沒他削得好
repeat100次有吧=.=
是真的很厲害啦=.=
削完皮後
將白蘭地放入勺子中 點火!
把燃燒的白蘭地緩緩倒入柳橙 白蘭地隨著柳橙皮順流而下
超美!!!!
這表演是為了做冰淇淋的沾醬 超搞鋼的!
醬汁完成(中間煮的過程被我省略掉了XD)
冰淇淋上場!!
好吃嗎!??
吃光光!!
硬留幾顆櫻桃再加一球冰淇淋(雖然說真的超飽了!!)
櫻桃醬汁酸酸甜甜熱熱
加上冷冷冰淇淋!真的很讚阿!!!!
還有手工餅乾和巧克力
我真的是飽到完全不想吃他們了
而且他們還是可續的!
嗚嗚~~好可惜阿~~~
全程吃完
剛好10點=.=
好累的一餐!!
不過沒吃過可以去試試
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推 eddiego:這家不是倒了嗎@@ 05/07 22:38
推 itsacurse:推很聒噪>< 05/08 01:49