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近來網路上正熱的北海到千層蛋糕 還有很多人大推的台南深藍咖啡館的千層蛋糕 現在就由小妹試吃的心得給大家做個介紹^^ 首先 北海道的蛋糕 因為我不愛吃巧克力的 所以沒有訂購 但是原味 奶茶 草莓 栗子 哈密瓜限定版 都已經被啃光光啦*^^* 現在來說一下北海道千層的優勢吧~ 如果一般喜歡吃比較甜的 奶油較多的 或是偏好冰淇淋蛋糕者 強烈建議買北海道千層 他算是比較濕潤的千層蛋糕 而且奶油很實在 一口咬下去就是滿滿的奶味 奶茶算是裡面比較不甜的 帶點茶的苦澀 喜歡茶味濃郁的應該還OK 栗子被家中的閃光打槍 不過同事認為超好吃 可能栗子味道不如期待的那般濃郁吧 草莓是一致推薦的口味 尤其老闆特推這次的草莓 一打開盒子就有滿滿的香氣 也咬的到果粒~甜度也剛好 算是很清爽順口的千層啦~ 哈密瓜的部份 閃光也覺得普通 不過我個人是蠻愛的 感覺很清爽 甜膩度也剛好 不過沒有草苺的出色就是 比較像是哈密瓜牛奶^^" 因為蛋糕被喀的太快~所以只留了一張玉照... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chenyi1202&b=41&f=1086094860&p=8 接下來就介紹深藍咖啡館的蛋糕啦~ 深藍的部份買了 栗子 摩卡 原味 鮮果 這幾種 說真的~本來吃了深藍的摩卡有點失望說 因為乾乾的 一點都沒有千層的濕潤奶油感>_< 但是 栗子 原味 鮮果 都比北海道強出許多!! (當然也貴了很多@@) 下面是各種的照片: http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chenyi1202&b=41&f=1086094856&p=4 這是原味+鮮果啦~我超愛的兩種~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chenyi1202&b=41&f=1086094857&p=5 這是摩卡和栗子... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=chenyi1202&b=41&f=1086094852&p=0 摩卡的玉照~ 雖說蠻多人推她們家的摩卡 可是我不是很喜歡 最初開始吃了摩卡以後 還甚至一度想把其他的一起送人@@ 但是還好我有留下來:P 她們家的原味超好吃的啦~甜而不膩 每一層都帶著很細膩的奶油 層層疊疊的精密度 讓人真的很像在天堂一樣^^ 鮮果的很優喔~在奶油中間夾著新鮮香甜的芒果 害我那天馬上想拿起第二片.... 栗子就更不得了了 因為本人超不喜歡吃栗子 因為總覺得栗子味道怪怪的又帶點粉粉的感覺 不是很舒服 但是因為前兩片超優質的口感 我毫不猶豫的就拿起栗子給她咬了下去... 不同於北海道將栗子融入奶油的感覺 除了在千層中有著栗子的芬芳以外 蛋糕外面層疊的栗子奶油 才是真正栗子美味的口感來源啊~~ 一邊濃郁 一邊淡雅 真是完美的組合~好像在吃栗子千層..又好像在吃栗子蒙布朗 有著雙重的口感呢!!! 總結 依照價格來說 北海道千層是比較平易近人的 但是我覺得蛋糕新鮮吃真的很不錯 雖然深藍有點小貴 不過對我來說回購率還是很高的~~~ 各位可以參考平常喜歡的口感 多多嘗試啦~~^_^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.88.237
okadalai:深藍的栗子口味真的不錯吃唷! 05/07 16:53