精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/18420742 消費時間:2010/9 麻辣有勁的八年得麻辣臭豆腐鴨血,吃起來的確有一套,搭辣豆芽湯更屌哩 因為熊喵經常在東區活動,所以看到這家八年得已經很多次 不過每次都沒機會嘗鮮,但前幾天剛好經過,不試太可惜啦 熊喵兩人因為已經吃過正餐,所以只點了香辣臭豆腐+鴨血 小小的店裡面只有4個位子左右,加上外面桌椅也大概10人左右 基本上整間走精巧路線,但濃濃的麻辣香味也讓人無法忽略 來拍張菜單照,熊喵點了綜合1號 綜合1號裡面有臭豆腐 鴨血 高麗菜 金針菇 豆芽湯 然而,難得貪嘴的熊居然又點了麻辣拌豬耳 店外的桌上還有新菜單的小立板,水煮牛肉飯好像也挺屌 哈哈!麻辣臭豆腐+鴨血(70元)上菜啦! 先來看看份量,雖然這個碗不算太小,但整體感覺起來 並不算非常多,之前在內湖737巷的寧記,好像就比較多哩! 最上面一層鋪上金針菇,感覺起來不會太油膩 話不多說,馬上就來大咬一口豆腐 哇~不簡單!果然有大聲的本錢!豆腐的發酵味很香 整體口感雖是偏軟路線,但吃起來味道很獨特 熊&喵都覺得算是近期吃過的佳作之一唷! 沾點辣湯再來一次,還是既吸睛又超美味 這裡的豆腐都已經比較軟碎,可能是煮到入味的代表 但熊在這裡也要建議,其實如果口感能再紮實一些,可能會更佳喔! 鴨血部分也當然有入味,只是嫩滑程度就稍嫌普通了一些 包括通化夜市的登豐,還有內湖737巷的寧記,鴨血都挺厲害的! 這裡的鴨血走小塊精緻路線,味道也有水準之上 但總覺得臭豆腐更搶味,所以鴨血大人要加把勁喔! 因為紅油量比較大 所以多加一些金針菇是必要的,一邊調整口感又兼具健康 再來,這是熊加點的麻辣扮豬耳(30元) 看起來份量不錯,一般豬耳朵30元其實買沒多少 這裡卻是滿滿一盒,算是挺有誠意啦! 除了淡淡辣味之外,豬耳朵夠彈牙 再加上有些中藥湯頭滷過的感覺,入口一點都不熱不燥更不膩喔 最後來些附餐的海帶豆芽湯(辣),更是一大享受呀! 可以清清嘴裡餘味,熊&喵還會再來試試其他東西喔 八年得香辣臭豆腐鴨血專賣店 地址:台北市忠孝東路4段223巷22之1號 建議:位置都小小的,所以人不必一口氣找太多,味道不錯份量不大    如果胃口較佳的朋友可以點個幾道試試 -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.61.244.205
swatchfan:我吃過永康街的八年得 我覺得頗難吃 只有辣味而已 XDD 10/06 22:54
louise13:難吃+1,而且東西很少,+王子麵還要+20的樣子,這樣就快100 10/07 05:26
claire1988:永康街的我覺得很好吃.. 07/10 14:14