前幾天去了一趟宜蘭
綜合版上的小吃心得 便展開了這次以吃為目的旅遊...
心得如下....
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1.北成國小的「香廚臭豆腐」
我去的時候也沒什麼人 可能快收店了吧
點了一份「臭豆腐」 $30 一碗大的「米粉羹」 $25
我滿懷期待的吃...可是因為跟我想像的不太一樣ㄟ
我以為是像一般的臭豆腐一般
但它不是 是裡面灰灰的那種 而且真的有一種焦味..
不過就像網友說的 是真的很酥 而且裡面軟軟的
口感就像芙蓉豆腐去炸那樣 泡菜也不太一樣 有比較多高麗菜的原味
醬料蠻特別的 甜甜辣辣的....
相較之下 我比較喜歡米粉羹
他的米粉羹的料有菜脯 幾乎每吃一口都有 蠻香又脆脆的
還有小魚乾、 還有像黑輪的東西
我不知道別家的米粉羹是加什麼料 因為我一直以為米粉羹就跟大腸麵線差不多...
接著就去羅東夜市
2.羅東夜市郵局的「義豐蔥油餅」
我一直覺得這家的蔥油餅很好吃
可是都沒看到有人推薦.....
第一次去羅東夜市的時候看到很多人在排隊 就跟著排囉
沒想到真的不錯
它是圓餅狀的蔥油餅 裡面的蔥很香
如果我沒記錯 好像是一個$15
加蛋的話好像要$22還是23喔
3.「當歸羊肉湯」
這個也是我第一次去就愛上的
我看了很久他好像沒有名字
那邊大概有三家在賣羊肉湯
可是這家生意最好喔
就像網友說的 羊肉滿滿一碗的
而且要沾醬吃喔
因為我不敢吃羊肉 第一次是嚐別人的
可是我發覺它沒什麼羊肉味
冬天吃完馬上覺得很熱 因為他有不少薑吧
那家店有一個阿伯和阿媽在招呼客人
一個比較年輕的男生在燙羊肉
是三家賣羊肉湯的中間的...
再來就是隔天吃的...
4.「宜蘭燒餅」
其實我不太知道它正確的名字是什麼
是去到那裡看到那邊的招牌是寫40年老點 宜蘭燒餅之類的
之前也有在版上問過 因為看到食字路口和陳美鳳的節目有介紹
12個是$50 真的是俗又大碗
那時候吃還有點熱熱的 比較軟口感就比較像一般的燒餅
真的很香..上次看節目時 看到它有加宜蘭蔥、豬油等等
放久一點以後 就變硬了 吃起來比較像餅乾..
我還記得那時候老闆在節目中說可以放半個月ㄟ
這家店隱身在泰山路的95巷中
而且是在一般的民房中 開一口窗口在賣的喔
那個巷子很小 一台車子剛好塞進去
而且巷子口附近也有別家在賣燒餅 差點就被騙...
5.「天送碑味珍香卜肉」...不知道有沒有打錯
我們開車到那邊的時候已經兩點了 可是還是好多人喔
一進去先在一樓的櫃臺點菜
我們點了 卜肉$180 炒麵(小)$50 酸辣羹$60
酸辣湯先來 很大一盆 兩個人吃不完 三、四個人差不多吧
味道不錯啦 不過加了很多胡椒 口味比較重
因為沒吃麵飯怪怪的 才會點了炒麵
就是肉絲炒麵囉 還蠻香的..OK囉
卜肉最後上....等了好久喔 沒關係 因為至少是現炸的...
有網友說覺得炸皮太甜、太厚 我男朋友也這樣覺得
不過我覺得剛剛好..沾一點點附的沾料 甜甜鹹鹹的 好吃
裡面的肉很嫩喔...
旁邊還有炸的蔬菜 裡面含地瓜切絲、高麗菜、九層塔 一起裹粉去炸
吃起來甜甜水水的 很不賴 我覺得有點像蚵爹的表皮那層 不過沒那麼硬啦
嗯...這家店是我綜合網路心得後 真的覺得好吃的店
這家店是在往太平山的方向..
好像只有開到下午五點
這次大致就是這樣啦
其實以前我還有吃過其他宜蘭的小吃 下次在PO :)
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