作者missEtsuko (missEtsuko津津)
看板Food
標題[食記] 台北木柵 老饒牛肉麵店
時間Tue Apr 28 23:41:28 2009
網誌:
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以前在忠孝東路辦公室的時候同事比較多,每次說要吃牛肉麵,不是中午就是隔幾天就有
同事千里迢迢從木柵搬運十幾碗的牛肉麵和小菜回來,吃了幾次覺得挺不錯,又滿心納悶
到底是哪家牛肉麵可以讓我們這樣打包一大堆? (同事開車去拿,不是外送)後來才知道原
來這好吃的牛肉麵,來自遠在木柵的木新路的「老饒牛肉麵店」,是同事的媽媽在經營。
今年初一月份和同事們去烏來泡湯,大夥就說反正要去烏來,索性拉長戰線直奔木柵的店
裡吃牛肉麵! 由於已過用餐的尖峰時間,每個人都頂著飢腸轆轆的胃,一下車就看到同事
的媽媽大嗓門熱情的招呼我們。
一進店裡就被熟悉的小菜味吸引,大家嘰嘰喳喳的說要吃上次的花生、豆干、滷雞翅、泡
菜..,其中我最喜歡的小菜是豆干和豬頭皮。豆干先滷過接著再調味,所以不用沾甚麼辣
椒醬、醬油的就很入味。
進門左邊的玻璃櫥櫃裡有小菜,香氣逼人,尤其整盆的柞菜豆乾。還有看起來像是炒高
麗菜,其實是酸酸甜甜的泡菜不是紅通通的韓式泡菜,嚐起來也和台式泡菜不太一樣,
淋辣椒油很好吃。 花生也醃得入味,仔細看旁邊黑黑的東西是八角,花生都很飽滿、
大顆。 除了豆干、花生海帶、素雞之外,滷雞翅、豬頭皮、雞腳我們也都吃到了...
除了小菜以外,重頭戲當然是牛肉麵,我吃的是牛肉乾麵,除了麵條有勁之外,小碗的牛
肉麵、牛肉乾麵都有5塊牛肉,加上酸菜拌在一起吃十分滿足,吃到一半再淋上他們自己
做的辣椒油...很香。同事吃牛肉麵,湯頭好喝不會太過油膩又很鮮甜,不過因為有湯有
麵又有肉,加上先前吃了十分多的小菜,所以...請衡量自己的胃!
推薦牛肉麵小碗NT$90、牛肉乾麵小碗NT$90,另外牛肉湯麵和肉絲麵小碗只要NT$45
My flickr:老饒牛肉麵館照片
在較大的地圖上查看牛肉麵
「老饒牛肉麵店」台北市文山區木新路二段256號 02-8661-5892
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missEtsuko@gmail.com 是「津津有味」還是「乏人問津」?
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◆ From: 218.161.120.19
推 airplayplane:這家店很好喔!老闆也很好!牛肉很大 123.193.81.140 04/28 23:53
→ airplayplane:塊,雖然沒有年輕妹妹當服務員,但是 123.193.81.140 04/28 23:53
→ airplayplane:但是好客的感覺讓你覺得很鄉土,台灣 123.193.81.140 04/28 23:54
→ airplayplane:味十足,不要覺得老闆娘口氣不好,其 123.193.81.140 04/28 23:54
→ airplayplane:實那就是態度--牛肉麵真材實料。 123.193.81.140 04/28 23:55
推 kav011:以前是在公車總站旁...搬到這變貴了. 59.124.243.241 04/29 11:19
→ kav011:還是會想吃..不過少了以前物美價廉的感覺 59.124.243.241 04/29 11:20
→ kav011:以前乾麵25元配豆干最吸引人了 59.124.243.241 04/29 11:22
推 bluerin:可以說木柵人都是吃這家長大的 61.228.38.178 04/29 20:41
推 wellcicilia:這家好吃 只可惜麵不是寬拉麵 218.169.66.111 04/29 21:56
推 kav011:小時候爸爸都買一大一小乾麵兩人吃..滿足 114.45.214.209 04/30 23:22