詳細圖文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/43055809
消費時間：2012/2
進軍一中商圈的王印製麵，這裡的麻辣乾麵頗有名氣但偏貴
走了一段路，來到目標店王印製麵，
雖然已經超過用餐時刻，但人依舊很多
不算大的店面擠滿人
小菜選擇不少，牛肉跟牛肚都是50元等級，
豬頭皮豬耳朵百頁豆腐也要30元
價位算是跟台北相去不遠
（但份量應該會比較多一點吧）
來看看菜單吧！
（因為暫時還找不到座位，索性先研究一下）
仔細看了一下，屬意的麻辣乾麵跟豬肉醬麵都要45元
應該算是比不少台北的麵店乾麵都貴上10元左右
王印的工作人員好像都是女性，
很一般的麵店式做法，桌上有點小黏，
但還算不太影響食慾
由於兩道乾麵可能都比較重口味，
所以決定點碗青菜豆腐湯（20元）
分量算是還不錯，這樣20元也是合情合理，喝起來挺舒爽的
再來是麻辣乾麵（45元）
從賣相上看來，份量算是普普，
但漂亮的辣油頗吸睛，看起來就很開胃的感覺
這肉燥也是我很喜歡的感覺
輕輕地攪拌幾下，嗯！其實沒有想像中的辣度，
對我來說算是不辣 但對一般來人來說，
應該還是有微辣的感覺
口感跟味道呢，沒有跟一般的肉燥麵相差太多，
只能算是一碗中等以上的乾麵
再來是豬肉醬麵（45元）
這裡的豬肉醬比較偏向肉條，
看起來份量算是給的不小氣，醬汁顏色較深口味看來較重
說實話吃完之後沒有太強烈的好吃感，當然也甚麼缺點
只是跟許多討論的名店似乎有些落差，
如果當成飽餐一頓的地方是絕無問題
但如果要論特色或是精緻度，
應該都不會算是很厲害或很不一樣的店哩
王印製麵
地址：台中市北區太平路65號之1
電話：（04)22237758
營業時間：上午十一點至晚間九點半
建議：味道算有水準之上，但整體特殊程度並不算非常強，
再加上價位也不算很便宜，如果到一中商圈可以嘗嘗味道，
但專程要來吃倒也非必要哩！
--
*~好吃女王的美食天地~*
http://rmlove30.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.62.128.77
※ maygine:轉錄至看板 TaichungBun 03/11 21:42