[食記] 西門町：陸合壹極品蚵仔麵線

[merriam (prerogative)]

餐廳名稱：陸合壹極品蚵仔麵線

地址：西門徒步區武昌街及西寧南路交叉口

對武昌街及西寧南路交叉口的蚵仔麵線的招片印像深刻，決定去吃他一回。
從外面看，內部很簡單但很乾淨，感覺還不錯。我就是被他的招牌吸引來的。
另外店面一直用廣播的方式播放食神講的有的沒的，有點吵，
也算店門廣告的特色吧。

價位在台北市還算合理，小碗３５元，不過量不多是真的，適合暫時填一下
空空的肚子。送上來時，覺得料還算實在，不過沒他廣告那麼誇張就是。
紅燒過的大腸切的小小片的，吃得不是很過癮，不過味道很入味；蚵仔小小顆的，
也沒廣告大得誇張，但沒有腥味，很不錯。其他有沒有的拌料和調味都很搭。
就小吃而言我覺得算不錯吃。

魚丸湯也是３５元。本身加上柴魚，味道甘美。兩顆魚丸也不算小。
另外菜頭的量可接受，但沒有王記府城的量多。香菇及香菜點綴的口感也不錯。
缺點是出來時胡椒粉加得太多，客人又沒辦法自行以喜好填加，
湯喝到後來覺得都是胡椒味，柴魚的味道被蓋掉了。
建議要吃的可以請老闆不要加太多胡椒粉。

我有寫圖文版的食記，需要照片可看：
http://blog.xuite.net/optimist/delicious/4791268

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推 vernicechen:我覺得很難吃 比早上菜市場賣的還遜
推 wnslins:如果老闆肯關掉那個大喇叭會更好
推 ava0708:老實說....那家真的講自己好吃的太誇張..明明超普通!!!
推 kaniza07:個人認為沒什麼特別...，就很普通的麵線罷了～
※ 編輯: merriam         來自: 220.133.8.157        (01/13 01:25)