精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/memior/21011143 ______________________________________________________ 正好雨馨很久沒到宜蘭玩,這次趁著慶生一起到宜蘭慶生 也嚐到了她想吃很久的小水牛雪花冰,連續兩天都買來當宵夜 晚上到宜蘭夜市覓食時經過了嘟好燒也推薦她買來試試看 畢竟是攤歷史悠久的小零嘴攤子吶 其實嘟燒就是麵團裡面包著紅豆或是番薯泥餡 見到老闆從一旁桶子中挖起一大坨甜餡料放在圓型麵皮上,然後開始桿成長條 之後切成一塊塊可以嘟嘟好放進口中的大小,再入鍋油炸 幾分鐘後飄散著濃濃麵粉香的嘟好燒就做好啦! 嘟好燒大份是50元,小份30元,我記得上次買小份就很多了 這次大家分食買了大份,也是滿滿一包 嘟好燒的麵粉香氣給人很家常的感覺,不是精緻而是有種媽媽的廚房料理味 這份樸實的嘟好燒也吸引了許多大大小小,每次去買時都排了好多人 脆中帶軟的炸外皮包著燙呼呼的甜甜內餡,其實真的不是什麼很頂尖的美味 但經過夜市看到時總會想要買來當點心吃著玩,就是嘟好燒的魅力吧 吃完一包嘟好燒後說真的其實非常口渴(囧) 所以走到前面夜市入口處買了也是很喜歡的古早味搖搖冰 自從上次尤先生推薦我買過一次後,便一直很喜歡這搖搖冰的味道 而且便宜大碗又好喝XD 我的最愛是檸檬和百香果口味 昨天嘗試了牛奶口味,也出奇的挺好喝 牛奶味很重,不過喝起來又很清爽,那種奶味也很古早味,偏像牛奶水的味道 檸檬的話比較不一樣,不像其他口味是已經拌好的 都是現點現做,客人點了之後才舀清冰,然後再現擠檸檬汁下去混 口感很清爽新鮮,酸酸甜甜,伴著清冰口感,是熱天一大享受 上次東方文華喝下午茶,裡面的檸檬冰沙喝起來真的也就不過是這搖搖冰的味道咩 搖搖冰大杯30元,中杯25元,小杯20元 我們買的是中杯的,不過就已經很夠喝了唷 下次經過宜蘭夜市的人不妨去嚐嚐這兩種美味的古早味點心吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.35.129