推 login:那個叫蛋豆角啦 像素肉 05/07 11:23
推 marita1031:謝謝(我怎麼記成蛋豆腐Orz)..但怎麼修內文呢??@@ 05/07 11:50
大溪．大房豆干
地址：大溪鎮中正路48號
電話：03-388-3457
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ifunhu&article_id=10628701
到了大溪，一定得買豆干，老街上到處都是豆干店，各有特色，實在
不知從何下手。而我們要找的是一家總統府欽點贈送外賓禮品的豆干
店－大房豆干，它靠近中正公園，若沒有事先查過資料，光看外觀，
只覺得它是間普通的店。
一進門就看見牆上張貼老總統經國先生親自造訪的照片。
內部陳設非常簡單，各色豆干商品陳列在玻璃櫃中。店裡可以試吃的
種類不多，我們只吃了蛋豆腐。
因為難得來大溪一趟，加上自己本身喜歡吃豆類製品，於是看到什麼
都想嚐嚐，東買西買買了快五百元，離去前，招呼我們的老奶奶又送
了三塊黑豆干給我們^^
經過一個禮拜，終於把所有的豆干商品都吃過一輪。
首先，最值得推薦的便是店裡招牌－黑豆干，每塊8元。
外觀生生乾乾，真的有味道嗎，對半切發現，裡頭十分完整、非常白，
不像家裡滷的豆干，裡面是一個洞一個洞。可是說也奇怪，咬下去帶有
淡淡的鹹味，不會讓人越吃越渴，反倒越嚼越香哩。
蛋豆腐，袋裝70元，罐裝200元。
店裡另一個招牌，老奶奶讓我們試吃，吃起來像素肉干，有嚼勁、帶點辣，
後來看到成分內容竟然有芋頭ㄝ，很特別的產品，買回家孝敬媽媽。
辣片子，忘了多少錢。
一般市售的片狀豆干，最怕就是做的很硬，可是它不會，軟軟QQ，味道比
蛋豆腐辣，最適合當零嘴。
金絲捲，也忘了價錢XD
老奶奶說，裡頭包生薑。雖然沒辦法試吃，但因為太特別了，就買來嚐嚐。
豆皮鹹淡適中，帶點滷汁，裡頭包生薑，有薑的嗆味，不敢吃薑的人就別嘗
試了。
第一次覺得報章雜誌介紹的店名符其實，每樣東西都物超所值，總之，是家
C/P值很高的店
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