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詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/22264437 消費時間:2010/11 頭城慶元宮旁的無名麵店,是許多在地人從小吃到大的傳統味,C/P值高又很好吃唷 吃完了芋冰跟烤香腸,要回台北前的最後一站 就是頭城慶元宮,嘿嘿!不是為了名勝古蹟啦!而是一家傳統麵店。 (這家是波蘿日報洨記者推薦的唷) 如果從這樣看過去,麵店就在左邊,店門口沒有招牌 基本上這家店是下午三點才開始營業,然後一直到晚上九十點 來張清楚的的正面照,很簡單普通的項目,幾乎那裡都見的到 冷藏櫃裡東西擺得很整齊,看起來很好吃! 打開旁邊的蒸籠,裡面全都是古早味燉湯,開打開的那一瞬間 聞到那香氣,差點連相機都握不住哩!! 筍絲也是必備的好料,這種東西越簡單越好吃 拍完外觀,帶大家進店裡看看,其實裝潢跟感覺就是一般般 或許每個人家裡附近都有像這樣的店,但不少當地人大推這裡 到底有多好吃呢? 肉燥乾麵(25元,小) 以小碗乾麵來說,這樣的份量25元算是挺便宜 畢竟是宜蘭地區的物價的確划算不少 把麵拌開,嗯!香氣就整個出來 不會過油過膩的肉燥,吃起來鹹淡適中又超香 至少可以吃個幾碗哩! 一大口吃下去,覺得在古樸中帶有一點精緻感 算是小店裡味道很不錯的,等等再來喝喝湯感覺如何? 菜頭排骨湯(35元) 超多塊排骨加上不少菜頭,這樣居然只要35元? 這碗湯比乾麵更是划算,光用看的就知道小排超軟嫩 近拍一張小排的模樣,說真的我對排骨湯挺挑的 因為排骨湯做法不難,但味道卻總有天壤之別 有些排骨味道不佳,連帶湯味也受到影響,骨肉難以分離 吃起來既麻煩又很醜 喝一口湯!哇哇!真的非常棒 淡黃色的湯頭,沒讓人有那麼濃厚的感覺 沒想到喝第一口就覺得很香醇,再加上清爽有口感的菜頭 這碗湯讓我們話不多說,一人一口很快就喝掉啦! 這裡的排骨真的很簡單就骨肉分離,肥瘦度又是剛剛好 最後是壓軸,也就是頭城這裡的特色麵點 瓜仔雞麵(55元)看起來份量十足,淡淡的湯頭裡浮著不少青菜跟瓜仔 雞肉也有挺多塊,不會覺得小氣呀! 來張直照讓大家看看,一口喝下湯頭有種清甜的感覺 這裡的瓜仔不是超脆路線,而是中間偏軟的口感 基本上醬菜的話吃脆的很爽快,如果是入湯的話稍軟口感也是不錯選擇 很棒的一碗麵,簡簡單單就可以打發一餐又不覺無聊 這是一家很棒的小店,也羨慕當地的好朋友可以從小吃到大 下次再來頭城,還要再繼續發現各種私房小店哩!! 雖然吃過很多美食,但說真的這家無名麵店水準頗高 各位朋友有經過頭城可以試試看,便宜又好吃,不會踩到雷唷! 頭城慶元宮旁無名麵店 地址:就在頭城慶元宮側邊的正對面,當地人稱五塊錢麵店 營業時間:下午三點至晚間十點 建議:以價位來說整體份量跟C/P都不低,就算食量大多吃些也無妨    在這裡不必太擔心價錢,把它吃飽飽就是啦! -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.128.77 maygine:轉錄至看板 I-Lan 12/09 21:30