推 salina:我覺得還好而已..不值那個價位... 05/29 00:23
推 kmic:前幾天跟朋友第一次去吃,吃久覺得蟹肉很鹹,而且沒多久就膩了, 05/29 02:31
餐廳名稱：紅蟹將軍中壢加盟店
地址：中壢市九和一街10號
電話：03-427-9828
價位範圍（每人）：550+10%
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以下內容同ptt中壢版相同文章
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今天中午跟朋友去吃了剛開幕（可能還在試賣）的紅蟹將軍中壢店
之前在網路上貪便宜先買了他的餐券，只是後來查一下評價幾乎都是負面居多
害我有點後悔
不過看他的官方網頁寫中壢店要開幕了，就期待一下啦
假日中午有分兩個時段，所以我們定了第二個時段，但是時間還沒到時經過
裡面客人不多，就先進去啦，一樣讓我們入座
跟一般自己拿的吃到飽火鍋一樣的食材櫃+只有幾樣碳酸類飲料，剛進去看時有點小失望
不過食材櫃上最上層的都是主打的蝦蟹類，就先試試囉
服務人員看到你第一次下鍋時，似乎都會來講解一下，服務還不錯
蟹肉很不錯，雖然是冷凍的，不過燙一分鐘後吃感覺蠻甜的
貝類...都沒看過，有一樣管狀的還得自己把內臟剪除後才能下
牛肉豬肉片似乎不大適合海鮮湯頭，可惜了還算不錯的肉質
丸子類比較推薦花枝丸，是炸過的，都是整塊的花枝在裡頭
其他的鱈魚丸或起司丸跟外頭一樣，就沒什摸特別的了
服務人員有建議放鮭魚頭增加湯的味道，還說了一堆吃鮭魚頭的好處
不過個人覺得有腥味，這東西還是應該放點酒去腥比較好，最後只吃一口而已
總之，裡頭的帝王蟹與松葉蟹腳非常推薦，小龍蝦就很一般
貝類很不錯，其他的就屬花枝圈跟花枝丸建議試試
其他的火鍋材料就少的多
如果你是專門要去吃蟹腳的，這家店可以推薦
不大吃海鮮的就不建議去了，尤其是怕不熟而喜歡煮久的朋友
地點在SOGO對面，威尼斯影城下，詳細地址跟電話請參考官方網頁
我是建議想吃的趁這陣子剛開時先去吃，服務跟材料品質應該還會不錯
等生意好了之後會不會如同其他分店一樣的評價，那可就說不定啦
要是變質了記得也上來PO個心得給大家知道哦，畢竟價位有點高
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