推 latifor:推這家的豆漿 10/10 02:12
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推 bluert0610:我超討厭討厭有焦味的>< 麥片又PO新文了^ ^ 優 10/10 11:09
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: malukooo (北海道牛奶麥片) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 嘉鄉豆腐店
時間: Wed Oct 10 02:11:48 2007
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店名：嘉鄉豆腐店
地址：台中市忠明南路183號
電話：04-23059575
價位(每人)：豆腐 $15 (小盒,內裝四塊)
豆漿 $30 (1500cc)
營業時間：這部分等我明天去買完，問一下再補上來
停車：因為只需要臨時停車就能購買，算非常方便了
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嘉鄉豆腐店好吃圖文版：http://blog.pixnet.net/malukooo/post/9683002
我發現我的食記越積越多，現在好像又開始回到一天一篇的挑戰期了
這篇要介紹的是好吃的豆腐跟好喝的豆漿，真的很讚!!
喜歡喝豆漿、吃豆腐(?)的朋友們!!你們不能錯過這一篇阿!!!!
這家豆腐店，老在幾個月前的璞石閣玉里麵那篇迴響中就有格友大力推薦
事隔多月，我們吃完李小妹的慶生大餐之後，正好順路經過嘉鄉豆腐店
當然不能錯過一嚐這家心懸數月、傳說中的好吃豆腐的機會
購買處小小的，不過整體感覺非常的乾淨、整齊
跟豆腐白白嫩嫩的形象完全呼應在一起
所賣的東西非常簡單，就是豆腐、豆漿、豆干
很貼心的是，豆漿還分為無糖跟加糖的讓客人自由選購
大家想一想、柪一下手指頭算算家裡人的數量後
各自決定了要買的產品跟數量
我買了一盒小盒豆腐 (4塊15元)
一瓶加糖豆漿 (1500cc $30元)
全產品都保存在這個得開門走進去的冰箱裡面
拿出來的時候還能透過透明盒子感覺到豆腐"ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ"的感覺哩!
將將將～這就是我買的豆漿跟豆腐，超喜歡這個包裝袋!
雖然只有在白色的袋身中間印上「嘉鄉豆腐店」五個小字
這種低調不花俏的方式也突顯了產品本身天然無添加的訴求
小份的豆腐內裝有四塊，跟一般市場買的版豆腐比起來，明顯的小了一點點
但吃了這豆腐之後，真的覺得這樣一份15元其實一點都不貴!
非常非常的值得!!!!
我的晚餐是一杯豆漿+兩塊豆腐
自以為這樣熱量很低，其實我也不知道這樣是很肥還是很瘦!?
把豆腐從透明盒取出時，是那種嫩中帶著緊實感的觸感
而且還可以聞得到很新鮮的豆香味!
小心翼翼的，很怕一不小心就讓他缺了一角
因為我只有日式的和風沙拉醬，於是就隨意的拿沙拉醬淋在豆腐上直接吃
一次吃兩塊不知道會不會太肥?不過我還是一直死命的催眠自己
(((((很健康很健康很健康))))) (((((很瘦很瘦很瘦很瘦)))))
因為我買的這款沙拉醬是比較偏酸的口味
跟豆腐搭配在一起好讚阿!!!非常非常清爽、就好像在吃布丁一樣
而且豆腐的豆香味是濃郁而不令人討厭 (←好怪異的形容)
口感跟香味都一級棒，我以前吃到的豆腐都不是豆腐阿
這才是王道!!!!!
豆漿也超好喝!!
常常去一些**豆漿聯鎖店，他們都會貼張紙在牆上
「豆漿有焦味是正常現象，不是燒焦，請安心飲用」
可是我超討厭這種有焦味的豆漿，有焦味的豆漿真的不是煮燒焦嗎?
是阿姨煮到打瞌睡，忘了去攪一下豆漿了吧.......
所以我去這種店都很少會點焦味豆漿來喝，一喝就覺得好像連心情都焦了....
但嘉鄉的豆漿完全沒有燒焦味，喝起來真的是很天然的豆香味，超好喝
而且甜味也調得恰到好處，怕太甜的朋友也可以安心的買加糖的來喝喔!
這才想到，原來那些格友會那麼推崇，真的不是沒有原因
嘉鄉豆腐真的超好吃，豆漿也超好喝!
要趁著明天放假再去買回家吃啦!!!
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