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餐廳名稱:北芳園 地址:台北火車站2F的微風美食廣場 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nolimit/6731705 -------------------------------------------------------------------- 台北車站2F自從微風的團隊接手後,就改成美食廣場 而事實上這也是對於交通樞紐來說─最好的規劃 這家店是在牛肉麵區,好像是點到田老爺吧(→有待確定= =太多間了) 每一戶的口感和湯頭都有著絕對的不同 這一家的紅燒湯,清爽少油,適合想要吃清淡一點的人 麵條Q度不錯,頗有彈性和咬勁 (差刀削麵一點XD) 不過我不知道為何要放豆芽菜 (→本貓十分討厭) 一般的牛肉麵都選用空心菜或是加一點蔥花...這家則是用青江菜代替 肉則是使用類似火鍋肉片...也是較少見的 (一般是"肉塊") 然後哩,就再同一區(牛肉麵區) 有一間兼賣一人份酸菜白肉鍋和北方烙餅的「北芳園」 很喜歡酸的我當然立刻要來品嘗一份 但基本上我吃很酸,所以覺得這個味道不夠濃郁 只有清香的程度 XD 佐料的話還算多,有青菜、丸子、魚板、豆皮、金針菇...等 附一盤小菜和一碗白飯,價錢約1百出頭 以價位來說,用料算是很合理囉!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.86.65