推 Arlie:應該點牛排的~~ 10/30 14:08
餐廳名稱:鬥牛士鮮選牛排
地址:基隆市信義區信一路177號32樓
電話:02-24259292
網址:http://www.bullfight.com.tw/index.htm
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/ifunhu&article_id=12043762
聽到位在32樓高的空中餐廳,第一想到的就是,view一定很好,想必
大家的想法也跟我們一樣吧!一進到餐廳,靠窗的位置坐滿了客人,
中間的位置則顯得空蕩蕩。
服務人員引領我們入座後,從窗邊可以遠眺整個基隆港,也許是白天
太亮,一切景物都太清楚的關係,少了一點美感,若是萬家燈火配上
點點星光的夜景,一定很漂亮。
這裡都是套餐,也就是一份主餐,還有前菜、湯、麵包、甜點和飲料,
其中,麵包和飲料是可再續用,相當划算喔!在我們點完菜後沒多久
前菜就來了,速度還算快。
鮮蝦蘆筍。蝦子跟蘆筍煮得太軟,也沒啥甜味,中間有一坨蕃薯泥,香
香甜甜的,好吃!
海苔花枝捲。重點是照片另一頭三片薄片,外頭是花枝,包著海苔和類
似鵝肝的東西,挺特別的,也沒啥味道,而且份量好少,果真是開胃菜。
洋蔥湯。整個湯裡只有洋蔥和一塊麵包。味道很奇怪,阿賓說泡麵味= =,
我覺得有一股焦味,不知道是不是先把洋蔥爆香炒熟再弄成湯,所以才有
這種獨特的味道,總之,我不喜歡就是了。
南瓜湯。好甜~~~~~~~~!!
凱隡沙拉。這道份量很足,讓愛吃蔬菜的我ㄧ看到就覺得好開心,美中不
足的是沙拉醬好多,怎麼弄都弄不掉,還有沒味道的麵包塊。
主廚沙拉。小黃瓜、玉米、美生菜、苜蓿芽,看起來乾乾淨淨,很清爽。
雞排餐。印象中,以前鬥牛士都用鐵板裝,現在改用玻璃盤突然少了吃排
餐的感覺,味道也沒那麼香了,服務人員上餐時,為我們加上海鹽和黑胡
椒,並說如果不習慣的話,可以跟他們要蘑菇醬或黑胡椒醬。
雞肉很嫩,只撒海鹽更能吃出原味的口感,兩塊份量十足,吃得我好撐呀~~~
明明鬥牛士的招牌是牛排,結果我們一個點雞、一個點海鮮和豬排(豬排
沒拍)XD。鱈魚很新鮮,豬排也煎得剛剛好,不會太老,也沒有豬臭味。
甜點。Menu上明明看到的是抹茶,上來時變成瑞士巧克力,配上紅豆,似
乎有點怪怪的,味道還OK,可惜融得太快了。
芒果奶酪。盤飾很漂亮,也許是冰淇淋比較甜的關係吧,吃了芒果奶酪覺
得沒什麼味道XD
苦苦的冰咖啡,喝完時,服務人員還問我們要不要續杯,而且還可以換別
種耶~~~
一頓讓人吃飽飽的餐飲,除去開胃菜和湯,其他餐飲還算不錯,服務也挺
細心的。不過我覺得他們家的餐廳是景色>餐飲,建議可以推下午茶,應
該會很受歡迎吧!!
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