★樂麵屋★忠孝店
地址：台北市大安路一段83巷10號
電話：02-87728159
網誌心得：http://www.wretch.cc/blog/meiwei0212/22015015
樂麵屋在永康街是很著名賣拉麵的店
不過礙於交通不方便的關係
所以都沒有機會去品嚐
現在它進駐到東區來囉
當然要去給它捧場一下
店裡面賣的拉麵種類並不多
不過口味都還算是大眾可以接受的
點菜的方式很特別
桌上會有兩張單子
一張是給要點拉麵的客人
另一張是給要點沾麵的客人
上面可以自行填入湯頭的濃淡、麵條的粗細、麵條的口感
感覺有點半客製化的感覺
可可點的是醬油豚骨拉麵$170(湯頭中等、細麵、口感適中)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=meiwei0212&b=60&f=1213019186&p=8
湯頭就是蠻一般的口味
但是細麵的口感沒有粗麵來的好吃
我點的是焦蔥豚骨拉麵$190(湯頭中等、粗麵、口感適中)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=meiwei0212&b=60&f=1213019189&p=11
顧名思義
拉麵上面鋪滿了很多的蔥絲以及炸過的蔥
豚骨湯頭的味道很好喝
不會太鹹也不會油膩
粗麵吃起來口感也很剛好
有點QQ有咬勁但又不會硬
上面鋪上一片叉燒肉
吃起來有點軟軟爛爛的
個人覺得還好
不過那半顆糖心蛋卻是我的最愛
半熟的蛋黃吃起來整個就是美味
樂麵屋在永康店跟忠孝店各有推出一些獨家商品
我們就點了忠孝店限定的紫蘇煎餃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=meiwei0212&b=60&f=1213019190&p=12
這個煎餃單價很高
五個就要80元
口感吃起來很像是八方雲集的韭菜鍋貼裡面再加上一片紫蘇海苔
跟拉麵比起來我覺得還好
遜色許多
還是吃拉麵比較好
很特別的是
店家在桌上還放了一張答客問
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=meiwei0212&b=60&f=1213019182&p=4
裡面有針對客人的一些問題做解答
重點是
如果吃不飽的人
店家還會幫你免費加麵喔
保證讓你吃的很滿足
附帶一提
店家免費附的麥茶也很香濃很好喝喔
想看更多照片的人請連結我的相簿囉
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真人不露相 露相非真人
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