餐廳名稱:高岩日式屋
地址:台北縣淡水鎮北新路182巷21弄16號
電話:(02)2626-3537
營業時間:70~100元出頭/人
推薦菜色:沙拉豬排拉麵(100元)
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/nolimit/6968443
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趁著好天氣,特地前往這家店,在淡江大學後面
是看食尚玩家節目介紹後...立即列入 "經濟實惠之學生美食" ,必吃清單!!
照片是店門口,內部則沒有拍攝,總之像是一間家庭式小店
如招牌說的,有賣溫泉蛋、定食、丼飯、烏龍麵、日式拉麵
由於抵達時已經約莫下午四點,又是禮拜六,學生較少
正在用餐的客人只有兩桌 (→ 但我相信平時一定擠的水洩不通)
坐下來後馬上就點了節目所推薦,感覺像招牌的沙拉豬排拉麵(100元)
份量果然是大碗滿意!!! 瞧瞧那豬排...都快比我的臉大了...
&不喜歡沙拉的人就點 [豬排拉麵] 吧 (→其實這才是節目說的)
只是我看菜單上面價錢一樣,名字多了"沙拉",不知道有啥不同...
就點了感覺比較豐富的
(孰不知也真的只是多了"沙拉醬" XDDDDDDD)
左:正油湯底的拉麵,其實比較偏台式改良口味,但沒有我討厭的豆芽菜很棒!!!
湯頭不死鹹,很清爽,是我會願意喝光它的那種味道
麵條非常的有彈性,也不會像某些假拉麵吃起來根本就是用泡麵煮的= =
麵量也很足,要不是我特地空腹前來...這一碗下肚恐怕就吃不下豬排了
其他配料則是小白菜、半顆滷蛋(對...是"台式滷蛋"...想吃溫泉蛋要另外單點)
魚板、海帶芽 + 一點點蔥花
右:大份量沙拉豬排
只能說有加沙拉應該比較好吃(符合我的口味吧)
看起來炸的酥脆,但咬下去時...肉意外的非常軟 & 麵衣也不會出油
由於日前我才剛拆牙套(撒紙花),目前平時仍要戴維持器
不會想讓自己刻意挑戰太硬的食物...因此吃到這麼好吃的豬排整個大喜
裹粉很特別,一面較薄一面較厚,厚的部份有多一層黑胡椒
就算沒有沙拉吃起來也會口齒留香!!
接下來是友人點的咖哩豬排飯 (忘了價錢,低於100,好像70還80吧...)
有附一碗味增湯,咖哩醬也另外裝在碗裡(→這點在家庭式小店還滿難得的)
一送上來時立即把焦點集中在那塊豬排上面,比沙拉豬排還要再大一點!!!
白飯量和簡單的黃蘿蔔反而相形失色...BUT重點是咖哩&肉...可以接受配菜soso
左:還沒灑上咖哩醬的豬排特寫
右:滿滿咖哩醬的食指大動XDDDD
個人有偷挖一口來試...醬汁是我喜歡的味道 ()
濃濃的咖哩香+友人則是說有一點點辣(→我則沒感覺有辣的成分)
總之醬的份量也剛剛好,非常下飯!!!
是一道讓人想快速扒完它的好物
推薦指數:四顆星!!
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天涼好個秋~佳節愉快
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