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餐廳名稱:高雄 左營汾陽餛飩店 地址:高雄市左營區左營大路86號 (麥當勞對面,左營第二公有市場口) 電話:07-585-1858 營業時間:早上7點~晚上12點 價位範圍(每人):50元 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無(小吃店) 推薦菜色:餛飩湯50元/餛飩湯加蛋包60元,外帶餛飩一盒70元 圖文版部落格 http://blog.pixnet.net/MINIQQ/post/16773800 這間店是我念了好幾年終於又吃到的小吃。好幾年前的冬天初訪前男友家,一時之間還不 太能適應高雄的炎熱,再加上當時也沒高鐵,坐著冷的要命的客運晃了五個小時,腳才踏 上南部的土地,竟讓我在冬天中暑。病厭厭的躺在當時的男友家,什麼也吃不下。黃昏的 時候EX婆婆拎了一袋餛飩湯回來,要我放涼了再吃,我把一隻隻的餛飩蘸了黑醋吞下肚, 慢慢地喝著浮著榨菜和小白菜微溫的湯,最後把蛋包給吃了。吃完以後舒服多了中暑的跡 象也好了大半,自此難忘這個滋味。 有了高鐵之後真方便,六點多還在辦公室,七點跳上直達左營的高鐵,小睡一會兒,醒來 人已經到達高雄,不到九點就可以吃到位於左營第二公有市場門口的「汾陽餛飩店」,剛 開始還以為要繞道市場裡面去,沒想到其實就在左營大路上麥當勞正對面。 只有看到標示著不加蛋50、加蛋60,外賣一盒70元,於是點了碗加蛋的餛飩湯。看著在大 鍋前的阿姨把餛飩扔進去煮,然後走進還不算光明几淨的鋪子裡。端上的大碗公中有著約 12個餛飩,調味過的豬肉餡鹹味很足,所以若不是非要吃辣則可不必特別去蘸料,每桌上 都附店家的辣醬,配上味道有點清淡的湯頭感覺尚可,載浮載沉的榨菜和青菜似乎也沒印 象中那麼甜密了。 我想很多時候內心營造出來的那種幸福的感覺就像夢境一樣,藏在記憶裡深深的回憶最美 。如果有機會我會選擇買包好的餛飩,帶回家用自己熬的湯頭煮餛飩麵一令很美味XD 另外沒仔細觀察,這蛋包其實煮得還蠻好的,蛋白沒散掉挺集中的,而蛋黃則是 我愛的那種,有點半生不熟。 -- 科技產業,行銷企劃但莫名奇妙兼PM,閒暇研究塔羅 http://blog.pixnet.net/MINIQQ http://www.flickr.com/photos/miniqq/ 塔羅討論 missEtsuko@gmail.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.49.102 missEtsuko:轉錄至看板 Kaohsiung 04/20 22:25
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