作者marrontea (謝謝妳們的意見哦~:)
看板Food
標題Re: [食記] 千姬日式豬排飯
時間Fri Mar 18 01:28:56 2005
話說路貓甲由於看太多人跑去吃這家 不吃好像就落伍了
因此 喵就在今天約了食客一起去~
兩人在六點四十左右到達 此時店裡好像比麥當勞還熱鬧
好多桌都有人~超熱鬧~雖然還是有空桌啦:P...
裝潢不太像日本料理 倒比較像簡餐店~白白的這樣...
很快滴,傳說中的日本人出現了
喵點了炸腰內肉 食客則點了 炸雞牌(此人非常愛雞肉
不知道是否與屬雞有關就是了...)
然後在聊了很有一陣的天以後(其實也還好啦,店裡好像很多人在等),
菜還沒上,日本人服務生卻出現了,"沒有雞排了..."
食客有些不滿,但是改點了炸豬排飯
然後改點以後的不久,炸腰內肉套餐出現了,
端來的是傳說中的日本老爺爺,我對老爺爺說了我唯五句會說的日文的其中
一句~....."非常感謝你"
老爺爺滿臉笑容,說了一句"?????"(用問號代表我完全不懂日文,
我猜測意思可能是"請盡情享用"一類的意思,原諒我看料理東西軍沒有學會那一句...)
更尷尬的是,剛好兩個空茶杯放在邊邊,我就遞給老爺爺想說就讓他收走好了,
(他好像說了一句什麼我也聽不懂的日文)
結果 老爺爺竟然加茶給我,害我窘得想挖個地洞躲起來...>/////<
(眾版大搖頭:誰叫你不學好日文~現在知道後悔了厚~....)
茶就是淡淡的日式煎茶一類的東東吧...還不錯,蠻熱的~
然後,在丟臉的加茶水事件以後,
看到肉的本尊出現,馬上想起眾版大對於腰內肉長得像麥克雞塊這件事,
令人感到會心一笑;
我記得超市裡看到腰內肉好像真的是條狀的(有錯請指正~)
它等於是切蠻厚的幾塊(我印象中好像四塊還五塊~忘了 抱歉 記性不太好)
算是相當嫩~不過我個人比較習慣那種排骨的口感;
換言之,我覺得這道對我來講偏軟(<--這是我個人習慣,我習慣媽媽炒腰內肉
跟芹菜,那會比較硬~...)
by the way,我以前吃過最好吃的排骨,是舊家天母附近的君悅排骨,
那真的是可以用juicy來形容;
不過十幾年過去了好像還沒有再吃過,不知道現在怎樣就是了...
回到正題,不久後對方的豬排也來了,它豬排算還可以,
還蠻厚的,不過可能跟油溫與沾裹的料有關,我覺得黑了一點;
雖然跟黑貓白貓一樣,豬排黑一點沒有影響味道啦...
不過我以前吃春日的豬排也沒有覺得很怎麼樣就是了...
(大概那次為了還別人人情,心情不好因此味覺比較遲鈍...)
食客說:"豬排好像有經過調味,雖然這個日式的醬也還不錯啦,
不過吃不是很習慣..."
這兩道都有附沾醬,沾醬味道蠻日式的,很難解釋那是什麼味道...
以及,小菜海帶芽,還有淋上帶有柚子味(吧)以及
(可能是)日式白芝麻醬的醬汁的"高麗菜絲"...
加上一碗還不錯吃的海帶芽湯,
但是...............飯不多,就是一般那種普通飯碗的一碗
(應該說碗比普通飯碗略大這樣),坦白講,不多;
不過,我到現在還不明白,WHY我沒有沙拉可以吃...
傳說中不錯吃的沙拉到底要點什麼才會有啊...
為什麼我沒有?為什麼,喵喵喵喵喵............
(用爪子擦眼淚~啊~)
附餐的咖啡凍倒還不錯,其實我搞不清楚它是黑糖還是咖啡,
經過我與食客討論,應該是兩個都有加吧:P
然後你問我吃過的感想啊...(讀者OS:你到底要廢話多久~來人~準備生雞蛋!!!)
我覺得,不能說160貴,如果以一般簡餐的價位來說,算水準不錯;
想我以前在鳥不生蛋的學校附近,吃過150還調理包的簡餐,
所以不能說它貴;
但是平價日本料理,可能排名就不見得前面了;
像是我講過的岩屋(台北車站附近漢口街一段subway對面巷子裡)
岩屋的普通飯大概都在80-110之間不等,包括最豪華的天丼,
或者是另一位板友講的,我還沒有去吃過的小竹屋日本料理等等;
小竹屋好像價錢就跟千姬類似,略貴啦...(它在永和,請以/查閱本版文章)
這些都算是平價日本料理,
以我常去,去到爛的岩屋來講...(還好菜沒有變爛,一直都維持水準)
(p.s.我好想叫它推新產品啊...快要什麼都吃過了嗚嗚嗚嗚...)
基本上,喵與食客都是岩屋忠實顧客;雖然它的豬排飯據說比較不出色;
不過反正貓與食客都比較喜歡雞腿,因此並沒有影響;
我覺得岩屋小菜比較多;譬如有我最近才發現的炸豆腐,
如果你願意,也可以挑戰180附沙拉以及蒸蛋還有什麼的套餐,
然後飯量絕對很夠,目前我還沒有聽到任何我帶去吃的人,會跟我說我沒吃飽的;
這點千姬就真的比較差,它的飯明顯的不太夠,
以我這種食量很大的女生,千姬當然可以讓我有飽,可是絕無法讓我像岩屋
那麼撐...........(好幾次差點連甜湯都喝不下去><...)
然後千姬也沒有烤雞腿...我承認我沒有看到雞排,降比較好像不太公平啦,
當然豬排千姬明顯的比較強...湯也是,岩屋的湯比較淡一些;
可是千姬的價錢快要岩屋兩倍,這樣感覺上好像去岩屋吃烤雞腿/牛丼/勝丼/
親子丼,然後加點小菜來得更划算;
你說甜點嘛,如果仙草或者白木耳湯不能滿足你(雖然往往你吃完岩屋
只有快要撐死的感覺,應該不會這麼勇還能續攤)
這裡是車站,你有興趣還可以殺名點屋買麵包,(它好像鹹的比較多)
不然附近有一堆有的沒有的麵包店,
其實甜點反而出去外面買,選擇更多;
我覺得前面某版友講得很有道理,以吃簡餐的心情去吃,心情就比較好;
但是你如果拿春日一類名店來比,當然有一些不易匹敵;
像車站這種競爭激烈的地方,你附近橫N間餐廳,還有一個百貨公司的美食街;
竊以為此價格確實偏高 不知能否撐過大家嚐鮮期以後的考驗~
(不過我對咖哩飯以及盤子比食物大很多的某公園附近連鎖店
沒有興趣~何況咖哩這種東西自己煮比較快吧...
上次去哪間日式咖哩差點沒被辣死...><...三個女生吃到快噴火...)
總結:適用於食量較小,
喜歡吃豬排飯(or突然在車站附近想吃豬排飯)卻又不想沒事花兩百多甚至更貴的人
或者是想吃稍微強一些的日本料理卻又不想花太多錢的食客們~
特別是你喜歡豬排勝過雞腿的時候,千姬比較適合你~
可以算物有所值啦~
(原諒我寫了一篇好長的食記 呼呼~希望能對大家有所幫助喔~)
※ 引述《oooopppp (隨便)》之銘言:
: ※ 引述《Awaha ( NN )》之銘言:
: : 請問一下
: : 腰內肉的肉吃起來都是那樣的嗎
: : 因為沒吃過腰內肉
: : 今天去吃的時候還下了一跳
: : 推一下甜點 還不錯
: 我今天也去吃了
: 感覺不錯咧,服務滿週到的
: 那位日本老爺爺會出來送菜,用日文講話,好可愛喔..
: 唯一的服務生也很可愛..:P
: 我點的是炸牛排洞(不好意思,打不出來那個字..)
: 肉滿軟的,洞的醬汁也很多,我剛好喜歡吃醬多的,所以滿合胃口的
: 甜點好吃咧,沙拉的醬是用醋的樣子,滿開胃的
: 真的可以去吃吃看...
--
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◆ From: 211.22.64.102
※ 編輯: marrontea 來自: 211.22.64.102 (03/18 01:36)
推 chivalry10:很詳細了 感謝你的意見喔 220.130.164.58 03/18
推 Yawper:上次慕名去試試巷子裡的岩屋 點了豬排飯與炸豆腐 61.230.54.251 03/18
→ Yawper:真是驚為天人的難吃 尤其炸豆腐更是失敗中的失敗 61.230.54.251 03/18
→ Yawper:而且廚房環境看起來髒髒的 千姬則清爽乾淨 61.230.54.251 03/18
推 Yawper:或許岩屋的雞排真的不錯吧 但那次真被他的環境與 61.230.54.251 03/18
→ Yawper:豬排飯炸豆腐給嚇到了 若以乾淨的平價美食為考量 61.230.54.251 03/18
→ Yawper:在火車站附近千姬是個不錯的選擇 ^^ 61.230.54.251 03/18
→ Yawper:畢竟車站附近店家衛生不佳已經不是一天兩天了T_T 61.230.54.251 03/18
→ Yawper:另外也感謝原波分享食記喔^^ 寫得超詳細~ 61.230.54.251 03/18
推 Yawper:附帶一提 岩屋的茶碗蒸灌水很嚴重 超難吃 >< 61.230.54.251 03/18
推 marrontea:喔 不好意思 可能我把岩屋捧得太過了:P. 211.22.64.102 03/18
推 marrontea:哪天去吃小岩屋比較看看~ 211.22.64.102 03/18
→ marrontea:不過恕我尚未吃過上闔屋一類名店,so可能我味쐠 211.22.64.102 03/18
→ marrontea:覺比較遲鈍吧:P 211.22.64.102 03/18
推 bluefish:我去吃岩屋的印象也覺得蠻普通的,不太喜歡, 210.59.53.115 03/18
推 bluefish:但是千姬只是隨意吃個豬排咖哩飯我覺得可以了~ 210.59.53.115 03/18
→ marrontea:不過我肯定三味食堂不合我味口~ 211.22.64.102 03/18
→ marrontea:大概我的味覺真的與眾不同吧XD 211.22.64.102 03/18
推 jurrasic:推古早天母的君悅排骨~共同的記憶~~ 210.58.42.23 03/18