推 omochian:成功店的溫室在異人館的隔壁 08/27 13:37
推 chazon:個人覺得森林花園比較好~~^^ 08/27 18:31
推 cestlaviea:推森林花園種類比較多~不過飲料較差一點 08/28 01:08
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作者: icatchu (美食。瘦身遊走的女子) 看板: Food
標題: [食記] 帶你吃台南─Green House 溫室下午茶(慶東店)
時間: Tue Oct 17 13:38:37 2006
我是圖文區 點我 點我
http://www.wretch.cc/blog/happyuna&article_id=5123894
2006.10.9
今天心血來潮
朋友打算殺去台南
喝個下午茶
據說上次
他們來這間餐廳
是處於客滿的狀況
導致他們有點遺憾
為了避免跟上次一樣敗興而歸
這次打算先訂位
但巧的是沒人記得
這間餐廳叫什麼名字
連在哪條路都不知道
只知道怎麼開車過去
於是我們幾個人
還是一整個隨興的
開車殺去台南
沒想到快開到的時候
我看一下路名
就吃驚的說該不會是Green House吧？
至於為什麼我會這麼吃驚
是有原因的
不是因為我來過
而是因為
我出門前
剛好在bbs上看到這家餐廳下午茶的評價
還問朋友：有沒有可能是這間餐廳？
他那時還跟我說：不是啦
結果轉進巷子裡
果真就是Green House
真的是一整個巧合吧
台南餐廳的評價
我也只不過隨機抽樣看了兩間
就被我矇中了
餐廳的外貌
讓我想起天母的隨意鳥的風格
很有歐洲風味
看到就很喜歡
外面種了一堆綠色植物
怪不得要叫Green House
不過這次果真又客滿
我們處於等待的狀況
想說既來之則安之
但是這次一定要吃到
等了超過半個小時
差不多三點多才入場
不過他們的下午茶
是下午兩點到五點
所以還好啦
對了
他們下午茶
開放的用餐區並不大
所以才會等待那麼久
他們的下午茶是蛋糕吃到飽
老實說還真的好一陣子
沒去吃蛋糕吃到飽
這次託他們的福
才有機會又吃到
餐點提供有
手工餅乾、濃湯、三明治、大蒜麵包
和滿滿的蛋糕櫃(約45種蛋糕吧！)
和一杯飲料
蛋糕是一次取一片
吃完再拿
餅乾則是最多拿五片
要請服務生幫忙取用
三明治沒限制
一次可以拿幾個
但是量也不多
一坐下來
我就殺去蛋糕櫃了
嘿嘿
這個巧克布雷奇
是我第一個戰利品
是櫃裡的最後一塊唷
看起來就很可口
對吧！對吧！
有三個顏色漸層
還擺了一個巧克力捲
我覺得還不錯吃
只是有點軟掉了
口感很不錯
很合我的胃口
也不會太甜或太膩
吃甜的
一定要配上鹹的
不然對於不嗜甜食的自己
可是很快就會膩的
濃湯還滿真材食料的
喝起來口感還不錯
不是只有濃濃的奶油味而已
食材都被切得很小
三明治
就放在濃湯旁邊
看起來賣相就不錯
不像我在台北蛋糕吃到飽的店一樣
提供的三明治小小一塊
而且又沒包什麼東西
有包火腿、黃瓜、起司、蕃茄等
而且吐司有烤過唷
真的很好吃
好吧
我承認我一整個偏心
誰叫我愛吃鹹食
藍莓起司蛋糕
這是朋友拿的
我跟朋友都覺得不好吃
不夠綿密
口感既不像重乳酪
也不像輕乳酪
對於愛吃起司蛋糕的我們來說
這份蛋糕算是失敗的
應該說不合我們的口味吧
後來我覺得他們家的蛋糕
不是賣點
賣點應該是慕絲
因為慕絲類
完全沒有任何一個
是會讓我們覺得難吃的
芒果慕絲
最下面一層有蛋糕
一口一口的慕絲融入嘴裡
還伴隨著淡淡的水果香氣
藍莓慕絲
這個我一定要給它
最佳女主角獎
看看這慕絲的顏色
真是美極了
吃起來酸酸甜甜的
比較不會膩唷！
香草慕絲
有四種口感
用湯匙挖著吃
混合著蛋糕和慕絲等不同的口感
相當好吃
大蒜麵包
正點啦！
看到沒有
滿滿的奶油大蒜醬
塗滿了麵包
吃完甜的
再吃鹹的
就覺得超好吃的
提拉米蘇
嘿嘿～
這個是我請服務生推薦的
完全躲在蛋糕櫃後面
要不是服務生推薦
我還真沒注意到這個甜點
他們家的提拉米蘇
果真很好吃
而且我發現
最底下和中間的夾層裡
還有薄薄的一層黃色的果醬
吃不出來是什麼味道
但是整體搭配
就是真的很好吃
覆盆子慕絲蛋糕
他的側面很有趣
中間的蛋糕有點像船的形狀
烘焙師真是太有創意了
沒想到這個蛋糕
算是最酸的
但酸的很過癮
比藍莓還酸～
酸酸甜甜的好滋味
讓人忍不住一口接一口
草莓慕絲
沒記錯的話應該是吧
上面灑著漂亮的草莓巧克力碎片
像是漂亮的花朵撒在蛋糕上
吃完令人驚豔的覆盆子慕絲
再吃草莓慕絲
就覺得遜色多了
會覺得比較沒味道
但基本上還是有一定的水準
焦糖布丁
也是我的最後一項戰利品
不過跟我想得不太一樣啦
人家以為會是烤的焦糖布丁
沒想到
是跟統一布丁一樣的焦糖布丁啦
但是還滿好吃的啦
不會太甜
也當個小小的完美Ending
唉
今天我們太晚吃中餐
所以下午茶的量
並不是吃很多
蛋糕和餅乾類
我完全沒動到
也不會想吃
餐廳內部的裝潢
也是很歐洲風
服務生態度都很好
也很親切
整體而言
是燈光好、氣氛佳、服務態度不錯
又可以吃美食的餐廳
我還滿強力推薦的
下次有機會到台南的朋友
可以來這間溫室吃下午茶
從台南火車站走過去
差不多15分鐘就可以到了
不過他們的下午茶
本來就不可以預約
所以想吃的話
記得早點去排隊唷
餐廳名稱：Green House 溫室(慶東店)
電話：(06)274-0217
地址：台南市慶東街85號
價位範圍（每人）：下午茶 198元＋10%服務費
營業時間：下午茶 PM 2：00-5：00
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.114.140
推 erena:咦? 要加服務費喔 我滿喜歡這家的~不過沒吃過下午茶 10/18 22:43
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作者: eell (mature) 看板: Food
標題: [食記] 台南-溫室烘焙屋
時間: Sun Nov 12 20:13:04 2006
餐廳名稱：溫室烘焙屋
地址：台南市慶東街85號
電話：(06)274-0217
價位範圍（每人）：下午茶198元 不收服務費
圖文版 http://www.wretch.cc/blog/eell&article_id=5004420
雖然我不愛吃甜食,但是溫室下午茶一直受到好評
就燃起我一絲甜食欲,今天下午就馬上去吃
溫室是平房建築,分了好幾區,
外面種很多花花草草,所以裡面蚊子有點多
下午的客人滿多的,溫室的下午茶不接受訂位,
所以人數多的話可能要碰碰運氣,
下午茶時間兩點到五點
這裡的下午茶198元不加收服務費,
不收服務費我還可以接受,因為服務生的臉都很臭
拿個蛋糕臉都冷冰冰的,我都比他們有禮貌多了
座位上都擺著湯碗,盤子,湯匙,叉子,水杯&menu
任點一杯飲料,熱飲可回沖,其他點心蛋糕濃湯都可無限取用
但是一次限拿一塊蛋糕,吃完再去拿
我們三個人點了兩壺花草茶(元氣勁茶&青春漾茶)及一杯冰伯爵奶茶
蛋糕約有二三十種,以巧克力及咖啡口味居多
濃湯不錯喝,裡面有大片蘑菇,碎肉屑,鮪魚片,
很適合平衡一下甜到不行的味覺.
麵包和三明治我都沒吃,聽說還可以,
不過我想都冷掉了應該也不會太好吃
手工餅乾大約有七八種,咬了一口感覺有點硬
因為餅乾不是重點所以我也沒多吃
蛋糕方面我們大概吃了十幾種
前面幾個都覺得好吃,吃到後面真是一口也吃不下
就算沒有很飽,但是那種甜膩感會讓人一個月也不想碰蛋糕
他的焦糖布丁還不錯吃,至於奶酪口感就太果凍了,不夠滑嫩
藍莓起司也算好吃,藍莓酸甜中和厚重的起司味
日式乳酪外表看起來比實際好吃,蛋糕體太乾
抹茶紅豆的抹茶味很重,不會太死甜
其他口味差別不大,越吃越小口
幸好點花草茶可以解一點甜膩感
青春漾茶味道很香甜,元氣勁茶有薄荷和洋甘菊的清爽味道
至於伯爵奶茶的甜度也不及蛋糕的甜,
可見蛋糕真的是甜滋滋入心頭啊!
溫室的裝潢氣氛都不錯,如果服務生態度和氣一點的話會更好
不過下午茶這種經驗久久體驗一次就好,下次還是吃正餐比較能夠接受.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.175.236.66
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作者: floweret (愛上藍色的女孩) 看板: Food
標題: [食記] 台南溫室下午茶蛋糕吃到飽
時間: Mon Jun 18 18:02:54 2007
餐廳名稱：溫室烘焙屋(下午茶 蛋糕吃到飽)
地址：慶東街85號
電話：06-2740217
價位範圍（每人）：198
圖文網誌版http://www.wretch.cc/blog/floweret0401&article_id=7676913
相簿http://www.wretch.cc/album/album.php?id=floweret0401&book=17
算了算能去台南的日子不多啦
決定要吃很久沒嘗試的下午茶蛋糕吃到飽~~
(因為豬怕出名人怕肥…)
之前去過森林花園, 這次目標就是上次錯過下午茶時間而點了套餐的溫室囉
臨時決定, 時間已經是下午4點啦
感覺只有1小時跟我的戰鬥力不太符合
但是還是把握機會進去囉
目前鹹食只有濃湯跟三明治,
爬版看到其實應該還有很多種, 因為我們來的時間比較晚吧
沒有鹹食也會稍微降低我的戰鬥力
畢竟一直甜下去也不是辦法
第一品嘗的是濃湯
濃湯好喝很濃~~會降低蛋糕戰鬥力
決定喝完第一碗後就不喝了
飲料點了焦糖瑪奇朵跟熱焦糖奶茶
焦糖瑪奇朵也很大一杯, 有拉花很可愛
焦糖奶茶不怎麼甜, 配蛋糕還可以
本來還想說不能續會不夠喝, 結果送來的是一壺耶
後來因為蛋糕吃太飽根本喝不完
還有手工餅乾可以拿, 但並非我此行的目的
手工餅乾吃了很容易飽,也會降低蛋糕戰鬥力,所以就不拿了
以下甜點以精緻好拍照為第一選擇理由
1.焦糖瑪奇朵
是個咖啡味蛋糕.(廢話)
此時戰鬥意志高昂,可能因為心繫蛋糕櫃裡其他蛋糕,
狼吞虎嚥的吞了它, 忘了它的味道…
上面兩顆咖啡色的像酥酥的餅乾, 有點懷念的味道, 消化餅?
2.莓果香吉拉
香吉拉的意思是?不知道
是優格的味道, 加上酸酸的莓果很配
造型有小白兔的感覺很可愛, 是優格白巧克力的味道
3.香蘋焦糖巧克力
這個也很特別, 是要用湯匙挖的
上層是慕斯吧, 最底下是濃厚巧克力蛋糕
有夾小小焦糖蘋果塊
4.橙優方塊
這個還好 有橙香
特地要做成乾乾的口感吧
我比較喜歡濃厚濕潤的蛋糕體
5.布里歐蕾
這個也很可愛
圓圓的造型裡面有兩層濃厚巧克力蛋糕
6.伯爵茶香捲
有茶香
可能吃到開始喪失記憶了..沒太特殊印象, 有點大顆吃不完
7.焦糖起士
起士蛋糕是一定要吃的阿, 有很多種起士蛋糕, 讓我猶豫了很久
想說起士蛋糕一定是壓垮我的最後一根稻草
所以選在節目接近尾聲的時候讓它登場
沒有很厚重所以吃完還可以繼續點其他的吃
還是幸福盒子的經典
8.焦糖布丁
不是烤布丁
是點給旁邊的讓他不會太無聊
9.奶酪
不是軟軟嫩嫩的, 我比較喜歡優沛蕾
10提拉米蘇
這個不推..
本人不是蛋糕行家, 第一次吃叫做提拉米蘇的蛋糕
以前都是吃叫做提拉米蘇的餅乾飲料
忘了仔細的味道但是不好吃
本來還在想下一個要拿個起士類的作ending
但是吞了它後就喪失戰鬥意志
唉唉
蛋糕裝飾造型都很可愛, 還有很多想點沒吃到的
但是除了起士類我想其他吃再多都會覺得口感類似味道不同吧..
(其實是辭窮..)
裝飾常常有巧克力出現, 樣子都不同
感覺連巧克力味道都有差, 有的苦一點
只吃了一個小時
因為只有一個人的戰鬥力所以沒辦法點更多來嚐嚐
(旁邊的是陪榜用的)
還想嚐嚐其他款起士蛋糕…..
用餐氣氛比森林花園好(我不知道我之前去的是哪間分店)
裝潢也比較美, 蛋糕也比精緻可愛
之前用過套餐也覺得價格合理
推推~~
台南再見~~~
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作者: trulip (佛羅倫斯) 看板: Food
標題: [食記] 台南--溫室烘焙屋下午茶(慶東店)
時間: Thu Dec 6 19:58:36 2007
圖文版:http://blog.xuite.net/snow316/blog/14694286
自從上次跟錢德炳去吃過溫室的早餐後
(網誌：http://blog.xuite.net/snow316/blog/14437550)，
因看見網友的推薦，再加上自己的爬文，就跟豬May約好再去
享用吃到飽的下午茶，而今天終於成行。
先前打過電話來預約，但服務生表示假日下午茶是不接受預
約的，所以我跟豬May沒吃午餐、準時下午兩點就來享用下午
茶，非常有歐巴桑"不吃虧"的精神...:P。個人對甜點的口感
非常挑剔，不過對甜點沒有非常偏好，所以原本打算來吃點
鹹食三明治，結果服務生表示現在不提供鹹食了～(心想我的
媽啊....(￣□￣||) ...甜食我沒洞桃[台語]，不過也只能
認命。)
一開始我們坐兩人座的小位子，後來實在太冷，我們順勢可
以換大位。點完飲料後，我跟豬May先去舀無限暢飲的濃湯，
濃湯喝起來跟早餐的差不多，但是比較淡，不過還不錯喝。
接下來我們去拿蛋糕，整冰櫃蛋糕的樣式還蠻多的。
豬May首先拿的是覆盆子慕斯，它看起來紅紅的，讓我想到
蜜餞類的東西，對於有鮮艷人工色的東西我有心理障礙～所
以我沒吃，也不知味道如何？
而我拿的是芒果慕斯，雖叫"芒果"慕斯～但不知為何我吃不
出芒果的味道？只吃到檸檬乾的香味，雖然味道不賴，不過
我一度懷疑服務生拿錯給我，所以還去冰櫃確認一次，但它
確實叫"芒果"慕斯...-_-|||...難道牌子放錯！?
再來豬May拿的是焦糖布丁，我也沒吃～不過豬May說普通～
我的第二道是布里歐蕾。老實說，對它的味道，我沒很深的
印象，只記得不會很甜、有巧克力味，上面的餅乾冰的口感
有點變軟～其他的印象就是普通。
原味奶酪是唯一我跟豬May都有拿的。吃了第一口，我的臉
馬上變了～(﹋﹏﹌)～因為這是我吃過最難吃的奶酪！沒有
什麼奶味，而且吃起來乾巴巴的...於是我就問豬May：「焦
糖布丁也這樣嗎？」她說半斤八兩～╮（╯﹏╰）╭
因為一直是甜點，我跟豬May偶爾會去喝點濃湯(沒辦法只有
這個是鹹的╮（╯﹏╰）╭)。我們倆非常沒戰鬥力，這時
我們都快撐不住了！不過豬May還是拿了個原味起司蛋糕，
並要我幫她一起吃。不知是原本味道就普通？還是已經撐
到沒什麼感覺？只覺得這道起司蛋糕也普通～不過它不是
那種札實的起司所做成的蛋糕，而是偏向起司海棉蛋糕。
人是貪心的！明明都快吃不下了，還是起身再去拿了一道
甜點。不過我忘記抄它的名字了～-_-||||....由於吃起來
味道有點像提拉米蘇，所以就暫時稱它為"提拉米蘇的兄弟"
吧！不過它有淡淡的咖啡味。這是當天銷售屬一屬二的甜點，
味道不錯～但上面的餅乾還是變軟了～>_<
除了蛋糕，他們還有一些餅乾可以選擇。不過和蛋糕一樣，
你不能自己夾～需要服務生替你服務。由於我們倆都很撐～
所以都沒吃餅乾！
吃了那麼多的甜點，當然要有茶品～才能稱是下午茶！豬May
點的是熱桔茶，而我還是老樣子喝原味奶茶(因早餐拍過照片，
所以這次不附照片)。由於吃的都是甜點，所以奶茶我就沒再
加糖了～配著甜點吃，味道剛好....^_^
這裡的下午茶每人198元，蛋糕、餅乾及濃湯吃到飽，而飲料
限點一次。這裡氣氛不錯，甜點看起來都很好吃～但我覺得
味道普通，加上現在不提供鹹食，所以我應該不會再來吃下
午茶。不過喜好每人不同，也有一些網友推薦他們的下午茶，
因此喜愛甜點的人，還是可以來品嚐。
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溫室烘焙屋(慶東店)
地 址：台南市慶東街85號
電 話：06-274-0217
營 業 時 間：早餐AM09:00~AM10:30 午餐AM11:00~PM01:30
午茶PM02:00~PM05:00 晚餐PM05:30~PM08:30
相 關 資 訊：市府店 台南市平通路2號 06-293-3970
成功店 台南市成功路195號 06-224-6907
大里店 台中縣大里市中興路二段381號 04-2485-1029
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作者: stephenho (高中死黨我來了...) 看板: Food
標題: [食記] 台南‧溫室烘培屋
時間: Mon Dec 17 22:52:21 2007
圖文區：http://www.wretch.cc/blog/stephenho&article_id=26584126
台南的溫室下午茶說起來也算是老梗級的餐廳了...
不過因為前陣子去光顧了一下，就來說說自己的心得...
位於成大附近(慶東路85號)的溫室烘培屋，一人198不限兩小時吃到飽...
約有25-30種各式蛋糕、一杯飲料與玉米濃湯(現在的鹹食取消了)...
飲料(我喝拿鐵)跟玉米濃湯都相當不錯，都有簡餐店以上的水準...
蛋糕的部份，外觀都很漂亮(可以看我的網誌認真拍的照片)...
但是有些太甜，很容易膩，加上沒有鹹食搭配，一下就沒食慾了...
不過單就吃到飽蛋糕來說，我覺得算是相當有水準了...
口味也不會輸某些麵包店40-50元的小蛋糕，個人覺得算是不錯了...
只是大家用吃到飽的心態去“拼”，吃這麼多甜的就會很不舒服...
如果朋友幾人聊聊天(不是狂吃)，吃幾個蛋糕喝杯茶，我想這個價位還算蠻超值的...
因為氣氛弄得還不錯，那天有個男生一面看小說一面吃，感覺也不賴...
譬如我(男生)那天吃六個蛋糕加五碗濃湯一杯咖啡，差不多九分飽...
絕對比外面買一個40元的蛋糕來的便宜...
不過真的只適合喜愛甜食的朋友們，不然真的吃完會很不舒服...
我吃完以後的一兩個禮拜，看到蛋糕都沒什麼興奮的感覺了...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.61.73
推 yichingmiss:他們家的蛋糕真的很好吃,種類也很多,推~~~~ 12/18 10:23