推 dieshichun:大雄好帥! 03/07 00:04
餐廳名稱：博 居酒屋
消費時間：2011年/3月
地址：高雄市新興區林森二路225號
電話：07-2827677
營業時間：
每人平均價位：
可否刷卡：可
有無包廂：
推薦菜色：
圖文網誌版 http://martin0912.pixnet.net/blog/post/28212577
位在林森路的博居酒屋，外觀相當低調，
門口擺放一台烤肉的小攤子，小小一間，
卻有濃濃的日本味
可以看到師傅在櫃台料理食材的態度，
敬業的令人佩服，但應該帶個廚師帽吧
店內擺設有點擁擠，可能日本風的居酒屋
都是這樣吧，小小的，店內客人都很活潑
講話大聲，大口喝酒吧!
菜單的色調與介紹很像日式雜誌般，
顏色與食物都有明顯的圖片與價格，
點餐只要選好之後，向店員點餐就可以了
涼拌洋蔥絲($80)，涼涼的洋蔥絲是開味菜的首選，頓實暑意全消，
準備在這小巧的居酒屋大開殺戒
牛肉(忘記價格...)，搭配芥末與韓式泡菜的鮮嫩牛肉，
幾乎可以與當年日韓世界杯的mix版本相提並論，
牛肉非常的嫩，讓我們毫不考慮多點一盤，或許可以考慮五分熟試看看。
野菜炒高麗菜($130)，高麗菜脆甜，加上軟絲Q透，搭配香醇沙茶醬
有小品的味道，穿插在各樣美食當中很適合。
日式蛋捲玉子燒($200)&炸天婦羅，原來玉子燒要搭配旁邊的配料，不然就是蛋捲，
天婦羅就是炸黑輪阿。
甜點，好棒的甜點，外皮Q度十足，搭配李麵軟綿綿的紅豆餡又不會太甜
招待這也太好吃了吧。
鮭魚炒飯，粒粒分明的炒飯，裡面有濃濃鮭魚香味，
這炒飯我吸太快跑到鼻子裡，可見多好吃。
綜合串燒($240)、揚出豆腐($80)，以前吃的揚出豆腐表皮都會炸過
脆脆的口感，這邊的卻是QQ可以拉的彈性感，和一般的不太一樣。
博居酒屋就在新崛江附近，東西好吃，價格也中等，小聚可以選擇在這
店內氣氛很不錯小小居酒屋。
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這是我!
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