餐廳名稱：山根壽司
地址：台南市民族路二段357號
電話：06-2252095
價位範圍(每人)：約100～200元
營業時間：中午12點~2點半、下午5點~12點(每週二休)
好看圖文版：http://www.wretch.cc/blog/minifeel/21320326
上次來到台南也已經是去年的中秋節，相隔了一年山根壽司的生意還是一樣的好，
連颱風天都可以看到客人不停的上門來報到，
這就是台南有名的平價日本料理：山根壽司，
因為一個晚上我們可是還要吃三攤，所以不敢點太多，隨意的點了點，
總計點有：綜合壽司、日式炸豆腐、土瓶蒸、生魚片、炸蚵仔。
＊綜合壽司＊ http://kuso.cc/3QSA
＊日式炸豆腐＊ http://kuso.cc/3QSB
這道就要來推薦一下，當然最重要的就是炸豆腐要熱騰騰的給它上桌，
今天吃到的可就是熱騰騰的喔，因為有看到網友的食記說是吃到溫的～囧，
碗內有日式醬油，豆腐上有滿滿的白蘿蔔泥加上些許青蔥，這道超級推薦，好吃。
＊土瓶蒸＊ http://kuso.cc/3QSC
湯頭好喝，打開壺蓋後，可以看到內容物有瘦肉、蛤蜊，
不過...這壺口似乎設計不良，倒的時候，湯常常流的滿桌跑，
怪不得我看每桌離開後，桌面都那麼濕。
＊生魚片＊ http://kuso.cc/3QSE
＊炸蚵酥＊ http://kuso.cc/3QSG
現炸的蚵仔，在沾點他們所附的胡椒鹽，好好吃，
滿滿的一盤當然馬上被清空。
＊心得＊
來到台南一定要試試看，便宜實惠的日本料理：山根壽司，
出菜速度不錯，廚房人員都是有分工，但是假日排隊一定免不了，
但是還是很值得你去等候喔！
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