[寧靜海食記] 台南市大學路18巷－國境之南

[silentocean (寧靜海)]

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完整圖文版本食記請見「寧靜海的部落格」
網址：http://blog.yam.com/silentocean/archives/1827332.html
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[寧靜海食記] 台南市大學路18巷－國境之南



國境之南_空間感
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　　走進「國境之南」，走入一個充滿書香、茶香、咖啡香的小書房
。

　　「這個世界上，只有你一個人能夠做到這個。跟妳在一起，我才
感覺到那個部份滿足了。而且滿足之後，我才第一次發現，過去的漫
長歲月，自己是多麼飢餓、多麼乾渴。我再也沒辦法回到那樣的世界
去了。」

　　出自　村上春樹　「國境之南‧太陽之西」



　　「國境之南」是位於台南市大學路18巷裡的一家小店。招牌很小
，沒注意還以為是一般住家的門面。

國境之南_店面、招牌
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很小的招牌，沒注意其實看不到



　　走了進去，才發現「國境之南」原來別有洞天。最引人注意的，
莫過於是整櫃的書籍、雜誌，彷彿這家餐廳其實不是餐廳，而是一間
藏書豐富的小書房。

　　靠近觀看，發現多數書籍都是文學作品，想來老闆不僅是愛書之
人，也是喜愛閱讀文學作品的人！

國境之南_雅座、書櫥
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「書」是對「國境之南」的第一印象



　　這間小書房的空間不算大，櫃檯就幾乎佔去整個一樓空間的一半
，也因此顯得座位有些擁擠。雖然如此，但餐廳內處處綴以植物、綠
葉，加上外面的光線自然灑入店裡，營造溫馨、安詳的氣氛。

國境之南_空間感
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空間不大，但氣氛營造得很好！


國境之南_櫃檯、擺設
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餐廳處處綴以植物、綠葉，營造安詳合諧的氣氛



　　選好位置坐下來後，我們點了「焗烤燻雞肉通心麵」與「宮保雞
丁特餐」兩份套餐，餐點種類不多，也沒有什麼特別的菜色。

　　趁著等待送餐的時間，小可跑去拿了本書來看，作者是「蘇童」
，是他最喜歡的作家。


　　沒等多久，前餐的「沙拉」、「麵包」與「濃湯」就送上來了。

　　「濃湯」是番茄濃湯，味道酸甜清爽但卻不濃XD；麵包烤得酥酥
脆脆的，口感不錯；沙拉的話，因為加入芥末，可以感覺到舌尖上微
微辛辣的刺激感，算是相當可口的開胃前菜。

國境之南_前餐
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　　主餐登場。

　　首先送上的是「焗烤燻雞肉通心麵」。麵帶咬勁但味道偏淡，燻
雞肉嚐起來很好吃，但焗烤本身有點偏油。重點是「麵多料少」，最
後都在吃麵而不是吃料。

國境之南_焗烤燻雞肉通心麵
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　　「宮保雞丁特餐」的雞肉滑嫩，整體調味偏辣，但不會辣到難受
，反而有一種爽口開胃的感覺。相較焗烤來說，宮保雞丁特餐算是值
得推薦。雖然份量同樣不多，但擺盤卻是蠻漂亮的。

國境之南_宮保雞丁特餐
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三坨飯看起來很可愛的「宮保雞丁特餐」



　　最後送上的是飲料，我們選了「檸檬香茅茶」與「特調紫蘇梅汁
」，前者只有茶香，沒有檸檬的酸味，喝起來普普通通；後者酸甜可
口但味道偏淡，都還有改進空間。

國境之南_飲料
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　　總評「國境之南」，是一家充滿氣氛、適合看書、喝下午茶的好
地方。藏書頗豐，而且氣氛很好，適合下午來到餐廳裡，點杯咖啡，
悠閒地看書度過下午時光。但餐點部分並不是很值得推薦，一則價錢
偏高，份量卻少而且未附點心，二來餐點本身味道普通也缺乏特色。

　　結論是想看書或上網殺時間，就來「國境之南」吧！至於吃飯，
不如選擇其他18巷裡的餐廳吧！^^|||




國境之南


地址：台南市大學路18巷16-3號
電話：[phone]


餐點

＜特餐＞

有機蕃茄肉醬通心麵　　150／220
照燒雞腿特餐　　　　　180／250
黑胡椒牛柳特餐　　　　160／240
印度咖哩雞特餐　　　　160／240
宮保雞丁特餐　　　　　160／240
焗烤燻雞肉通心麵　　　160／240
焗烤奶醬拌鮪魚飯　　　160／240
（套餐含麵包、濃湯、沙拉、飲料）


＜風味小火鍋＞

原汁什錦火鍋　　　　　220
素食蔬菜火鍋　　　　　240
起司牛奶蔬菜鍋　　　　250
養生藥膳鍋　　　　　　240
國境特調沙茶　　　　　240
日式味增火鍋　　　　　240
韓式泡菜火鍋　　　　　250
墨西哥辛香蕃茄鍋　　　250
鮮味脆筍火鍋　　　　　260
招牌牛腩火鍋　　　　　270


＜國境陶煮火鍋＞

鯛魚豆腐　　　　　　　260
香蒜胡椒雞　　　　　　270
梅嶺梅子燉雞　　　　　270
本地產麻油雞　　　　　270
補身人蔘燉雞　　　　　280


附餐飲料：國境特調冰／熱咖啡、茉香綠茶、伯爵紅茶、特調紫蘇梅
汁、檸檬香茅汁



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※ silentocean:轉錄至看板 Tainan                                   06/28 22:22
推 a9011299:你寫的很仔細耶！！我有去過那間好幾次，可是我仍覺得這긠
→ a9011299:這家店比較傾向點杯飲料悠閒的看書.....裏面很舒服.
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作者: eell (mature) 看板: Food
標題: [食記] 台南-國境之南
時間: Mon Nov 27 09:41:35 2006


   餐廳名稱：國境之南

   地址：台南市大學路18巷16-3號

   電話:[phone]

   價位範圍（每人）：160-280元

圖文版  http://www.wretch.cc/blog/eell&article_id=5142802

國境之南是18巷內招牌最不明顯的一間餐廳,
但是裡面環境安靜的讓人舒服
整牆的書櫃,貼心的是牆壁上還有方便讓人看書的燈
二樓比較適合團體聚餐,但是也有一角適合安靜的用餐看書

這次我們四個女生的聚會,就挑了四種不同的餐點
這邊價位大概160-280元
吃套餐皆會附濃湯,麵包,沙拉,飲料

濃湯味道不同於其他餐廳的奶油濃湯而是起司加羅勒所燉煮的
喝起來很特別,裡面還有玉米粒,我們都覺得好喝
沙拉的種類多但份量卻剛好,沙拉醬清爽不膩
烤麵包真是好吃到想續盤,熱呼呼的麵包拌著奶油香,讓人回味無窮
飲料的表現就算普普,有紅綠茶,咖啡,桑椹汁,檸檬香茅茶

首先是同學點的起司牛奶蔬菜鍋250元
湯頭奶味很香濃,鍋內料很多,蔬菜也很豐富

再來是宮保雞丁套餐240元
我嚐了一口,有乾辣椒的嗆辣香,味道挺不錯的
同學也說好吃

這是我點的焗燻雞番茄通心麵套餐240元
燻雞肉很大塊,我發現他們很愛加玉米粒,焗烤.濃湯.沙拉裡面都有玉米粒
味道還算match

最後一道是焗咖哩鮮蔬豬肉飯240元
裡面食材也很豐富,咖哩燉飯味道很香濃

在國境之南用餐真的很不錯,不會太吵鬧
服務態度也很好,送餐速度也剛好
要說缺點大概就是附餐飲料的表現沒有其他附餐來的優秀吧







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◆ From: 218.175.229.94
推 pocket7422:還滿推這家店的..我上次一個人坐原PO網誌第四張照片的
→ pocket7422:左邊的位置...感覺很棒
推 bfan:有次吃到酸掉的火鍋料 店家不到道歉就算了 還直說不可能
→ bfan:讓我整個對她們印象差掉
推 yuntechfin:個人也覺得這家店還好,並不是特優的一家火鍋店
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作者: Morgan2 (Morgan) 看板: Food
標題: [食記] 台南 國境之南 & 太妃公寓
時間: Thu Mar 15 09:04:50 2007

台南大學路有條十八巷 在這邊聚集了許多間的簡餐店

而這裡 也有著許多成大學生 大一導談時的回憶 在裡頭

離開了學校好多年之後 我再度踏進了這條巷子中

無數回憶 無法止住地狂湧上了心頭

看著兩旁的店家 十八巷花園、謬思園、綠橄欖、歐加里...

舊識還在 但也多了一些新的店家出現 如諾亞方舟等等

和朋友們隨意選了一間走了進去

[國境之南] 亦是間年代久遠的店 早已忘記是否曾經造訪過

也不知道是否有換過老闆 但 店名 依舊

上了二樓坐下 翻開Menu 我隨意點了紅棗牛奶番茄蔬菜鍋($250)

老實說 自己點的火鍋 和朋友所點的簡餐 表現都只能說是普通

但與久未見面的朋友們 相談了一頓晚餐

談著工作的事情 談著大家當年在成大唸書時的回憶

與食物無關 仍舊可以感到相當愉快 也讓人期待下次換間餐廳的再相逢




和朋友們告別後 走路回到了成大校門口

與另一位朋友sakaya 相約在此碰面

看了看附近有沒有什麼地方可以坐下來喝喝東西聊聊天

於是 走進了校門口對面的太妃公寓

這裡從以前印象中的21世紀炸雞 倒倒開開的 換過了幾間店家

而如今 在二樓 紫底白字的招牌 寫上了Toffee's Apartment等字樣

上了樓梯 推開了門 找了個靠窗邊的座位坐下

我們各點了一壺不同口味的花茶($110*2) 每壺均附上了一盤小點心

環顧了一下四周 有沙發的座位 中間還有一整組的鼓具

整體佈置上還算明亮 而且也不會有太過擁擠的感覺

算是一個可以聚會的不錯地方




過了一晚 翌日早上 回學校找我的指導教授 王泰裕老師 聊聊天

中午 問了老師說要不要一起吃個飯

於是我們便走出系上 來到了育樂街附近

老師說 自從麥坎納倒了之後 光復校區附近要找間店坐坐還真不容易

於是乎 我們便再度來到了太妃公寓

這次我便名正言順地試試了它的正餐

加六十元可以升級成套餐(濃湯、沙拉、麵包) 算是還蠻划算的

不過早餐吃了不少東西 肚子並不是相當餓

因此我只單點了辣味紅酒牛排義大利麵(筆筒麵) $260

同時選了杯檸檬汁當附餐




而為了要寫網誌 只好在老師面前拿出相機來拍照

老師笑說 怎麼現在大家吃飯都要先拍個照阿?

Morgan只好厚著臉皮 跟老師說 其實我現在有在寫網誌

只是裡頭幾乎都是在寫吃喝玩樂的東西 所以不敢跟老師說~ Orz

不過和恩師亦師亦友 認識了這麼久 我知道老師是不會介意的 :P

所以當老師所點的白醬蛤蠣義大利麵上桌時

我竟然跟老師說 老師你先別動呦 我先拍個照~

然後拿起相機慢慢對焦 老師也很配合地一隻手拿著叉子等著我拍完照

真的是讓我太感動了 謝謝老師~~~



至於餐點的表現上 個人是覺得還ok 價位與品質比算是中規中矩

但這間店的地理位置實在是不錯 就位在育樂街口而已

所以當站在成大光口附近 沒有交通工具 不知道要吃什麼時

這裡 理所當然 便成了一個很大的選擇了罷

僅供參考 :)


1.國境之南 台南市大學路18巷16-3號 電話:[phone]

2.太妃公寓 台南市大學路西段53號2F 電話:[phone]


                                By Morgan 于2007.3.14


圖文版 請參考Morgan's Blog: http://www.wretch.cc/blog/Morgan2 :)

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