餐廳名稱：高坑牛肉店
消費時間：2011年/12月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：金門縣金沙鎮高坑38號
電話：082-352549
營業時間：10:00~14:30;14:30~16:30;16:30~20:30
每人平均價位：100
可否刷卡：
有無包廂：無
推薦菜色：牛肉麵
圖文網誌：http://martin0912.pixnet.net/blog/post/29463579
具有全牛餐與超高人氣牛乾的高坑牛肉店，
我真的想說，這是我吃過最好吃的牛肉麵，
牛肉多又大塊，湯頭不會為了鮮味使得湯過鹹，
導致口乾舌燥，麵條嚼勁又夠，
這家牛肉店相當值得推薦。
▲像是一般住家的店面就是鼎鼎大名的高坑牛肉店，
這裡除了牛肉料理以外還有肉醬與肉乾可以選擇，
這也是金門拌手禮的必備良方。
▲辣蘿蔔，味道很辣又很香，
我是不碰辣椒的，但這辣味非常吸引人，
使人一口接著一口挖來配。
▲牛肉麵($100)，超大碗公的牛肉麵，
看這肉塊的密度就知道這牛肉麵有多麼不平凡。
▲帶筋牛肉，這牛肉味道和肉乾非常相似，
肉質嫩又不柴，不會有一絲一絲卡在牙縫那種柴柴口感，
嚼勁完全展現在其中，會令人再三回味的一碗牛肉麵。
▲不馬虎的麵條與湯頭，麵的份量很多，
Q度十足，會有彈牙的感覺。
這個湯是整碗麵的靈魂，
不會因為追求剛頭鮮美使湯過鹹，
反而有清甜口感，湯喝完還可以請店家續湯喔。
▲隔壁是的牛肉乾專賣店，
除了店家的牛肉醬以外，
也提供牛肉乾和豬肉乾可以選購。
這家牛肉店真的很不平凡，
這碗牛肉麵實在太值得為了他來到金門，
推薦給大家這碗特別的牛肉麵。
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這是我!
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