[食記] 郭姐茶坊

[vow32123 (玥玦安啾)]

   餐廳名稱：郭姐茶坊

   地址：台南市府前路一段133號

   營業時間：11:00-22:00

   價位範圍(每人)：10-50元

   可刷卡（可/不可）：不可

   有無包廂：無

   推薦菜色：仙草波霸椰果鮮奶 梅子金桔檸檬多多

經過室友大力推薦和夢大上推文，找到離我家不遠郭姐茶坊，第一眼看到郭姐茶坊，

感覺小小不是非常起眼，但近看才知道飲料類型很多也很特別，許多都是第一次

看到這種組合，在好奇心驅使下，我先點了在郭姐第一杯飲料『仙草波霸椰果鮮奶』。

外觀：料多實在，比在火車站青蛙大杯，料又豐盛，大約佔了半杯！

內容：仙草很嫩，不像市場或外面是顆粒狀脆脆的，是軟嫩的口感，感覺輕輕一吸，

所有仙草都混著鮮奶進入口中。詢問下，郭姐說，仙草每天都親自準備，隔天都不用

，所以保證不加防腐劑喔！

來郭姐店，大家一定大推波霸<沒有黑糖波霸就不是郭姐啊！>，黑糖香濃沒有焦味

和苦味，這是我最愛的地方 m(> <)m 超讚，而且一定要強調，加入黑糖波霸

就不要加糖了，夠甜了。椰果大家都用一樣就不需要我贅述了。

接下更令我吃驚的事，郭姐直接不用量杯，把林鳳營鮮奶超大罐直接倒入到

750cc飲料杯八分滿，如果不加冰，那就是純鮮奶加配料，讓我大驚。鮮奶漲價

，一杯20元的小飲料，我想說不加水加冰我就要偷笑了，想不到這杯飲料c/p值這麼高

，讓我想喝飲料都寧願遠一點找郭姐！

售價：一杯20-30元，我這愛喝飲料又愛挑剔都不經折服了！物超所值！

其他推薦：梅子金桔檸檬多多<失聲必備良飲…切記不要加冰>

郭姐夏日限定飲品

自從上次喝過郭姐的飲料後，

每次只要有空我邊會前去報到，

有的時候喝茶品有時喝仙草波霸鮮奶之類的，

這陣子郭姐推出了一個夏日限定飲品，

ㄧ共有3種組合方式，像是加波霸還是薏仁之類的，

但基本上就是冬瓜+檸檬，

男生會怕酸的就可以告知郭姐請他不用弄得太酸，

敢喝酸的人也可以請郭姐弄酸一點，

基本上郭姐人是很好的，

人少的時候，有時還會讓你嚐看看味道可不可以?


最後，當然還要說一下要改進地方，郭姐都是ㄧ個人，所以有時可能要等久一點，

郭姐用真材實料去做出一杯杯令人感動的飲料，大家就耐心一點吧！

還有郭姐說，店裡只有郭姐一個人，所以沒有外送，可以先和郭姐說明

那天那時要訂購大量，好讓郭姐提早準備。

郭姐非常好客，像我成主顧後，常常給我ㄧ些小驚喜，這就是我藏私地方啦，

請大家多和郭姐捧場就知道了！


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推 lenxe526:lenxe526...原PO是正妹...^^
推 alikeps2:覺得波霸熱量太高的可以改點黑糖薏仁喔!!!!
→ alikeps2:郭姐的薏仁也是直接用黑糖下去熬煮  加上鮮奶超好吃^^
推 klisaiah:郭姊的黑糖真的很不賴~~
推 lucette:珍珠也是黑糖煮的  很Q軟好吃喔^^
推 janpan:最近去喝，多了寒天哦，黑糖波霸加寒天，口感很好!!
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作者: boylondon (倫敦男孩) 看板: Food
標題: [食記] 台南 郭姐茶坊
時間: Thu Oct 30 23:34:50 2008

台南‧郭姐茶坊
相簿    ：http://0rz.tw/b34Wj
網誌    ：http://0rz.tw/914Zj
價目表  ：http://0rz.tw/d64R8
地址    ：台南市中西區府前路一段133號
電話    ：[phone]
營業時間：10:30-21:30
停車    ：不便
公休日  ：周日
備註    ：無外送，大量訂購請先電洽

店外觀http://0rz.tw/d64R8
郭姐正在舀波霸http://0rz.tw/1751v
這間以前在青年路，店齡也很久了，有約20年。
後來搬到府前路，山記魚仔店對面，
本來也只掛了紅燈籠，但不久前有掛上扛棒了。
店裡只有郭姐一個人，所以沒辦法外送，而且禮拜天也休息。
有人說店服務態度不是很好，買這麼多次，我是沒遇過，覺得還好，
大概就是沒有喊歡迎光臨跟謝謝再來的程度而已。
而且郭姐會先倒一小杯讓你試糖量，想加甜的話就再跟她說。

黑糖鮮乳波霸http://0rz.tw/9453n
無糖鮮乳波霸http://0rz.tw/224ZH
招牌的就是波霸，可選黑糖的或無糖的，無糖的就是只有鮮奶+波霸，
黑糖的就是視客人要的糖量，加些黑糖進去。
要不要糖就看個人吧，我覺得加些黑糖，讓鮮奶混些黑糖會更香醇好喝。
郭姐的波霸真的很讚，用黑糖蜜過，吃來有咬勁又Q，也不會黏嘴。




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※ boylondon:轉錄至看板 Tainan                                     10/30 23:35
推 euiah:郭姐好喝，很久沒買了，之前店面還是暗暗的
→ euiah:看照片好像有整修了，不會態度不好阿
→ euiah:就是比較沒特別熱情而已，還好吧，推郭姐
推 tsulingRINN:態度...有時是會覺得郭姐這個人怪怪的
→ tsulingRINN:啊XD 不過是真的料好實在的店
推 DariusKid:推阿  懷念阿