作者memior (女子 口牙 !!)
看板Food
標題[食記] 澎湖仙人掌冰
時間Fri Jul 7 03:21:12 2006
餐廳名稱:易家仙人掌冰
今天剛從澎湖玩回來
澎湖真的是走到哪仙人掌冰和風茹茶就賣到哪
從之前我就對電視上仙人掌冰非常有興趣啦
這次正好大吃一頓 沿路走到哪就買到哪吃 呵呵
但是吃了很多攤下來 和家人都認為「易家仙人掌冰」真是很純很好吃*^^*
仙人掌冰吃起來酸酸甜甜的 有點像酸梅也像桑葚
但是很多攤子賣得其實人工色素和糖的味道很重
雖不難吃 但也沒有真正吃出仙人掌的風味
後來我在路邊看了仙人掌的果實 店家剝了一顆請我吃
其實吃起來的口感很像紅色的火龍果 酸酸的 但是不會很甜
其實果實不怎好吃 只是知道原來果實吃起來是這樣的味道啊~~
後來開車到了澎湖垮海大橋時 和家人又隨便亂逛
就逛到了這家「易家仙人掌冰」
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=memior&b=40&f=1916872530&p=138
他在跨海大橋右邊的一條小路進去就可以看到招牌了
是一個看起來很舊很舊的小攤子
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=memior&b=40&f=1916872531&p=139
雖然看起來很不起眼 但是其實攤子上面有很多藝人的推薦
自己買了吃之後也是驚為天人啊 跟這幾天我們所吃得仙人掌冰口感完全不一樣
光是顏色 它就非常的鮮紅 和一般買到的仙人掌冰其實看得出很不一樣
易家仙人掌冰
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=memior&b=40&f=1916872532&p=140
其他的仙人掌冰
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=memior&b=40&f=1916872414&p=22
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=memior&b=40&f=1916872447&p=55
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=memior&b=40&f=1916872477&p=85
因為仙人掌的果實看起來和吃起來我覺得和紅色火龍果很像
易家的仙人掌冰外表還看的到果肉 顏色也和果實一樣非常鮮紅
吃起來會有一種像火龍果一樣土土的草味
一開始吃會覺得怪怪的 但是其實果實吃起來也差不多是這種味道
然後就越吃越好吃啊~~非常的真材實料
保留了仙人掌果實的果肉以及原來風味 在加上甜味和冰提味
真的是像它招牌上寫的一樣 澎湖最好吃得仙人掌冰啊~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=memior&b=40&f=1916872533&p=141
因為台灣吃不到仙人掌冰 但是夏天很多人會到澎湖玩
希望推薦給大家去吃吃看囉^^
對了 一隻冰的價錢是30塊 比一般賣20~25的貴了一點
但是我覺得很值得唷 多謝看完~~~
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難道我只會哈哈哈..........
http://www.wretch.cc/album/memior
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◆ From: 222.250.244.103
推 Archangel585:那家老闆娘人不錯…隔壁建築物內的替代役很涼…Orz 07/07 06:04
推 momocan:推一下,真的好吃 07/07 09:38
推 nobles:不錯但我吃的時候有混合芋頭冰吃起來比較不酸但我想吃純的똠 07/07 10:45
推 idiotmoe:大推!!!這間超好吃~~口水要流下來了啦..... 07/07 11:04
推 whitepigtw:哈 火龍果正是仙人掌果實呀 品種不同而已 07/07 12:58
推 memior:真的啊 那我回來趕快用火龍果做做看^^y 07/07 13:11
推 tbhou0415:我也推老闆娘,老闆娘挖的會變比較多喔!! 07/07 17:11
推 Fongshin:好想再去吃喔 仙人掌冰超讚的.... 07/07 23:06
推 cactus2:我們澎湖人也都吃易家喔~:) 07/08 01:54