推 alan1320:這家我跟朋友吃過一次!! 就平價牛排的上上級了!! 06/28 23:25
詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/8956488
夜市的價位加上不錯的口感與份量，
難怪大塊牛排會闖出名號，但熊喵更推它的豬排喔！
位於士林文林路的大塊牛排，熊喵第一次造訪感覺不差，
雖然不走高檔路線，但很有台味喔~
從外面看起來很普通，但是沒有一般平價牛排館的黏膩感，
事不宜遲，熊喵帶大家進去看看
門口的師傅在煎肉區拚戰，
一塊大鐵盤上有超多塊肉等待處理，實在好好好誘人啊～！
看看這些肉～身為肉控的熊開始手抖兼狂喜！
整個就吃藥的FU~
小小的一樓在十二點半左右就客滿了，
所以熊喵直接被引導到二樓，沒想到也已經七成滿座~
不算很大的牛排館，卻能賣超多種類的牛排，之前聽說大塊牛排真的很大
但這次熊＋喵一個選了美國肩小排 另一份是豬排~
二樓也有一個小小的餐具檯，
不過最多就是自己拿拿碗，其他就還是要靠店員送餐。
不過桌上跟餐具還是有點黏，所以這時很需要紙巾，給它一個鏡頭。
基本上這裡的價位不高，但是C/P值非常高，吃起來不傷荷包也很開心~
附餐的麵包，其實味道不壞啦！
吃起來還挺酥的，但最多就是一般偏好吃的麵包
附餐的濃湯，就是很簡單的夜市牛排湯，
很濃很稠，味道就跟大家想的一樣~
來灑點黑胡椒吧！看看味道會不會特別一點，我錯了！完全沒變！
但熊不是在抱怨啦，這湯還是有水準之上
黑胡椒醬，這是一般牛排館裡都有的東西，如
高檔店就會問你要用什麼鹽，而不一定是什麼醬
當然另外一種醬就是蘑菇醬，味道也是不錯，但並不算特殊。
好啦！重頭戲終於開始！熊的美國肩小排（200元），
先從份量來看，感覺起來還不賴。
細拍一張，嗯！肉比較薄，但熟度看起來控制還不錯，等等切開吃過就分曉！
仔細看一下紋理，肉質應該偏有口感，是有點帶筋的感覺。
這張很明顯看到，肉雖薄但不會太熟，深深肉色中帶有一點紅
看起來超好吃的 ，熊就快忍不住了！
一口咬下肉汁緩緩流出，因為肉質比較彈牙，
所以不是那種噴汁派的感覺，但口感有嚼勁，熊倒是挺喜歡的，
不過如果是那種軟肉派的忠實粉絲，可能就要點個菲力了
最後最後！是咪的豬排（150元），今天這道是本日最佳喔！
厚度很屌喔！至少有近2公分！
熊看到這道也是傻眼，原本認為到牛排館就是要吃牛排
沒想到這裡的豬排好屌呀！
加一點蘑菇醬！味道也是不賴，熊先偷吃一口豬排，
嗯！又軟嫩又多汁，C/P值真的很高喔
這豬排真的真的好多汁，熊喵推薦下次來這邊一定要點豬排來喀一下~
大塊牛排
地址：台北市文林路341號
電話：(02)28806629
建議：這裡的份量都不少，男人也能吃飽飽，
如果是情侶共餐，男生要有幫女生吃完的打算喔~
--
*~好吃女王的美食天地~*
http://rmlove30.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.61.244.205