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內文摘要
先跑去進攻市民大道的"原創花雕雞"和"雙聖冰淇淋店"了^_________^
其實在台北有兩家蠻有名的花雕雞專賣店,原創花雕雞跟一品花雕雞
吃法及作法看起來都差不多,連價位也很不多,飛踢叫三人份好像399元
吃法就是乾、湯兩階段吃法,先乾再濕((先吃完花雕雞再倒入高湯煮火鍋料))
而飛踢兩家都吃過,個人覺得一品的口味比較好吃!!
(一品沒照片,因為還沒拍之前就被狂掃了)
而上禮拜去吃原創花雕雞,想說客人也很多,味道應該也差不多,尤其
服務人員又很嗨的猛介紹菜單→如果你灰常餓,建議你不要害怕,勇敢的請他
快轉,讓你直接可以點菜啦!!
而當飛踢吃下很衝的吃了第一口花雕雞,感覺酒味有點濃,導致後味有點酒苦!
再者,服務人員很興奮的講解他的花雕雞是採用十五種食材下去熬煮,但吃下去
的第一口卻感覺沒有很入味=。=
相對下來,一品就炒得比較香與入味!加上醬汁略鹹,幸好飛踢等人有先見之明,
一人先來了一碗大白飯。
一壺花了我們170大洋的”楊枝甘露”,基本上,她是口味根本就是桃子廣告
的美粒果,超商一大瓶只要五十元的那種=。=
建議下次可以自己帶去,還可以多帶賣給隔壁桌,收他們一百就好~哈哈!
花雕雞的醬汁真是精華中的精華,淋一瓢在白飯上,馬上讓減肥任務拋到腦
後八百公里外=。=
雞肉雖然沒有一品入味與鮮嫩,但還是有一定的水準!
除了花雕雞外,我們也點了澳門骨煲,這個比較貴,四人份499!
其實澳門骨煲及花雕雞在廣東是十分平民化的菜色,不管是大餐廳、專賣店甚至
路邊的大排檔,都很常看到!
飛踢本身蠻喜歡這個湯頭,有濃濃奶香(飛踢有立刻問奶的來源,OK合格)
與些許甜味!
裡面有三隻大骨與四到五隻小排骨,服務人員這時會拿來吸管讓你吸食骨髓汁,
也會建議先淋上幾瓢湯頭進入骨幹中!
一吸下去,果然有淋湯汁的骨髓變得更溫順可口!
豬耳朵五十大洋,普普!小吃店的可能更好吃。
四個人吃了兩大鍋,感覺人生頓時圓滿了~
不過,甜點胃還沒填到,所以還是勇猛的衝到雙聖
這個老招牌讓我很懷念,以前我是這裡的常客
這裡的布置也很復古,我喜歡一家人一起來吃雙聖的氛圍!
帶上一桶白蘭地波爾櫻桃,好像要四百多大洋!味道還可以!不過沒有很濃的酒味
莫非是我剛被花雕雞燻到沒感覺=。=
下次我要來買巧克力餅乾......
一品花雕雞
北市市民大道四段207號(延吉街口) 02-25700388
北市吉林路170號 02-25211101
11:30-15:00 / 17:30-03:00 無休
原創花雕雞.
台北市松山區市民大道四段181號
TEL: 02-2577-2745
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