餐廳名稱:幕府壽司
消費時間:2011年/2月
地址:高雄市新興區五福二路30號
電話:07-2274958
營業時間:am 10:00~21:00
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:
推薦菜色:炙牛肉
心得:圖文網誌版 http://martin0912.pixnet.net/blog/post/28150479
幕府壽司位在愛河旁高雄女中對面,是個極具日式現代風格的壽司店
為什麼是壽司店,因為沒有炸豬排,沒有定食,也不會有清酒
所以幕府壽司不是日本料理店,而是壽司店
店內擺設很像是書房,動線與位距都很棒,一點都不擁擠,可以看到店內
員工忙進忙出的,沒什麼時間兼顧到你,點菜時請自行舉手,但會馬上奉
上一杯清茶。
座椅都是一時之選,也就是那些常在家具雜誌上出現的那些,
能在這些椅子上用餐也滿爽的。
薯泥沙拉($30),綿密口感,又有海鮮的鮮味,很適合當餐前點心
吃完再準備大嗑壽司料理
炙牛肉($80),這好棒,以為是熱的,沒想到是冷的,肉不但不硬
還很鮮嫩啊,肉汁與飯粒完美結合,可謂極品阿
總匯壽司(320),壽司大總匯,各來一樣,總共14貫,一個人吃份量滿足的
,師傅捏的有點力道不足,但還可以接受,不會掉飯其實就很棒了,軍艦卷
捏的很完整,這家店怎麼好像沒有花壽司??
結帳時可看到忙碌的師傅手腳俐落為客人捏壽司
大家在逛愛河時也可以到這來吃晚餐,就在五福路上,來趟
建築之旅吧(誤)
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