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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/memior&article_id=17705862 _____________________________________________________________________________ 週末到深坑玩,除了逛逛老街之外,當然要來一串名產臭豆腐啦 老街裡有很多賣臭豆腐的店家,街口的大樹前更是排滿了臭豆腐攤 但是就是屬這家大樹下串烤臭豆腐生意最好了, 攤子前排了ㄧ長排的人,旁邊的攤子生意相較下則冷冷清清 排了好久滿身大汗,終於輪到我們 @@,一串價錢是$25,點了六串 老闆娘態度不錯,動作也很快,烤爐上排滿一串串臭豆腐, 俐落的塗上沾醬,再放上泡菜,不用多久就好了 六串的串烤臭豆腐看起來滿滿一大包,上了車後馬上就吃了起來,畢竟真等了很久@@ 兩塊扁扁方方的豆腐ㄧ直敬業的散發出酸臭臭的臭豆腐味道, 抹上的醬汁加上雙色的泡菜,熱呼呼的樣子看起來很美味 咬下去豆腐很鬆軟,獨特的臭豆腐的味道也迅速在嘴裡擴散 醬汁看起來雖然濃稠,但吃起來卻清淡也不會太鹹,甜鹹適中 泡菜的則是上面的高麗菜泡菜比較好吃,酸酸脆脆又有一定甜度 下面的就比較像是一般日式漬物,口感和味道都沒有高麗菜突出 大家非常快速的就把排了好久的臭豆腐串吃完了,可以了解他生意為什麼比旁邊的店家好 排隊的時候因為等太久,阿姨等不及就先跑到隔壁的攤買了ㄧ串解解饞 吃下去味道實在普普通通,像是豆干抹上烤玉米醬的組合 豆腐外邊硬,裡面也毫無臭豆腐該有的味道,平凡無奇 雖然不知道這家是不是最好吃臭豆腐,不過看他生意那麼好, 大家也都自動靠過去跟著排隊嚐鮮了^^ -- 難道我只會哈哈哈.......... http://www.wretch.cc/album/memior -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.6.47
CraigWilson:漲價了...>< 07/03 21:52
hjshief:這家是真的比較好吃 07/04 19:54