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【蒲食屋日本料理】
ADD:桃園市博愛路83號
TEL:03-339-7217
TIME:週一至五17:00-24:00（週二定休）
週六日11:30-14:00,17:00-24:00
這應該是四月初的食記吧~~
話說老爸老媽兩人跑到西班牙去快活
這天要去接機
我本來是不想去的說 但是老姐實在太了解我…….
姐：走啦~去接媽媽他們~
我：我懶的去~你們自己去啦~~!!
姐：為什麼??
我：(隨便找個理由XD)那個….我莎士比亞還沒看完啦~~
姐：是喔….我們本來想說先去蒲食屋吃個飯再到機場去的說….
我：(不假思索---)什麼時候出發?←整個態度變太快
於是~~三個人就先打電話問有沒有位子
要不然又像上次一樣又客滿了~
七點的三位!!!
到了的時候生意果然還是那麼好呀~~~
飯前的毛豆
上次就po過了吧~
因為店員說一人份的有點小
於是建議我們點兩人份的
雖然照片看起來有點小
但其實份量還頗大的耶~~~
我很喜歡這裡的沙拉~~新鮮料又豐富
裡面有蘆筍 山藥 玉米粒 蕃茄 章魚 蟹腳 生菜 紅鳳尾藻等等
清爽的和風醬汁嚐起來酸甜 搭配冰涼的配料
味道和口感都相當的豐富 吃起來就是有種健康的感覺!!
老闆招待的小菜
在紫蘇葉上放上一份量不少的透明色穴子幼魚
再淋上特製的海膽醬汁
入口黏滑的穴子魚搭配上醇郁的醬汁和芝麻
蠻特別的
烤雞肉串
使用的是雞腿的部份
旁邊還附有七味粉
不知道是不是因為我沒有趁熱吃的關係
所以咬起來有點烤得太老了
味道是不錯 只是咬不太動XD
菜單上天婦羅有好幾種
貪吃的我們想多試幾種
就請老闆給我們配一份綜合的
裡面有兩隻大炸蝦 炸茄子 地瓜 牛蒡絲 還有魚的樣子
非常豐富 還附上沾醬
要把大根泥放到裡面混成天婦羅醬汁~~
我本身不是很喜歡吃炸物的人
但是蒲食屋的天婦羅真的好吃咧~~
不僅是看起來不油 咬起來也不會膩口
不會像一般炸物一咬下去就噴出油脂
這裡的天婦羅咬起去可以感受到外皮的酥脆和麵香
就算沾了醬汁也不會軟爛
尤其是炸蝦SIZE超大 不是用麵皮來偽裝的唷!!
炸的半生熟再用起鍋的餘熱悶熟 所以吃起來還保持了蝦子彈性
炸牛蒡當然也不錯吃~~~我這個人超愛牛蒡的味道的說^O^
鮭魚石狩鍋（兩人份）
裡面的料有金針菇 白菜 鮭魚 香菇 魚板 豆腐諸等
還有一盤日本茼蒿與烏龍麵
一起下鍋烹煮
味增真的和鮭魚超搭的啦~
這裡的湯頭也很好喝
不會說太鹹 還煮出鮭魚的油脂香
我本身也是茼蒿的擁戴者~
如果吃完再倒點白飯下去
一定就是超美味的稀飯啦!!!
明太子雞翅
之前在檸檬大大家看到的 就很想要試試看~~~
正面看起來就一附油脂很豐富的樣子
反面看起來
就知道裡面一定是塞的滿滿滿^O^
雞翅果真是油脂非常豐富 烤得恰到好處
吃起來甜甜鹹鹹 除了雞肉的香氣
柔嫩的肉質搭配上軟軟的明太子風味十足
蠻特別可以嘗鮮的一道唷~~~
(但是吃太多應該很容易膩 大家就自己斟酌自己的口味囉~~)
每次來都很期待的甜點
是因為不景氣而縮小的哈密瓜嗎??
上次吃的比較好吃
來蒲食屋~~不吃冰淇淋的人是笨蛋!!!!
超好吃的自製冰淇淋~~總是嫌太少啦~~
今天也是焦糖口味的~~喔~~美味~~~
飽餐一頓~來碗冰淇淋是最爽不過!!
因為老爸老媽出關出太快
(哪有人出關拿行李只花了25min的~~)
所以本來還有一個蕎麥麵就cancel掉了
今天有請老闆出菜快一點~因為趕時間
結果真的是菜一道道沒停的上XD
希望下次能放輕鬆點吃啦~~~~
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