推 tenchieh:柿餅裡面包麻糬的那個也好吃 03/30 21:07
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如果要在台北火車站搭車，稍有空閒時就喜歡到二樓的微風美食廣場逛逛
二樓的店家琳瑯滿目，每次都很喜歡在這裡帶一堆伴手禮然後再搭高鐵回家
這次放假回家，就買了在版上常出現的手信坊麻吉燒
其實一開始只是經過，手信坊大大的人型 mark 的確容易吸引人注意
又有店員站在櫃台前分發試吃
這種一盒只要$100 的可愛討喜點心，當然經過試吃後若覺得ok
十個人幾乎有九個都會帶上一盒
所以我也不免俗的帶了一盒，12個裝$100
使用的盒子也是個可愛的立體小提盒，的確很適合當伴手禮
雖說是要帶回家當伴手禮，結果還是在上了高鐵後就拆開吃了
手信坊的麻吉燒就是盒子上這位小哥的型狀
只是做成麻吉燒後看起來卻有點像貓頭鷹
一個約莫掌心大小，外頭麵皮口感類似雞蛋糕
淡黃色的內餡和釣鐘燒是相差無幾 (不過我覺得釣鐘燒的內餡味道比較濃一點說)
特色是手信坊麻吉燒多夾了一層麻糬
使人一口咬下舌尖可以同時嚐到奶油餡的濃稠以及麻糬的Q
熱熱的時候會比較香，冷掉之後不但味道沒那麼好，內餡的口感也差了許多
果然還是要當場吃最好吃
冷掉之後稍微烤過或是微波才能恢復原有迷人的風味
但是吃了幾個之後還是會膩的 @@ (我是一下子吃了六個想吐的人 )
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難道我只會哈哈哈..........
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