推 silin0616:江水號~愛吃那邊的湯圓和芋頭~可是有一次我跟阿伯說可不 01/25 20:06
→ silin0616:可以多點湯圓~他竟然直接說不行T_T... 01/25 20:07
首先是江水號
這間是位於中正路跟國華街口附近的小巷子裡
賣的全都是一些甜品 其中我最愛的就是他們的芋頭湯了
芋頭熬煮到熟透 有些絲會融入湯中
芋頭外面軟到入口即化 但吃到芋頭中心卻還能感覺到芋頭一絲一絲的口感
也就像再吃巧克力包著核桃之類的東西(誇飾了點點 不過意思點到就好)
而且芋頭本身的甜味都被熬煮出來了 真是好吃至極
再搭配甜湯或是冰 就是一碗能讓你幸福到不行的甜品囉
另外他們的米糕粥也是絕頂美味 尤其在這麼冷的冬天吃 更是幸福
粥的味道甜而不膩 裡頭有桂圓的淡淡的香味 米粒已經熬煮到軟透
裡頭還有一些花生一起熬煮作為點綴 真是超讚
還可以加錢叫老闆放些芋頭再裡頭 就是雙重的享受囉
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再來這間位於中正路小巷子裡頭的雙全紅茶
是另一間陪伴著台南成長壯大的老店 見證著台南的歷史興衰
也等於是泡沫紅茶的先驅 幾十年來一直堅持在一杯小小的泡沫紅茶上
在這裡可以選擇外帶或是內用 當然有很多人都是停車順便買一杯享用
不過如果時間充裕的話 我比較推薦內用
雖然裡面的位子少得可憐 但是卻可以拿著杯子四處走走逛逛
可以選擇跟老板或是一樣在品嘗紅茶的客人閒聊兩句
也可以靜靜在廟口附近享受雙全的泡沫紅茶
細微的泡沫增添了整杯紅茶的滑順入口感 入口後紅茶的香氣整個散發開來
讓人整個沉浸於台南休閒的午後時光
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最後是圓環頂
這家在府前路東門圓環旁的粽子店 是間名副其實的台南粽子之王
在吃過劉家 楊哥楊嫂 再發號等之後 我的最愛還是這間以菜粽出名的圓環頂
而這間店遠在我爸那時期就已經開始營業了 是名副其實的老店
聽我爸說 在那時是只有個攤子 然後只賣菜粽跟味增湯
現在是多了肉粽跟羹可以選擇
菜粽真的是超好吃的 菜粽被蒸到充滿粽葉(月桃葉)的香味
然後雖然粽子裡頭什麼餡料都沒有 只有糯米跟土豆而已
但是這種純粹的美味 糯米跟土豆綿密紮實的口感 蒸到讓整個香味爆發開來
又不會太軟或是太硬的感覺 叫他菜粽第一名也不為過
如果在搭配台南特有的味增湯或是羹 更是相得益彰
為什麼說是台南特有的呢 因為台南的味增湯不知道怎麼搞的
總喜歡加上油條XD 不過還是很讚
羹也是一樣 是台南甜到不行的魚羹 也是別有一番風味就是了
肉粽相較菜粽起來 就沒那麼特別了 不過還是不錯啦
也因此這間粽子店一直都是我的最愛囉
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