餐廳名稱：若柳一筋
地址：台中市大忠南街４９號
電話：０４－２３７１－５５１７
營業時間：AM 11:00~2:00
PM 5:00~8:00 星期日公休
價位範圍(每人)：一百多
可刷卡（可/不可）：不清楚耶...
有無包廂：無
推薦菜色： 牛肉拉麵的啦!!!
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/metakohara/21447999
我家閃光跟我說了這間若柳一筋
他說這家網路上有人推很好吃
於是今天我們就衝了 哈!!!
本來以為是一間頗高級的日本料理店
不過進去後 原來是走親民路線的那種啦哈哈哈
他們的客人也是一直絡譯不絕
剛開始進去時一樓沒位置
我們就去二樓
不過二樓我覺得沒有一樓漂亮 感覺也沒這麼好
於是看到一樓有空位我們就又跑下去了 哈
他的小菜有很多種 大都30元
他們是點餐時先結帳的
小菜就在櫃檯前
點了就拿走
因為我不知道 以為他會一起送上來...
結果我的煎蛋就被拿走了啦 阿阿阿阿阿~~~~
不過我家閃光說豆亁也很被推
於是我就換了豆亁了哈
他的豆亁炒的很入味
雖然有辣椒 不過不會很辣
美中不足的地方就是他是冷的 哈
也可能是因為我偏愛熱食啦
不過味道真的不賴喔~~~
接下來重頭戲就是拉麵了 哈
他的拉麵種類不多 只有三四種吧(心理默默OS: 好吃的店果然專精於幾種就能擄獲人心阿
~~~)
牛肉拉麵聽說也是店內紅牌
於是我們都點了這個 哈
他的湯頭真的是一等一的棒阿
這真的是我目前喝過我覺得最好喝的湯阿~~~
一點都不會膩 味道超淳厚
我真的大推阿!!!
連我家閃光吃麵從來都不曾喝湯的
也都把他喝光光了
真的是深得我心阿~~~
雖然整碗麵的份量其實不多
不過一來就是好幾塊 好大塊的牛肉
哇賽 這才是顧名思義的"牛肉"麵阿!!!
他的牛肉好軟 還含有膠質
這是我最愛吃的牛肉啦~~~
而且還好幾大塊
我真的開心到翻來翻去了 哈
他的麵是來自於讚崎的手打麵
像烏龍麵那樣的麵條
他們的麵煮的真的是超剛好的
用筷子夾超"鼓溜"的
好Q好有嚼勁阿
整碗拉麵真的讓我好感動阿
太好吃了啦 哈!!!
門口還寫著他們的麵是讚崎的手打麵
和堅持現煮的理念
我真的覺得超棒的啦 哈
雖然依一百多的價位
份量少了點
不過我個人覺得很值得喔 哈
我好想天天吃阿~~~(好像有點誇張...哈)
大推大推的啦 哈
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