[食記] 海壽司南京店

[makio (shiawase^^)]

   餐廳名稱：海壽司

   地址：南京東路

   價位範圍（每人）：一盤40~250不等 大部分價位在60~120

我先說結論 就是完全不值得去吃的一間店

雖然價位不算太高 但是品質實在有待加強
我只挑重點說好了 我想不需要多做說明 因為實在很普通
以下大部分是80元的 也有60或100元的 不過我記不得那個多少錢了

鮪魚：非常普通 肉很塌 酸 跟爭鮮沒兩樣 肉比較大而已 不新鮮
鮭魚子：非常普通的鮭魚子 過鹹 沒什麼味道
燒炙花枝：同行友人吃的 他說非常失望
鰹魚：腥
甜蝦：不新鮮
海鱺：友人說普通
燒炙海鱺：這道還好，不過也不特別就是
干貝：同行友人吃的 他說跟爭鮮運氣好時差不多
竹莢：不壞但也沒特別好吃 總之又是普通
好像還有點什麼一時想不起來 總之不是普通就是難吃不新鮮
（海膽是同事吃過說不新鮮 千萬叮嚀絕對別點）

唯一有一道覺得蠻好吃的（我是窮人以前沒吃過）
就是比目魚緣側 用火槍烤過的比目魚側皮
烤過的油脂香味 我個人蠻喜歡的 點了兩次
不過友人覺得太膩

他的芥末 雖然可能還好不是一包一包芥末粉做的化學芥末
但可能因為放很久（？） 都沒味道了...

至於手工....他有手工嗎...!?
都亂捏 料散的亂七八糟大小不均醋飯亂散 乾脆料跟飯給我我自己配著吃也一樣
飯好幾次都斷掉滾到桌上

吃到一半還瞄到旁邊有一組客人在跟經理不知道抱怨什麼
有一道菜他們完全沒動就很瀟灑的付帳離開了
其實我也很想抱怨 因為實在是很難吃 以這樣的價位 真是難吃貴
（我覺得價位比爭鮮貴個十元差不多...唉）

總之 這間列為拒絕往來戶

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.109.231.109
推 woerns:海壽司不是之前台北評價最好的嗎? XD
※ 編輯: makio           來自: 140.109.231.109      (07/25 01:21)
推 iraq1986:比目魚的'緣'(日語)  想到就流口水
→ makio:這...評價哪來的呀.... 不信邪的可以去試試看..orz
推 woerns:因為其他店好像都比海壽司更爛啊.....Orz
推 danielai:我之前也去吃過 吃了兩盤就不吃了 真的很糟
→ woerns:我覺得純抱怨服務爛就算了，如果要抱怨食物爛，希望能po出
→ woerns:是跟那家店或那裡比，這樣比較好比較標準，因為每人對食物
→ woerns:的包容度也是有差異的，我是不覺得海壽司有多爛，但台中的
→ woerns:大魚是比台北的海壽司好那麼一點.....
推 makio:跟爭鮮比就好了...不用跟其他的比了...
推 b5202002twjp:跟原PO講的一樣品質價格不成比例
推 woerns:跟爭鮮比....那還真的有糟糕到 XD