精華區中有人寫過 但是我還是忍不住想要說說
每次看到有人問哪裡有好吃的涼麵 我都會忍不住想要推這一家
地點在和平東路二段 師院對面的巷子裡
巷子進去後有一排小吃攤販 然後可以看到一間軍公教福利中心
在福利中心和小吃店中間的騎樓下 就是這家涼麵攤
第一次吃是我高中時的事
那時住在外婆家 每天早上起床要越過成功國宅的中庭到師院對面等校車
時間都算的很剛好 往往來不及吃早飯
所以就常常買一盒帶到學校去吃
記得麵的上面有放黃瓜絲和綠豆芽
清晨的那個時間總會看到老闆和老闆娘很忙碌的在包涼麵
而味道 該怎麼說呢
大概是我吃到現在最吃不膩的涼麵了
醬汁不會太鹹 不會太濃 和麵攪拌均勻後搭配的剛剛好
那個時候愛吃到每天會買兩盒
一盒早餐吃 一盒午餐吃
老闆娘知道我要放到中午 還會細心的幫我把容易壞的綠豆芽拿掉
同學看我每天吃也託我買
於是我曾經有過拎著一大袋涼麵去坐校車的經驗@@|||
後來搬家了 每次要回去外婆家的時候都會為了涼麵特意趕早
甚至曾經有過一夜不睡就是為了要在早上滿盒涼麵的經驗
到現在 這麼多年過去了 還是常常嘴饞叫表妹幫我買一盒來吃
打了這麼多 其實現在又想吃了>_<
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