推 redddd:大粒肉圓的肉圓和湯都是35 銀絲捲那家叫做雞窩 ^^ 03/14 20:01
※ 編輯: meico92 來自: 61.31.174.32 (03/14 20:09)
推 meico92:謝謝~已更正^_^ 03/14 20:09
開始接續前篇沒寫的囉
5.北港香菇肉羹 肉羹、肉羹麵、肉羹米粉均35元 筒仔米糕25元
地點：館前西路跟南雅西路的交叉口路口上，南興橋頭、南雅夜市的入口處
只有賣早上到中午約1點喔，賣完就收了
這家的肉羹是用豬肉塊去做的肉羹，做成肉羹前有稍微醃過
所以肉塊本身有味道，甜鹹甜鹹的
下去跟羹一起煮前有先裹粉，所以煮出來的肉塊很嫩
米糕也要推薦一下，米糕雖然小小一個，糯米蠻Q的
配料雖然普通，不過搭上甜味的醬料真的好好吃
要提醒的就是，這家口味偏南部口味，東西都會有甜味的
印象中好像有人不喜歡這樣子的味道^^"
不過個人是相當喜歡的^____^
6.越南牛肉河粉、涼拌木瓜 均60元
地點：大觀路一段、南興橋頭上，一過橋就會看到囉(對面有家7-11)
這是個不起眼的小吃攤，也是網友報的明牌
第一次去吃還蠻擔心的，因為店小小的，環境也是很一般
吃了以後還蠻驚豔的，河粉蠻Q的，而且牛肉片也是照傳統
放上生的超薄牛肉片，讓你自己在湯裡面涮熟，所以牛肉吃起來都很嫩
配菜是豆芽菜，湯裡面加了很多香料(抱歉..我只知道檸檬、九層塔><)
湯很好喝，個人建議敢喝的的話，可以跟老闆要魚露
加在湯裡面真的很讚啦~
涼拌木瓜除了木瓜絲以外還有豆芽菜、紅蘿蔔絲，也加了檸檬汁、花生粉調味
蠻大一盤的，吃起來口感很清爽，但不會覺得沒味道喔
7.林園大粒肉圓、虱目魚湯 均35元
地點：府中路104號
剛開始看到肉圓的時候，還在納悶說哪裡大粒了，長的很一般麻
夾起來才知道，裡面的肉好大一塊
除了肉，還有鳥蛋、香菇、筍子各一塊，皮Q料多，也難怪會有名囉
最值得推的是他的虱目魚湯，魚丸多顆、湯又很鮮甜，想起來還真是會流口水
不過為什麼魚丸會有圓的跟長條的呢？這是我長久以來的疑惑^^
下次問老闆好了
8.葉氏蒸肉圓 一份35元(有兩顆肉圓)
地點：府中路上，媽祖廟對面，不過被路邊的攤子擋住了
位置是在路邊騎樓裡、菜市場巷子口旁
這家蒸的肉圓皮還蠻Q的，不像有的店都糊糊的
肉圓的大小上，算中等，兩顆一份剛剛好
裡頭的肉餡也放很多，醬料甜甜的，很好吃
不過上次去只有買肉圓，他好像還有賣湯，下次考慮試試看湯的部分
9.鴉片粉圓 40元
地點：介壽街35號
還是第一次看到粉圓是淺褐色的，咬起來的口感還蠻Q
Q的感覺又不像有些黑色的粉圓，太Q反而有點假假的
味道還不錯，熱粉圓湯裡頭會加1-2塊芋頭
芋頭煮的很透，又軟又好吃
10.銀絲捲 20元
地點：南雅夜市內、萊爾富門口，一個賣鹹酥雞的攤子-雞窩
由南雅西路的入口進去，大約走2min，左手邊就會看到萊爾富了
第一次知道銀絲捲有口味阿^^"
這攤的口味有巧克力、原味、芋頭、地瓜，炸好以後上面會淋上煉乳
真的好好吃喔，而且老闆會很細心幫客人把所有口味分開裝
不過最好買來現場吃掉，要不然煉乳會讓紙袋跟銀絲捲黏在一起喔
11.奶瓶爆米花 小包20元 (其他的價錢忘記了:P)
地點：南雅夜市內，散發出很濃很濃的奶油香味
有一堆人排隊的奶瓶爆米花攤子就是了
坦白說，我是被他的香味勾過去排隊的，排了大概40分鐘吧
當時是買大包的，真的超級大包，老闆用麵店一般外帶的紙碗
然後又在紙碗外面套一層塑膠袋，他裝滿紙碗以後，還會把塑膠袋豎起來
一直裝到塑膠袋口不能在裝了、剛好可以用塑膠繩束起來為止
觀察老闆加的料，一杯的玉米，配糖、麥芽糖、油酥各一杯
爆出來的爆米花，每一個上頭都沾到配料，所以每顆都有味道
而且因為麥芽糖的關係，每個外皮都有些脆脆的，吃起來很甜、很香
不過也因為料太多，又爆的很趕，所以常常會有還沒爆開的玉米混在爆開的裡面
所以吃的時候要很小心咬，否則咬到沒爆開的牙齒可能會受傷
公司裡面每個人一開始都吃得很高興，手完全停不下來
不過過了幾分鐘之後，就開始覺得太甜了
再過幾分鐘之後，就覺得太膩了而停手
但是隔天又會忘記，又跑去一直吃，重複上面的循環
這家奶瓶爆米花的魔力實在可怕^^"
另外這家爆米花的特點是可以放很久，低溫之下，只要袋口封好
放上4、5天每顆爆米花都還是原來脆脆的口感，真是太厲害了...
打了這麼多，其實還有一些沒寫，不過今天先到此啦，下次繼續補上
謝謝欣賞，有錯誤的話還麻煩告訴我囉，感謝您
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