推 fatcpu:看來糟砵頭退步了，真可惜~ 以前會外帶回家下酒或配飯 07/10 09:47
→ fatcpu:我們會湊十人以上吃合菜，若人少想吃上海菜，可考慮"開開看 07/10 09:48
餐廳名稱：上海小館
地址：台北縣永和市文化路90巷14號
電話：02-29294104
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ifunhu&article_id=11222515
許多美食雜誌、美食達人在介紹永和時必推薦的一家餐廳，可惜住在
永和3、4年卻無緣前往品嘗。今天難得跟姐姐及她的朋友，總共三大
兩小一同前往用餐。中午用餐時段分兩個－11點和1點，也就是只能吃
兩小時，而且得事先訂位，可見生意之好，因此，還沒去之前就十分
期待。
不起眼的綠色招牌，沒仔細看真的很容易被忽略。店裡則是粉刷白色
油漆，牆上掛滿一張張報章雜誌的報導，也有日文的喔！！菜色種類
非常多，既然賣的是上海菜，便挑了一些特別的料理嚐嚐。
強力推薦款
苦瓜小魚乾。苦瓜甘甜，沒有苦味，軟嫩的口感配上硬硬的小魚乾，
非常對味。
滷筍乾。這道差了點，筍片不鮮甜，有點硬。
夫妻肺片。主要就是牛雜切成薄片，加上辣油涼拌而成，辣而不嗆，
越吃越香，也是開胃料理。
芋艿雞骨醬。小芋頭鬆軟香濃，入口即化，雞肉軟嫩，非常下飯，整個
味道非常MATCH，不點會後悔！！
可以試試款
蔥開魚片煨麵。裡頭放了魚片、蛋、火腿絲，湯頭鮮甜，配料豐富，麵
條很Q，兩個小朋友特愛吃的一道菜。
清炒蝦仁。蝦仁浸過紹興酒後拌炒，蝦仁隻隻飽滿，肉質清脆，旁邊附
了一碟白醋沾醬，非常清爽。
三思而後行款
糟砵頭。有大腸頭、火腿、筍乾、油豆腐，滷得不夠入味，大腸頭是大
腸頭、油豆腐是油豆腐、筍乾是筍乾，味道沒有充分融合。
砂鍋醃肚鮮。有三層肉、百頁豆腐、筍乾、青江菜，配料雖然豐富，但
湯汁淡而無味，不喜歡。
這樣吃下來總共一千八百多大洋。不知道是天氣太熱食慾不佳還是我們
不會點，總覺得沒有想像中來的好吃，同行的朋友說相同價位，四五六
上海菜館更好吃！！
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