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餐廳名稱:喫飯食堂 (中式餐廳) http://www.sit-fun.com.tw/ 地址:台北市大安區永康街8巷5號 電話:02-2232-2632 營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00 價位範圍(每人):約NT.200UP 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無,可訂位有圓桌 網誌圖文版:http://blog.pixnet.net/MINIQQ/post/19011947 週六中午等友人從政大公企中心下課,便步行至附近的永康街覓食。陰雨綿綿,有如多國 料理的永康街一時之間也不知道該選擇哪裏,為了閃避雙向的來車閃至巷內,瞧見大大的 「喫飯」二字,就走了進來。 店內的裝潢顯得低調又樸實,桌椅的感覺讓人很舒服。看了菜單才知道這是間中式餐廳, 臨近門口的小階梯旁就是廚房,出菜口用著像熱炒店的方式,擺放了各式食材或菜色。第 一次來也不知道該點些啥(或應該怎麼點),仰著頭看了有套餐兩字,便快快地選定,然後 由服務人員帶入座位。吃到一半的時候,人潮才漸漸多起來,其中不乏多人聚餐或是如同 我和友人只是三兩好友自成一區。 店家供應的茶又熱又有麥子的香氣,喝起來挺順口。我點了生魚片定食,雖然方才看了菜 單明知道這一定不是招牌菜色,甚至可能是地雷,不過那天就剛好想吃一些生冷的食物, 於是便點了這道,要價180元一主菜二副菜一湯一飯的生魚片定食。 生魚片有五片,分別是二片鯛魚和鮪魚(吧?)以及一片鮭魚,襯底的白蘿蔔絲非常充足, 沾料的醬油也不死鹹,至於生魚片本身...當然不能和一般日本料理店相比啦! 是我硬要吃的,沒有感到不新鮮,應該算是店家提供多樣菜色的一種選擇:p 既然是定食,除了主食生魚片之外尚有兩道小菜,分別是四季豆和燉白菜以及四神湯一碗 。 四季豆是用川燙的方式,掐頭去尾淋上了類似吃甜不辣那種醬,有種清爽(?)和不油膩的 鮮嫩感(?)。燉白菜裡有著紅蘿蔔絲和蝦皮以及香菇絲,白菜在勾芡的醬汁中包覆著著濃 郁的香菇味,我覺得這個就很好吃,可惜整體來說菜的份量可能略少一些,不過也有可能 是我們第一次來不像別桌都還會另外點著熱炒的菜式。 附上的四神湯也令人眼睛為之一亮,原本我對各家餐廳的附湯其實都不抱甚麼希望,不過 這四神湯裡面用的薏仁又大又完整,湯頭也很好。 友人的主菜是點了照燒雞,看起來也蠻好吃的。可惜這次來完全都沒有點到任何招牌菜或 是推薦的菜色。 附註,這的白飯除了灑上芝麻還有幾塊蘿蔔乾,飯粒晶亮有嚼勁是我喜歡的那種! 生魚片、照燒雞定食 NT$180. (我有看到秋刀魚定食約莫NT$220) -- 科技產業,行銷企劃但莫名奇妙兼PM,閒暇研究塔羅 http://blog.pixnet.net/MINIQQ http://www.flickr.com/photos/miniqq/ 塔羅討論 missEtsuko@gmail.com -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.231.53.25