作者martin0912 (馬丁)
看板Food
標題[食記] 高雄。香味海產粥
時間Sun Sep 25 00:31:11 2011
餐廳名稱:香味海產粥
消費時間:2011年/9月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:高雄市新興區七賢一路23號
電話:07-2255302
營業時間:16:00~24:00
每人平均價位:120
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:海產粥
圖文網誌版
http://martin0912.pixnet.net/blog/post/29168412
晚上路過七賢和平路口,
發現竟有這大爆滿的海產粥,
真的是無意間才知道這家赫赫有名的香味海產粥,
還兼賣臭豆腐,當然要下車品嘗看看。
回來搜尋才知道各大媒體都已經去拍過這家店了,
難怪知名度這麼高。
▲當天晚上就是這樣,好多人阿,
兩間店面都是如此,吃了才知道,
原來真材實料就是他大爆滿的原因。
▲菜單。臭豆腐、粥,還有一堆人點的紅茶。
▲點完菜再拿著菜單去排長長人龍,
老闆算帳超快,不會讓客人等太久。
▲原味海產粥($120),海鮮配料相當豐富,
還有二顆圓滾滾的干貝,整整四條肥滋滋的蝦子,
難怪這麼多人被這海洋滋味吸引過來。
這粥在馬汀的認知裡好像稱為泡飯,
因為米飯粒粒分明,與海鮮湯並沒有融為一體,
不管是粥還是飯,這實在很好吃,料又很多,
值得晚上來到這吃上一碗。
▲脆皮臭豆腐($45),
外皮脆,內軟嫩,孔隙之中夾著湯汁,
搭配脆脆酸酸的泡菜,
就是對這臭豆腐的最佳詮釋。
每個人對臭豆腐喜愛程度不同,
這裡比較不臭,不用餐後吃口香糖那種,
屬於一般人可接受的臭豆腐。
▲炸海鮮派($55),2塊炸海鮮派,
外皮很脆,有喀拉喀拉的口感,
內容物很像甜不辣,就是魚漿包著蝦子,
沾點胡椒粉很對味,
略感鹹味的胡椒粉與花枝、蝦子所帶出的甜味混合,
就是這個海鮮派的精隨囉。
馬汀在這一帶路過好多次了,
都沒注意到有家海產粥,今天到此一訪,
發覺高雄也是處處美食阿,
希望下次還能有讓我感到驚豔的小店,
這種突然發現的感覺滿不錯的。
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這是我!
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◆ From: 114.40.206.166
推 CHRISChangQq:這間的湯頭越來越淡 很少去了 09/26 12:01
→ pule:聽說老闆朋友會上台PO食記 我就不去了.... 09/29 04:00