推 vona:那邊有一家賣韭菜盒的很好吃喔 06/03 12:04
*陳家蚵捲*
地址：台南市安平路786號
電話：06-2229661
營業時間：AM10:00~PM09:00
官方網站：http://www.cjkj.com.tw/
圖文網誌版
http://www.wretch.cc/blog/finkins&article_id=7458875
到了安平老街
下一個目標自然是「陳家蚵捲」
原本以為陳家是在老街裡
結果原來是在大馬路上
而且外觀也很現代化
跟周氏一樣走速食店風 >.<
憑著看美食版的印象點了「蚵仔酥」，100元
說實在的，我覺得不怎麼樣
首先，他是先炸好放在保溫箱裡
所以看到服務生從保溫箱裡拿出來的時候
我就覺得完了...
果然，蚵仔雖然大顆，可是不是現炸的口感實在不好
再加上我們只有兩個人
吃的有點膩
讓我更感冒的是
當我們在吃這盤溫的蚵仔酥時
我看到內場又炸好一盤熱騰騰的
然後........放進保溫箱裡........(╯￣皿￣)╯┴─┴
這樣到底是怎樣？
明明就是下午客人比較少的時間
可是都先炸好放進保溫箱
我真的不懂，蚵仔煎可以現點現煎
為什麼蚵仔酥做不到呢？
現煎的蚵仔煎味道果然好很多
蚵仔吃的出來很新鮮
青菜份量也不少
我們兩個都還蠻喜歡的
不過一盤45元簡直跟台北有拼了
以這樣的價格，我覺得並沒有令我特別驚喜
下次再去安平我應該會比較想試試路邊的小攤子吧！
延伸閱讀
《BART的Neverland》安平區的美食探險--陳家蚵捲
http://www.wretch.cc/blog/bart1&article_id=5199481
《Janie's Diary》陳家蚵捲
http://www.wretch.cc/blog/aircream&article_id=542607
《蒲公英的飛翔》台南‧陳家蚵捲
http://blog.roodo.com/kayu/archives/2539027.html
《隨心所欲》安平豆花、周式蝦捲、陳家蚵捲
http://blog.sina.com.tw/ernest0218/article.php?pbgid=3410&entryid=188026
《ㄟ狼部落的黑小狼流浪手札》台南安平ㄉ陳家蚵捲
http://blog.yam.com/ericjeter/article/1912452
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