精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
詳細圖文版:http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/39869109 消費時間:2011/11 到了香港遊的最後一天,因為不想跑太遠, 所以選在the mira附近的稻香茶樓,味道還挺不錯 其實到香港這幾天,幾乎都沒睡得太好,所以最後一天check out之後 一臉傻樣在the mira大廳留下這張笨蛋照 本來還不知道該吃些什麼,後來靈機一動想起, 在加拿芬道上有一間稻香茶樓 因為整體評價還不壞,所以就進去嘗嘗啦(不知道會不會晚節不保) 搭電梯到了三樓,開門之後發現這感覺跟家附近的京星差不多,也稍微放心一些 還不到十二點,沒想到生意還真不賴, 幾乎有七八成滿,看來東西應該是不錯吃 櫃台服務人員一邊招呼新客人,一邊還要負責結帳, 香港的服務人員普遍動作都快 這裡的餐點價位,跟大家造訪的時間非常有關, 剛好超過十一點半進場,所以是最貴時段 這裡每人的茶資是6元港幣,約是24元台幣 記得是點了鐵觀音,茶湯色味兼濃, 因為不知什麼能喝甚麼是洗筷子水 第一道上菜的是奶皇包 (依時段計價,中午是10.8元港幣,約43.2元台幣) 白白胖胖三顆奶皇包個頭不算太大,外觀看起來很討喜, 但裡面到底是甚麼樣子,只能剝開後才知道 看起來就很彈很Q的模樣 撕開看看吧! 說實話裡面香氣挺夠,但因為有點凝結, 所以沒有呈現奶皇包最美的流汁模樣 但是淡淡香甜搭上口感不錯的包子皮,對稻香有了不錯的第一印象 接下來是叉燒包(依時段收費,中午是7.8元港幣,約31.2元台幣) 一樣是三顆不算大,但有點微裂的包子皮, 可以感受到叉燒包裡的熱度與香氣 好!以顏色來說,稻香的叉燒包不走淺紅色醬汁, 反倒是偏深色的感覺 但香氣非常濃,特別是把包子掰開那一瞬間, 真的有種不馬上咬下就對不起自己之感 第一口咬下,先是體會到餡料的濃香與淡淡甜味, 雖然顏色深但甜度仍不減 包子皮真的很軟很彈,吃起來超正點的啦! 不是到了國外才覺得叉燒包好吃, 但香港的這些點心真的都頗有水準 包子皮不會黏在舌頭或是牙齒上,叉燒的甜鹹度卻是恰到好處 如果要硬挑缺點,只能說每個包子都太小,吃起來相當不過癮呀! XO醬炒蘿蔔糕(18元港幣,約72元台幣) 吃了幾道不錯的港點,接下來這道炒年糕是非常想嘗的一品, 賣相看來就已經讓人難以抵抗了 切成一口大小的蘿蔔糕,炒的略黃看起來很誘人 這裡的蘿蔔糕是港式口味,裡面已經加上調味跟肉末, 吃起來爽度極佳 再加上香氣十足的XO醬,根本就是怎麼吃都吃不夠哩! 鼓椒雞粒炒河 (周一到周五48元港幣,周六日及假日58元港幣,約192到232元台幣不等) 再來這道,算是今天點的主食, 大大的一盤炒河粉,先用看的就已經很飽足哩 不管是配色或是香味都很棒,而且份量真的很夠, 基本上就算三人分食都可以 調味香濃偏鹹,第一口非常引人注意,基本上一吃就會停不住 等到發現時,已經連續吃掉兩小碗哩! 但平心而論,這裡的河粉炒的比較軟爛, 所以多吃幾碗之後就會有一點膩口 再加上看來沒感覺,吃進嘴裡卻有點油, 所以最好還是三到四人一起吃較佳 缽仔蘿蔔糕(12.8元港幣,約51.2元台幣) 還有附上一碗醬油 蝦米加上肉末,就是港式蘿蔔糕會好吃最大的關鍵 軟嫩細緻,超正點的味道! 整體而言稻香茶樓的餐點很好吃,但味道稍微濃也偏鹹一些 如果喜歡吃重口味的朋友,絕對會吃的很開心 但如果口味比較淡的朋友們,可能會有點不習慣唷! 稻香茶樓 地址:尖沙咀加拿芬道20號加拿芬廣場3樓 電話:(852)23671328 營業時間:24小時,幾近無休 建議:大約三人一起用餐會比較適當,基本上口味偏重味道也不錯    雖然是連鎖店但口味仍不賴 -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.128.77 maygine:轉錄至看板 Hong_Kong 12/24 22:13