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首先是布來恩紅茶 這間是位於國華街上 剛好在波哥的對面 小小的店面卻有著無比好喝的茶 他們賣的茶類只有幾種 而且都是完全發酵的紅茶類 麥香紅茶 以及阿薩母跟伯爵紅茶 另外的就是加上林鳳營鮮乳或是瑞穗鮮乳玻璃瓶裝的奶茶類 第一次去 生意好到茶幾乎都賣光光 只剩麥香紅茶 不過他們的麥香紅茶真的很讚 很難相信普通的紅茶也會那麼好喝 紅茶是滑順入口且不苦澀 加上一般紅茶沒有的獨特烘焙發酵的味道 超好喝 第二次之後去買 時間比較早 所以我選擇阿薩姆奶茶來試試看 他們的奶茶還真是一絕啊 我普通時候是不太愛喝奶茶的 但是這間的奶茶卻從此讓我愛上它的滋味 香醇的奶味加上濃濃的茶香 完全就是絕配 好喝到不行 我想假使以後要喝奶茶的話 第一首選一定非布萊恩莫屬 而且要不是這間店有點距離@@ 不然就真是完美了 PS:之前的網誌文章只寫到上述的部分@其實他們的伯爵紅茶也是一絕 比起阿薩姆的香味有過之而無不及@感覺阿薩姆是那種細水長流的香味 而伯爵是一入口後直接衝擊你的味蕾 @等於是各有所長 所以我現在去幾乎一次都買兩杯 享受一整天被紅茶香包圍的幸福感覺 --------- 再來是信裕軒 是間位於民族路赤崁樓對面 不知道何時當選為府城十大伴手禮的信裕軒 說真的我這方面(傳統零食)的資訊還真是少啊@@ 我是一直到之前有人請我吃 說這是在台南出名的店家 我才第一次聽到信裕軒這名號的Orz 那時候是吃他們的麻荖 一吃之下驚為天人 完全顛覆我對麻荖這東西的印象 新年在拜天公的時候 麻荖是一定會出現的東西 我對它的感覺就是既難咬 又黏牙 一整個就是很不喜歡吃麻荖 可是信裕軒的麻荖既鬆軟可口 而且跟之前的麻荖不一樣 他們的麻荖真的一點都不黏牙齒 就可以慢慢享受那種麻荖帶來的迷人風味 也因此在品嚐完麻荖後 我就對這間店家充滿了興趣 然後那時剛好有朋友來台南玩 正煩惱著要選什麼禮品帶走的同時 突然想到了這間名店(其實根本就是蓄意的XD) 就前往去選購了 他們的店鋪裡頭每一種點心就有提供試吃(一整個就是去那邊吃吃喝喝的XD) 最後我選了三種 南瓜子餅 杏仁餅 還有芝麻餅 其中芝麻的味道最為濃郁 一吃進去 滿口的芝麻香氣立刻瀰漫開來 一整個就像是說我可是芝麻呢 比香氣誰能贏得了我的感覺XD 屬於重口味的最佳選擇 杏仁餅的一咬進去的香氣雖不如芝麻來的逼人 但是經過一段咀嚼之後 整個杏仁的香氣大反撲 雖沒有芝麻香氣般的霸道 但是充足且迷人的杏仁香 整個就是讓人欲罷不能 如果這時候再加上一杯布來恩紅茶作為搭配的話* 真的會讓人覺得這些糖餅 稱為茶食果真是名副其實啊 說是絕配也不為過說XD 第三個南瓜子餅則是裡頭最為低調的 淡雅的香氣 在嘴裡有如涓涓細流般的散發開來 也是裡頭最適合細細品嚐的一品囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.176.72 finzaghi:轉錄至看板 Tainan 01/23 00:26