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網誌圖文版 http://www.wretch.cc/blog/memior/21028686 ___________________________________________ 其實我本來沒有特別喜愛義大利麵的(囧) 偶爾想吃點別的不一樣的才會想到這些飯麵類食物 畢竟對我來說吃肉比吃主食重要呀! 小小石牌,因為雨馨和爸比都是麵控,所以附近幾家義大利麵都曾進去嚐過 這些店家大多是像家庭式的餐廳,尤其是家裡後面的義理煮更是家庭餐廳中的第一把交椅 無論裝潢、餐點等風格都和義大利麵大相逕庭,在裡面用餐著實有種很妙的感覺 看著nenu 又是義大利麵又是蛋包飯又是魯肉飯的餐點,雖然很帥但也稍稍傻眼一下XD 加上味道普普,就沒再踏進去過第二次了 這次要介紹的啥米義式麵坊,是上個月才新開幕的小店 最近石牌路上新的店家新增許多,不過像東都、I TO Z 還有藏東西等等 都是小雷又不怎樣的店,看到這家感覺名字鳥鳥的啥米義式,連想嚐鮮的念頭都沒有 後來雨馨去了後向我推薦了下,才和爸比前去嚐嚐,沒想到就此被吸引了(哈) 雖然啥米義式隱身在小巷子內,但它一點都不難找唷 就在鮮芋仙和東都關東煮間的小巷子內 要走到石牌捷運站時經過都可以瞄到那顯眼的招牌 走入巷子內映入眼簾的是坪數很小的空間,成狹長型 牆上全漆成橘色,感覺既溫暖且搶眼 幾坪大的店內大致擺了五六張桌子,可容納的客數並不多 不過因為店員僅包括一名廚師和一名外場兼櫃檯,人稍微比較滿時就需要稍稍等一下 不過服務品質仍可維持得不錯,出餐時間也不會太久 菜單,簡單而清楚列著幾種選擇,價位從$70到$110間,非常便宜 不過口味和份量上並未因為較低的價格而偷工減料 每日濃湯一份是$30,我們吃了兩次都沒有點,以為是一般提供的小小一碗 但這次剛好隔壁桌的客人點了喝,用著盤子大小的淺盤裝盛,份量多得令人驚訝 首先,泰式酸辣鮮蝦麵。 自從上次嚐了奶油干貝鮮蝦麵後,便對那給得大方、又大又脆的蝦仁吸引到不行 所以這次點了一樣有蝦子的泰式酸辣鮮蝦,光看名字本來有點難以想像這道麵的味道 不過出奇的好吃。濃厚酸酸辣辣的泰式風味伴著麵條與起士粉完美融合 口味突出,比奶油白醬口味的義大利麵更令人念念不忘 加上提味的彩椒,以及主角的大蝦仁,泰式酸辣鮮蝦麵真的值得推薦! 再來是茄汁奶油干貝鮮蝦麵,這道上次就點過,為了干貝和蝦仁今日再嚐一次 茄汁奶油醬汁味道溫和,兩者比例搭配相輔相成的譜出溫暖溫和的口味 麵條軟硬度適中,佐以份量很多的干貝和蝦仁,這樣子只要110元,感覺超值 另外還嚐過的就是過西哥雞肉麵,巴西里的辛香味與雞肉組合,也是重口味但美味的一道 ! 以新開幕不久的小店來說,啥米義式的生意還算不錯 中午去用餐裡面大概都坐滿了,也有人外帶 我想吸引人的是它家常而美味的用心,以及實惠的價格與份量 現在不曉得要吃什麼的時候,就會很想去吃其他我還沒吃過的口味呢 啥米義式 地址:台北市北投區石牌路二段68巷8號(鮮芋仙旁巷子進入) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.35.129