※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: malukooo (北海道牛奶麥片) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中市]三喜屋日本料理
時間: Sat Feb 17 02:33:15 2007
店名：三喜屋日本料理
地址：台中市北屯區文心路四段585號
電話：04-22490589
價位(每人)：商業午餐$188起(不定時更換新菜單及價格)
停車：備有停車場
某天跟嘛琪約好了要一手交錢一手交貨。
嘛琪提議要去三喜屋吃俗擱大碗A商業午餐，上網一查三喜屋的資料，
發現他們的商業午餐價格實在是夭壽便宜，而且菜色看起來還挺豐富的，
就決定給他衝衝衝!!!
因為有預先訂位的關係，我們被安排在這個包廂裡面，用餐環境其實還不賴
桌面的餐具配置很簡單，Like this
招待的小菜是魯花生，不過看起來好像蜜豆喔～
花生類的任何製品我都不愛，所以我沒吃。
其實我們選的是 $188的商業套餐，不知為何我好像鬼遮眼，竟然拍了這張跟
我們點的套餐完全沒有關係的中高價套餐。
但也沒關係啦!給想嚐試這兩種套餐的朋友參考看看囉～
我們的經濟實惠$188套餐的種類也有很多選擇，請點這裡觀看詳細菜單內容。(詳BLOG版)
除了$188內的菜色之外，額外加$100元可再加生魚片或生菜沙拉
肉食性動物的我，選了生魚片。
生魚片吃起來算中等程度，不覺得特別好吃，但也不難吃
不挑嘴、不過份講究的人應該都能接受，而且還放了我最愛的紫蘇葉，
所以偷偷幫它加一點分數.....^_^
三項小前菜
盤子看起來質感特好，尤其是裝黃金蛋的那個，超想摸回家的.....
垂涎欲滴的半熟蛋黃，蛋白的部份吃起來也相當滑嫩且入味，很讚!!
有點鹹又有點甜的凍，上面放的是蝦卵沙拉，咬下去會啵啵啵的在嘴裡彈跳，
真是美妙極了!!
醃漬類的東西我也不愛，所以這個我也沒動它，我猜想應該是紫蘇梅之類的
但色澤看起來很誘人，喜歡吃醃漬梅的朋友倒是可以嚐嚐
嘛琪的生菜沙拉，那個羅美生菜插在這船上面，整個感覺豪邁了起來
有High到，但有點偏離日式的典雅了
套餐部分，我們倆都點鍋類，上鍋之前他們先把調味料送上桌
真貼心阿!是要先讓我們把醬料調好，隨時準備開口進攻嗎.....
鍋物的菜盤與一般火鍋的配菜無異
但他們的菜跟海鮮都非常新鮮，牡蠣甚至還是活的，
而且我還看到蛤肉跑出來跟我say hello咧....
為了要讓客人吃飽的標準配套，白飯一碗
很好，我們肚子都餓了，滾燙吧!高湯們......
三喜屋很貼心的用了砂鍋來當火鍋的鍋子，砂鍋的保溫效果非常好
我點了和風肥牛鍋
主菜除了有油花均勻分布的牛肉之外，還有大約可分成2-3球份量的手打花枝漿
牛肉還挺好吃的，鍋裡水滾之後，輕輕鬆鬆的涮一下就熟了
沸騰的滾湯裡面放著誘人的肥牛，整個畫面根本就是罪惡到不行......
因為牛肉有均勻分布的油花，所以口感吃起來挺好，滑嫩滑嫩的
不乾不澀也不老不硬，只花 $188 可以吃到這樣的菜色，真的是不錯
手打花枝漿反射出來的光澤看起來煞是誘人，而且還有花枝塊耶～
不過可惜的是，「我覺得」這花枝漿滾熟之後，吃起來沒有我想像中的美味彈牙Q感
只能算是勉強及格!!
嘛琪的和風海鮮鍋
料超多的，看到他的海鮮鍋，真的深深感覺到 $188的物超所值
這海鮮鍋的陣仗太嚇人了阿!!
另除了主菜不同之外，其他都是一樣的，就沒再多拍照佔版面了。
飽食之後的甜點是柳橙汁跟一顆已經把果肉分離的柳丁
其實飲料還有別的可選擇，不過我們兩很有默契的選了柳橙汁
喝起來不像新鮮現榨的，應該是還原的吧.....
但就以這套餐的價格，跟整套餐下來的價值，其實非常經濟實惠
而且三喜屋也會不定時推出新的優惠方案。
如果時間允許的話，中午來這用餐會很省錢，也可以吃得很滿足唷!
看文字很辛苦吧!! ^_^
請看看三喜屋的圖文並茂版：http://blog.pixnet.net/malukooo/post/2738395
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