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餐廳名稱:樂泉食 無國界時尚創意料理 地址:南京東路四段66號 電話:(02)2577-1828 營業時間:11:00~03:00 價位範圍(每人):150~550元 圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tiffanymay&article_id=9647480 前幾禮拜的某週六在非凡大探索看到這家餐廳,覺得環境還不錯,菜色也很吸引我, 找Marco去,可是餐廳感覺起來又比較適合用來聚餐,剛好這個月有小兔生日,在和她 商量同時,也向餐廳詢問壽星有無折扣後,最後才做決定。 一直很期待17號這天的聚會,但萬萬沒想到,強颱"聖帕",居然會選在17號這天來登陸 ,搞的大家很緊張,可是我們秉持著風雨無阻的精神,還是要完成今天的慶生宴。 因為四個人的時間很難湊得起來,每回要聚餐都需事先在前一個月就先跟大家約好, 如果錯過這次,就不知道要等哪次了,真是克難啊! 雖然聖帕對台北地區幾乎沒啥侵襲,風雨也沒有中南部那樣壯觀,可是只要一下雨 ,台北市的交通就更會亂到最高點,到處都是塞塞塞。。。明明是訂六點半的位子 ,我和Marco卻遲到一個多小時,不過壽星也一樣被困在路上,還好娃娃和宛臻早早 就已經到達餐廳等候。我一到達就趕緊點餐,因為大家餓翻了,雖然壽星還在塞車, 不過她應該也會希望再她到達時,桌上已經是滿滿的佳餚等著她。 樂泉食餐點有單點和合菜,合菜可分四~六人七道菜1480元、六~八人十道菜2990元 ,合菜皆無限量供應白飯;這回聚餐比平時多一個人,共六個人,因為壽星的男 友也來了,六個人如果點七道菜應該會不夠,所以我就選了十道菜,反正平均下 來一人也才五百出,不算貴啊!! 聊著聊著,服務生上菜了,不過廚房出菜的速度也太快了吧!!我想大概是因為颱風天的 關係吧!沒關係啦!反正大伙也都餓了,只是咱們的壽星還沒到,若一下子把菜吃完也真 不好意思,於是趕緊告訴服務生,出菜慢些啊!!但廚房仍舊上菜上很快,好險壽星到了 ,大家開動吧! 招待小菜,涼伴海帶,餐廳大概是因為看娃娃和宛臻都還在等大家,所以先送個小 菜來給她們墊墊胃,可是他們一口也沒吃,我和Marco一到就把小菜吃光了, 還不錯吃,微微的辣,配飯吃會更讚! 碗筷,這就不用介紹了吧!!!!! 和風鱈魚肝,各式水果當基底中間是新鮮的生菜,最上頭則是很新鮮的鱈魚肝。 這道菜是很棒的開胃菜。 無限量的白飯,給的一點也不小氣,蠻大碗的。米飯煮的香Q有嚼勁, 坐在我旁邊的兩位Lady都嗑了兩大碗。 老皮嫩豆腐,豆腐的外皮炸的算乾,可是一咬開裡頭卻能保有豆腐的鮮嫩, 在搭配沾醬,大家一口接一口,停不下來呢!!好吃!! 魚香羊小排,點合菜看到這道菜時,其實我還蠻擔心的,因為羊排沒處理好, 羊騷味會很重,也會很難吃。不過Marco先吃後,就要大家也趕緊吃, 因為太好吃了,不但一點羊騷味都沒有,連肉質都是非常軟嫩也很入味, 旁邊的辣泡菜也很道地。 金橙培根捲,顧名思義就是用培根當的炸物,不過培根裡應該有包蝦肉, 餐廳昏暗實在拍不出咬開的畫面啊~~,外頭酥脆裡頭的料蝦肉很嫩, 沾上餐廳特製的橙醬,偶伊細ㄋㄟ,沒騙人,真的很好吃!!做這道應該不太難, 改天我來親自下廚做看看好了。 山藥蛤蜊排骨湯,料是很豐富,可是不知為啥總覺得這湯不及格。 香芒牛柳條,很清爽的一道牛肉料理,而牛柳條的肉質也是很嫩,很下飯耶!!! 蒜子燒田雞,這有點三杯雞的做法,大家都喜歡。 這種做法如果碰上不敢吃田雞的人,也應該會把田雞當雞肉給吃下肚。 江蘇無錫排骨,因為餐廳燈光關係,回來不得已再用後製打亮,現場這道菜一上來 ,光用看的大家口水就流滿桌了,它的做法有點類似像糖醋,但吃起來又不是 ,每塊肉肥瘦適中,不會讓人吃了有噁心感。也是一道大家很稱讚的好菜。 鼓汁海上鮮,這魚算很新鮮,可是我本人吃魚很挑剔,剛好這條魚是我不愛的 ,所以我就沒吃了,不過大家都覺得還不錯喔!! 最後一道菜,韭菜皮蛋鬆,大家肚皮都快炸開了,但還是得吃, 我個人是覺得這道菜的賣像有些不太好,如果顏色可以在繽紛一些, 應該會更好,吃起來倒是蠻不錯的。 飯後水果,西瓜。有甜喔!!!!(怪了我媽今年買的西瓜都是中看不中吃 ,他們怎麼能買到好吃的西瓜啊。) 在用餐的當中,神奇傑克來桌邊做表演,因為星期五餐廳會有魔術show。 看著傑克變東變西的,真的好神奇,當然那都只是些手法。 最後還變出一隻小兔子,送給咱們的壽星。 大家吃飽喝足,休息等著待會切蛋糕。............此時店內已無客人了, 只有我們這桌不怕風雨的人還不回家,四個女生跑到地下一樓的包廂區參觀, 樓下雖安靜,但沒有樓上的好氣氛。 因為店裡沒客人,而我們也還沒走,所以和店經理Tarry聊聊天,順便聊他們的菜色, 沒想到他們的主廚是聘請君悅飯店的廚師耶!!難怪菜色挺有水準的。雖然有去吃過 的網友認為樂泉食是地雷,但依照我們這群人對美食的要求,說實在話我不認為是地雷 ,大家還是可以去嚐嚐看。下回我想去吃看看他們的商業套餐。 樂(ㄩㄝˋ)泉食 無國界時尚創意料理 電話:(02)2577-1828 地址:南京東路四段66號 附近有三四個停車場,所以開車不用擔心無位置。 公車座到南京寧安站下車後,步行約五分鐘就可到達。 -- http://www.wretch.cc/blog/tiffanymay -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.89.21