推 LittleKaty:我喝一次後 再也忘不了那好喝的味道 03/28 13:45
→ LittleKaty:台灣哪裡有賣呢? 有沒有人買過呀? 03/28 13:47
推 vicktao:有在SOGO復興館的超市看到大排檔 03/28 19:59
推 spritelight:對啊～台灣的city super有唷！我喜歡無糖的！ 03/30 14:50
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好多人到香港，
味蕾念念不忘的都是那滑順奶茶的滋味......
不論是奶香茶味重的絲襪奶茶，
或是咖啡和奶茶混搭的鴛鴦奶茶
在香港總是喝了再喝，
因為深怕回台灣找不著這難忘的口感
拜現今食品科技之賜，
終於在回台後可以藉著即溶沖泡包一解饕欲......
這裡就介紹每次必買的兩種奶茶：
大排檔3合1鴛鴦奶茶和立頓3合1金裝奶茶
※大排檔3合1鴛鴦奶茶
（據說台灣有些超市有進口，只是我還沒找到....> <"）
大排檔其實就是類似台灣的路邊攤啦
鴛鴦奶茶也算是香港市井小食之一
所以牌子取的還蠻貼切的.....
先看看外盒：
一盒10包，每包17克，
和許多奶茶沖泡包一樣，裡面是個別的密封包裝。
（每個沖泡包後面的標示和圖樣.....不好意思，已經泡完才想說要照一下 XD）
※立頓3合1金裝奶茶
看到立頓，千萬不要說我無聊......幹嘛跑去香港買立頓.....
但請注意喔...這多了兩個字『金裝』
少了這兩個字的口味就差遠了
比起上面的大排檔鴛鴦奶茶
我更推薦立頓金裝奶茶！！！
奶味和茶味更香濃，口感更為細滑，甜度也剛好！
一樣先來看看外盒：
買的時候真的要很仔細看盒子正面下方的『金裝』兩字
不然就是一般的奶茶囉.....
我買的是一盒20包裝，每小包18.5克.....
每包足足比大排檔奶茶多了1.5克喔！
（沖泡包的背面，寫著是香港的聯合利華經銷的，不曉得何時台灣聯合利華才會進 ）
接下來是兩種奶茶比較：
1.奶茶粉重量
金裝以1.5克之差取勝
2.奶茶粉外觀
鴛鴦奶茶是咖啡和奶茶的mix，
所以看得出來有些粉末顏色稍深。
金裝奶茶則是比較均勻的棕褐色。
（左邊是立頓金裝奶茶，右邊是大排檔鴛鴦奶茶）
3.奶茶粉香味
鴛鴦奶茶多了咖啡特有的香氣，
但卻不至於搶走原來奶茶的味道。
4.沖泡後的外觀
一樣都開水沖泡後未經攪拌，
不過右邊的鴛鴦奶茶顯然有比較多的泡泡。
原因...我也不清楚....可能要問廚藝小百科阿基師～XD
5.品嚐
金裝奶茶的味道比較平均，
茶味奶味也都略勝一籌，
喝起來感覺較為細緻。
鴛鴦奶茶可能是因為顆粒不均，
味道分佈的沒有那麼一致，
口感上有稍微亂一點，
不過比起台灣市面上賣的奶茶，
還是很好喝太多啦^-^
哪裡買？
香港各大超市皆有售喔！
價格就看有沒有特價活動囉
大排檔鴛鴦奶茶大約是17~20HKD/盒 （10包裝）
立頓金裝奶茶大約是28~35HKD/盒（20包裝）
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