作者marrontea (謝謝妳們的意見哦~:)
看板Food
標題[食記] 永和~小竹屋日本料理~(Part II)
時間Tue Apr 19 19:03:20 2005
餓死抬頭,話說上次吃過了小竹屋的炸雞腿飯之後,
很想比較看看烤雞腿做得如何,
因此擇了吉日前往小竹屋一遊~
店裡的客人還是像清酒大放送一樣熱鬧...
嗯哼,由於隔天就是周末了~
因此比較早到的兩人找到座位趕快給它坐好
再次光臨~終於了解~原來上次虎斑點的東西是~蓋飯!!!
蓋飯 附有鋪上蝦子的馬鈴薯沙拉~沙拉內拌小黃瓜還有不知道
是什麼的一些小東東
蓋飯上面還有蛋汁以及洋蔥~(上次說過~:P)
但是虎斑真的很想試吃看看那鍋定食~於是就點了
嫩烤雞腿定食(170的樣子)、
小份關東煮(50還是70)、
(這個我真的搞不清楚到底是分中份與小份~還是有分大中小:P...)
還有忍痛一試的炸豆腐(90)----因為真的覺得有點小貴...
其實是食客點的關東煮很快就送來了,
我一直不是很喜歡這道東西,它上來的有四種東西:
高麗菜捲(好像切四塊還六塊)
竘蒻(白色的跟上次不一樣,上次是比較大塊而且是灰色的)
還有好像兩樣東西吧...蘿蔔跟什麼...
由於食客喜歡豬血糕,因此要店家換一樣給我們~
後來就來了有豬血糕...但是每一樣我是都覺得還好...我比較喜歡
夜市的肉羹or自己超市買一包來煮的那種火鍋料...感覺比較新鮮~
然後炸豆腐也很快的送來了,
一盤非常大盤(量不少),切成小立方體的,微微金黃的炸豆腐塊,
隨盤撒上一些海苔片,底部鋪有高麗菜絲,
食客看到了撇撇嘴:這個真的是炸豆腐嘛?!@@
虎斑:ㄟ,沒那麼嚴重啦;
乍看之下,長得很像是用平底鍋煎出來的那種木棉豆腐~
但是吃了之後,在被燙到之餘,(就像小當家煮麻婆豆腐那種滾燙的樣子...)
才了解,裡面的豆腐蠻嫩的,應該算是沒有裹粉去炸(就算有粉也是
很薄的粉),才會長得那麼像剛煎好還沒紅燒的豆腐塊:P...
配著高麗菜海苔片還有醬料一起吃,虎般個人覺得還不錯啦:P
沾醬跟關東煮一樣,就是那種有辣椒跟番茄還有疑似米醬
一類調出來的醬料,紅色的,
不過食客對此沾醬以及豆腐都很有微詞:
食客覺得這個沾醬不好吃,食客還是比較喜歡岩屋那比起來貴很多
的,三塊六十元,會淹在淡醬油醬汁,還有蔥絲以及白蘿蔔泥
的炸豆腐,雖然那個虎斑覺得油了一點,可是由於炸過又吸收醬汁,
感覺上確實比今天吃的這個有味道;
然後主食不久後出現了,其實剛看到,虎斑與食客都有點失望,
感覺上,飯比較小碗,(蓋飯的飯感覺比較多),
附上醬菜---漬蘿蔔皮(如果我沒有猜錯的話)
小菜三樣---奇怪的有蔥絲的小蝦(類似櫻花蝦但是是真的有肉的、濕的小蝦子)
小魚花生---這個就ok啊~
還有一樣 但我一時忘記那個小菜是什麼...原諒我的記性
食客評語:都還好啊,那個(蝦子)怪怪的,
同樣也有馬鈴薯沙拉,不過我仍然比較喜歡高麗菜有芝麻醬的沙拉,可惜它沒有;
最重要的是,嫩烤雞腿主食,
它是真的烤得不錯,ㄟ,應該說,是用燒的,
我估計是以有醃過的雞腿,用平底鍋還是什麼方式,
弄得有點熟之後,再略微烤一下;
此道有去骨(只會留下少數的骨頭)
然後味道就有點甜甜的這樣,可以算鮮嫩多汁吧,
食客喜歡雞肉,但是食客覺得上次的炸雞腿蓋飯比較好吃
我想食客的意思是它的量比較多,
特別是炸雞腿可能因為炸過,感覺上份量多很多;
這道的雞腿雖然也不能說它很少啦
大概還是有個好幾塊(應該有四塊以上吧...)
不過明顯的比炸雞腿的量來得少;
虎斑:這個雞腿跟岩屋的比,哪一家比較好吃?
食客:我覺得岩屋的比較好吃耶...
(虎斑臉上三條線,食客以前不是說喜歡鮮嫩多汁的雞腿嗎?)
湯也跟上次一樣,就是有魚塊的味增湯,味道跟岩屋比,比較重一些
好啦,我不是在廣告岩屋,而是目前以價格與品質比較,岩屋仍然還是
食客與虎斑的最愛...(下次計畫把食客拖去壽樂吃看看:P...)
我保證這篇絕沒有劣等比較的一類意思:P...
總結:評語不變,此家的手法比較豪邁,較為接近本省的口味,
如果喜歡炸雞腿或者嫩烤雞腿,可以去吃看看~當作是換個口味~
缺點:菜餚精緻度普通,保證不是吃氣氛的,而且環境感覺有一點吵;
特別是不論主食還是小菜單價都高(通常岩屋的小菜都是幾十元,它的小菜
都蠻貴的) 優點是份量較多,建議兩人點一份蓋飯~再搭配其他小菜或者
什麼東東
地址電話:小竹屋日式小吃---1972年創業
永和市文化路19號~02-2927-6586
捷運頂溪站第二出口步行三分鐘可達
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final:
虎斑:這間店比我還老耶...(虎斑六尾的)
食客:嘖~怎麼開那麼久了...
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※ 編輯: marrontea 來自: 211.22.64.102 (04/19 19:12)
推 paulyung:那家就是台式日本餐廳阿,至少比美莊園好吃多了 59.104.29.66 04/19
→ paulyung:寫錯,是美觀園。 59.104.29.66 04/19
推 marukojan:嗯~~~美觀園真的是嚇到我了...夠糟 218.169.11.88 04/20
推 kanebokanebo:推"嫩烤雞腿"唷~每去必點^^~好吃極嚕 61.229.211.226 04/20